¿Has oído hablar de la fruta roja? (rojoFruta)? A primera vista, podría pensar que esto es solo un apodo debido a su color rojo. Es cierto que esta fruta es roja, pero este no es un apodo especial sino su nombre real. La fruta que proviene de la tierra de Papúa incluso a menudo se llama la fruta milagrosa. La razón, la fruta roja es capaz de curar diversas enfermedades, incluidas enfermedades graves. ¿Quieres saber cuáles son los beneficios y el contenido nutricional de los frutos rojos? Veamos las siguientes revisiones.
Contenido nutricional de frutos rojos
En comparación con los mangos, las naranjas, las manzanas y los durianos, es posible que los frutos rojos no sean familiares para sus oídos. Por supuesto, esta fruta roja solo se puede encontrar en Papúa.
Entonces, si no eres nativo de Papúa o has visitado el área allí, este tipo de fruta puede parecer extraña.
Los propios papúes llaman a esta fruta con el nombre de Kuan Hsu y a menudo se la llama la fruta milagrosa.
fruta roja (Pandanus conoideus) tiene muchos beneficios debido a su contenido nutricional.
Según los datos de composición de alimentos de Indonesia, aquí hay una lista del contenido nutricional en 100 gramos (g) de fruta roja que necesita saber:
- Agua: 81,2 g
- Energía: 87 calorías (Cal)
- Proteínas: 2,6 g
- Grasas: 2,7 g
- Hidratos de carbono: 13,1 g
- Fibra: 4,0 g
- Ceniza (CENIZA): 0,4 g
- Calcio (Ca): 30 pickgrams (mg)
- Fósforo (P): 1 mg
- Hierro (Fe): 1,1 mg
- Sodio (Na): 110 mg
- Potasio (K): 140 mg
- Cobre (Cu): 0,10 mg
- Zinc (Zn): 0,3 mg
- Tiamina (Vit. B1): 1,50 mg
- Riboflavina (Vit. B2): 0,10 mg
- Niacina (Niacina): 0,2 mg
- Vitamina C (Vit. C): 15 mg
Beneficios de la fruta roja
La fruta roja es rica en nutrientes, por lo que puede brindarle diversos beneficios. La buena noticia es que esta fruta también tiene muchos antioxidantes y ácidos grasos (omega-3 y omega-9).
Ambos compuestos pueden ayudar a su cuerpo a protegerse de los radicales libres que pueden causar daño celular.
Además, los antioxidantes y los ácidos grasos desempeñan un papel en el refuerzo de su inmunidad.
Estos son algunos de los beneficios de la fruta roja que no son menos buenos que otros tipos de fruta:
1. Prevenir el cáncer
El alto contenido de antioxidantes en los frutos rojos puede proteger las células del cuerpo de los radicales libres. Los radicales libres son uno de los factores que pueden causar cáncer.
El contenido de tocoferol en frutos rojos también es muy alto, alcanzando las 11000 ppm. La fruta roja también tiene un contenido de caroteno de 7000 ppm.
Ambos son tipos de antioxidantes que pueden fortalecer el sistema inmunológico en la lucha contra los radicales libres.
Estos antioxidantes actúan mejorando el flujo sanguíneo y aumentando la inmunidad para prevenir la producción de células cancerosas.
2. Prevenir la diabetes
La diabetes también se puede prevenir potencialmente con los beneficios de los frutos rojos.
El contenido de tocoferol en los frutos rojos puede ayudar a su cuerpo a controlar los niveles de azúcar en sangre y prevenir la diabetes.
Esto se debe a que el tocoferol puede aumentar el trabajo del páncreas para que el uso de la hormona insulina sea más eficaz para convertir el azúcar en energía.
De esa manera, se puede reducir su riesgo de desarrollar diabetes. Esto se ha demostrado en un estudio con animales de experimentación.
Uno de ellos aparece en Revista Académica Química que establece que el extracto de frutos rojos tiene el potencial de reducir los niveles de azúcar en sangre en ratas.
3. Prevenir la hipertensión arterial y otras enfermedades relacionadas.
Nuevamente, el alto contenido de antioxidantes en la fruta roja tiene el potencial de brindar beneficios al cuerpo para prevenir la presión arterial alta.
El papel de los tocoferoles contenidos en los frutos rojos puede ayudar al cuerpo a diluir la sangre y facilitar la circulación sanguínea.
Por lo tanto, no es fácil que se produzcan coágulos de sangre y no causa bloqueo del flujo sanguíneo.
De esa manera, se reduce su riesgo de experimentar presión arterial alta, accidente cerebrovascular o enfermedad cardíaca.
4. Mantener la salud ocular
La fruta roja también es una fuente de betacaroteno alto. El betacaroteno es un tipo de vitamina A que sus ojos necesitan para ver con claridad.
Satisfacer las necesidades de betacaroteno puede mantener la salud de sus ojos. No es de extrañar que la gente de Papúa goce de buena salud ocular debido al consumo de esta fruta roja.
5. Ayude a prevenir el VIH / SIDA y la hepatitis B
Curiosamente, la fruta roja tiene el beneficio de fortalecer su sistema inmunológico, por lo que el riesgo de contraer el VIH / SIDA y la hepatitis es menor.
Además de los antioxidantes, los ácidos grasos omega-3 y omega-9 en la fruta roja también pueden funcionar como antivirales que pueden inhibir la formación de membranas lipídicas virales.
Esto hace que el virus no pueda reproducirse y, por lo tanto, ayuda a prevenir el VIH / SIDA y la hepatitis B.
Además, la investigación publicada Revista de investigación de inmunología menciona que los frutos rojos pueden estimular la formación de inmunidad en pacientes con VIH.
Consejos para comer frutos rojos
Pandanus conoideus se puede comer cruda o procesada hirviéndola o asándola.
Las semillas y la pulpa de la fruta se pueden moler, mezclar con agua, filtrar y luego usar como especia para cocinar.
Esta fruta roja de Papúa puede tener buenas propiedades para el organismo.
No obstante, no dudes en consultar a un médico antes de consumir esta fruta para recibir el mejor asesoramiento según tu estado de salud.
