La vitamina C tiene otro nombre para el ácido ascórbico, por lo que es posible que se pregunte si puede aumentar el ácido del estómago, que también es ácido o no. Sin embargo, ¿es cierto que la vitamina C puede hacer que el ácido del estómago aumente directamente?
¿Qué es la vitamina C?
La vitamina C es un tipo de vitamina que necesita el cuerpo humano. El cuerpo no puede producir vitamina C por sí solo, por lo que debe obtenerla del exterior, como alimentos, bebidas o suplementos.
Necesita vitamina C para el crecimiento y reparación de los tejidos del cuerpo. Además, la vitamina C también es un antioxidante que puede proteger al cuerpo del daño celular causado por los radicales libres.
¿La vitamina C aumenta el ácido del estómago?
Para las personas que no tienen problemas con el ácido del estómago, es posible que tomar este tipo de vitamina en grandes cantidades no cause problemas importantes. El cuerpo ya tiene su propio sistema para regular el equilibrio ácido.
Esto es diferente para las personas con órganos estomacales sensibles o problemas con el ácido del estómago. Por lo general, los alimentos que contienen vitamina C muy ácida, como las naranjas y los tomates, a menudo se asocian con el reflujo ácido.
Esto también está en línea con la recomendación del American College of Gastroenterology de que las personas con reflujo ácido (ERGE) deben evitar ciertos alimentos que empeoran sus síntomas.
Fuentes de vitamina C que se deben evitar para los problemas de ácido del estómago.
Debe subrayarse que no todos los alimentos ácidos y los alimentos con este contenido de vitaminas hacen que aumente directamente el ácido del estómago.
Aquellos de ustedes que tienen problemas estomacales no significa que necesiten evitar todas las frutas y verduras que contienen vitamina C.
Si siente que el ácido del estómago aumenta después de consumir esta fuente de vitamina, es posible que realmente deba evitarlo. Por lo general, lo que debe evitar son las fuentes de alimentos más ácidos, como naranjas, limones, limas y tomates.
Mientras tanto, las fuentes de frutas y verduras de vitamina C con bajo contenido de ácido que aún puede consumir incluyen sandía, melón, papaya, mango, plátano, aguacate, pimientos, brócoli, col rizada y coliflor.
Por lo tanto, no hay ninguna razón para que aquellos de ustedes que tienen problemas estomacales no puedan satisfacer sus necesidades diarias de vitamina C. Muchos alimentos que contienen vitamina C son bajos en ácido.
Aquellos de ustedes que tienen problemas estomacales también deben evitar las dosis altas de suplementos de vitamina C como la vitamina C 1000 mg. Grandes dosis de vitamina C pueden hacer que el estómago se vuelva más ácido y causar síntomas como acidez estomacal (acidez) .
¿Cuánta vitamina C necesita el cuerpo?
En comparación con el contenido de vitamina C en los suplementos, el cuerpo en realidad solo necesita vitamina C en pequeñas cantidades.
De acuerdo con la Tasa de Adecuación Nutricional (RDA) de 2013, las mujeres adultas necesitan 75 mg de vitamina C y 90 mg de los hombres adultos. Compare esto con el contenido de vitamina C en los suplementos, que suelen rondar los 1000 mg.
De hecho, el cuerpo eliminará el exceso de vitamina C. La vitamina C es una vitamina soluble en agua que será excretada por el cuerpo si es excesiva y no se puede almacenar en el cuerpo.
Por lo tanto, debe satisfacer las necesidades de esta vitamina C todos los días. Para aquellos de ustedes que tienen problemas estomacales, pueden obtener vitamina C de fuentes alimenticias que tienen un bajo contenido de ácido.
