Básicamente, los criterios para beber agua que es buena para el consumo son agua limpia, clara, insípida y maloliente. Actualmente, existen varios tipos de agua potable en el mercado, como agua mineral, alcalina y desmineralizada. ¿Cual es la diferencia?
Comprender la diferencia entre agua mineral, alcalina y desmineralizada.
La composición del agua varía mucho porque depende de la fuente del agua que se obtiene y del proceso de procesamiento. El agua se compone de minerales, hasta otros compuestos orgánicos que provienen de la naturaleza.
Todo el mundo necesita agua para vivir, por lo que es importante conocer el contenido del agua que bebe. Pero no toda el agua es igual. Reconozcamos las diferencias entre estos tipos de agua potable.
Conozca más sobre el agua mineral
El agua mineral proviene de manantiales subterráneos y no es lo mismo que el agua potable ordinaria.
Además, el agua mineral no pasa por un proceso químico por lo que es rica en minerales, los cuales contienen varios tipos de minerales como magnesio, calcio y potasio. El agua mineral suele tener un pH entre 6 y 8,5.
De acuerdo con el Reglamento del Ministro de Industria de la República de Indonesia, el agua mineral natural es agua obtenida directamente de fuentes de agua naturales o perforada de pozos profundos. El proceso de procesamiento también debe estar controlado, protegido de la contaminación física, química y microbiológica.
Beneficios para la salud del contenido mineral
El contenido mineral tomado de fuentes naturales para los ojos tendrá varios beneficios para la salud. A continuación se presentan algunos de los beneficios de los minerales.
- Mantenga el equilibrio de líquidos y electrolitos.
- Apoya la salud ósea.
- Ayuda a mejorar el sistema inmunológico.
- Optimización de la circulación sanguínea.
- Y ayuda a superar el estreñimiento porque el magnesio se une al agua para que las heces sean más suaves.
Reconocer la diferencia entre agua mineral y desmineralizada.
El agua desmineralizada es agua potable que se produce artificialmente (artificial) y ha pasado por un proceso de destilación y desionización. La definición está de acuerdo con la agencia mundial de salud OMS.
Esto está en línea con lo que establece el Reglamento del Ministerio de Industria de que el agua desmineralizada es agua potable embotellada obtenida mediante un proceso de depuración mediante destilación, desionización y depuración. osmosis inversa (RO). Por lo general, el agua desmineralizada tiene un pH entre 5 y 7,5.
En otras palabras, la diferencia entre el agua mineral y el agua desmineralizada es que el agua desmineralizada no contiene minerales. Varios compuestos en el agua desmineralizada se pierden debido a los procesos de ebullición y evaporación.
¿Existe algún riesgo para la salud por beber agua desmineralizada?
Algunas personas optan por consumir agua desmineralizada. Sin embargo, un estudio de Investigación ambiental Dijo que el agua desmineralizada contiene minerales (potasio, sodio, magnesio y potasio) en bajas concentraciones.
Si esta agua desmineralizada se consume continuamente, puede aumentar el riesgo de deficiencia de minerales en el cuerpo.
Debido a la falta de dicho contenido mineral, depender del agua desmineralizada como agua potable o consumirla a largo plazo, puede causarle:
- No restaurar los minerales del cuerpo que salen a través del sudor.
- Cambia el equilibrio de pH, electrolitos y minerales en la sangre y los tejidos.
Beneficios de beber agua desmineralizada
Por otro lado, el agua desmineralizada también puede aportar beneficios como:
- Reduce el riesgo de varios tipos de enfermedades, debido al proceso de destilación para que todos los gérmenes mueran
- Reducir el riesgo de ingresar compuestos que dañan el cuerpo.
- Algunos dicen que el agua desmineralizada es buena para beber cuando estás enfermo, pero esto no ha sido probado científicamente.
Entonces, ¿qué es el agua potable alcalina?
El término "alcalino" en agua alcalina se refiere al nivel de pH que contiene. El nivel de pH es un número que mide qué tan ácida o básica es una sustancia en una escala de 0 a 14.
Una sustancia con un pH de 1 será muy ácida y si tiene un pH de 13, cierta sustancia será muy alcalina o básica. Por lo tanto, la diferencia entre el agua alcalina y el agua mineral y el agua desmineralizada es que el agua alcalina tiene un nivel de pH más alto o tiende a ser alcalina.
Ventajas de beber agua potable alcalina sobre el agua mineral y desmineralizada
A partir de la página Healthline, todavía se necesitan otras investigaciones científicas a mayor escala que revisen los beneficios y la eficacia del agua alcalina para la salud. Sin embargo, además, se cree que el agua alcalina proporciona beneficios como:
- característica anti envejecimiento,
- apoyar el sistema inmunológico, así como
- ayudar a perder peso.
El riesgo de consumir agua alcalina
El agua alcalina también suele ser la elección del consumo diario de agua. El agua alcalina es alcalina porque el pH contenido por encima de 7 es neutro. El agua alcalina generalmente tiene un pH de 8 a 9.
Lanzamiento Healthline, demasiado álcali puede aumentar el riesgo de alcalosis metabólica. La alcalosis metabólica describe la condición en la que el pH del cuerpo es demasiado alcalino y corre el riesgo de causar:
- nauseabundo,
- mordaza,
- espasmos musculares, y
- hormigueo en la cara.
Después de conocer el agua mineral y la diferencia entre agua desmineralizada y agua alcalina, también debemos prestar atención al tipo de agua mineral que elegimos. Como ya se dijo, debe recordar que no todas las aguas minerales son iguales.
El agua mineral de buena calidad depende de la fuente de agua y del proceso de procesamiento.
El agua mineral buena proviene de fuentes naturales de montaña, donde se protege el ecosistema alrededor de la fuente de agua, de modo que se mantiene la naturalidad de los minerales y es útil para proteger la salud.
¡No lo olvides, incluso si estás en casa debes consumir al menos 2 litros de agua para mantener tu cuerpo hidratado!
