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9 beneficios de la vitamina B2, la protectora de las células corporales |

La vitamina B2 o riboflavina se incluye en el complejo de vitamina B que es necesaria para el funcionamiento normal de las células. La riboflavina actúa convirtiendo los carbohidratos en trifosfato de adenosina (ATP), que es una fuente de energía para los músculos.

Los usos de esta vitamina son diversos y cubren muchos sistemas del cuerpo, como la digestión, la circulación y la función cerebral. ¿Qué otros beneficios puede obtener de la vitamina B2 y por qué es tan buena para el cuerpo? Esta es la respuesta.

Beneficios para la salud de la vitamina B2

La vitamina B2 es un tipo de vitamina soluble en agua que se encuentra naturalmente en los alimentos. La función principal de esta vitamina es formar dos coenzimas, a saber, el mononucleótido de flavina (FMN) y el dinucleótido de flavina y adenina (FAD).

Las coenzimas son la materia prima de las enzimas, mientras que las enzimas son sustancias que aceleran los procesos químicos en los organismos vivos. Por ejemplo, cuando el cuerpo digiere los carbohidratos en azúcar, este proceso es ayudado por la enzima amilasa en la boca y el intestino delgado.

Más del 90% de la vitamina B2 en su cuerpo se encuentra en forma de FMN y FAD. Juntos, realizan las funciones que se describen a continuación.

1. Prevenir las cataratas

La ingesta de vitamina B2 hasta 3 miligramos por día puede tener el potencial de prevenir las cataratas. A modo de ilustración, la tasa de adecuación nutricional (RDA) de esta vitamina es de 1,1 miligramos por día para los hombres y 1,3 miligramos por día para las mujeres.

El cuerpo necesita vitamina B2 para proteger el glutatión, un antioxidante que es importante para las células de los ojos. El glutatión protege las células oculares del daño de los radicales libres que pueden causar glaucoma, cataratas y enfermedades de la retina.

2. Mantener la salud del útero.

Según una investigación realizada en el Hospital Universitario de Mujeres, Alemania, los suplementos de riboflavina tienen beneficios para el embarazo. Los investigadores encontraron que esta vitamina podría reducir el riesgo de preeclampsia.

La preeclampsia es una complicación del embarazo caracterizada por hipertensión arterial en mujeres embarazadas, aunque no hay antecedentes de hipertensión. La vitamina B2 ayuda a reducir la presión arterial para que el embarazo se desarrolle de manera segura.

3. Tratar y prevenir las migrañas

Un estudio de la Universidad Humboldt de Berlín, Alemania, encontró que consumir altas dosis de riboflavina puede reducir los síntomas en quienes padecen migraña. Otra evidencia también muestra que esta vitamina puede acortar la duración de las migrañas.

Para tratar las migrañas, los médicos suelen recetar riboflavina en una dosis de 400 miligramos en una bebida. Sin embargo, considerando que esta dosis es mayor que el consumo diario recomendado, asegúrese de haber consultado primero a su médico.

4. Mantener la piel y el cabello sanos

Otra función de la vitamina B2 es mantener la piel y el cabello sanos. Esta vitamina actúa aumentando el colágeno en el cuerpo. El colágeno es la proteína principal que forma la estructura de la piel, el cabello y muchos otros tejidos del cuerpo.

A medida que envejecemos, la producción de colágeno puede disminuir, provocando la aparición de signos de envejecimiento como arrugas y líneas finas. El consumo de alimentos ricos en vitamina B2 puede inhibir esto para que el cabello se mantenga fuerte y la piel luzca joven.

5. Prevenir y tratar la anemia

La deficiencia de vitamina B2 puede provocar deficiencias de otros nutrientes, porque esta vitamina tiene un papel importante en la absorción de nutrientes. Uno de los problemas de salud provocados por la deficiencia de vitamina B2 es la anemia ferropénica.

La anemia por deficiencia de hierro ocurre cuando la cantidad de hierro en los glóbulos rojos es muy baja. El cuerpo no puede producir hemoglobina, la proteína transportadora de oxígeno en los glóbulos rojos. Como resultado, el cuerpo no recibe suficiente oxígeno.

6. Evita la obstrucción de los vasos sanguíneos.

La riboflavina puede prevenir el bloqueo de los vasos sanguíneos al reducir los niveles de homocisteína. La homocisteína es un aminoácido común que se encuentra en la sangre. En grandes cantidades, esta sustancia puede provocar el endurecimiento de las arterias y la formación de coágulos de sangre.

Puede prevenir esto comiendo alimentos ricos en vitamina B12. Según varios estudios, tomar suplementos de riboflavina durante 12 semanas puede reducir los niveles de homocisteína en sangre hasta en un 40% en algunas personas.

7. Ayuda a la formación de energía.

La vitamina B2 tiene una función importante en el proceso de formación de energía. El cuerpo lo usa para convertir carbohidratos en trifosfato de adenosina (ATP). El ATP proporcionará energía cuando el cuerpo la necesite.

Si tiene deficiencia de vitaminas B, su cuerpo no puede producir suficiente ATP incluso si las materias primas están disponibles. Como resultado, su cuerpo carece de combustible, por lo que se vuelve menos enérgico y débil.

8. Descompone los alimentos en nutrientes.

Los alimentos que consume todos los días no se pueden usar de inmediato. El cuerpo debe digerirlo en su forma más pequeña para que pueda ser absorbido por los intestinos y circular por los tejidos a través del torrente sanguíneo.

Otro beneficio de la vitamina B2 es que ayuda a descomponer los alimentos en nutrientes que están listos para su uso. Esta vitamina facilita la descomposición de los carbohidratos en glucosa, las proteínas en aminoácidos y las grasas en ácidos grasos.

9. Otros beneficios

Además de su función principal de generar energía y mantener la salud celular, la vitamina B2 también tiene otro potencial. Aunque todavía es limitado, algunas investigaciones anteriores han encontrado otros beneficios que puede obtener.

A continuación, se presentan otros beneficios de consumir suficiente riboflavina todos los días.

  • Mantener la salud y el funcionamiento del hígado.
  • Mantiene el revestimiento mucoso del sistema digestivo.
  • Ayuda a la absorción de las vitaminas B1, B3 y B6, así como del ácido fólico.
  • Convierte triptófano en aminoácidos.
  • Mantenga la salud ocular, así como las células nerviosas, la piel y los músculos sanos.
  • Apoya el desarrollo fetal.

La vitamina B2 es un nutriente esencial, lo que significa que su función es muy importante para el organismo. Es por ello que se recomienda a todo el mundo que cubra las necesidades de vitamina B2 a partir de la alimentación diaria y los suplementos si es necesario.

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