Actualmente, las bebidas a base de té son una de las favoritas de todas las edades. Uno de los tipos populares de té es el té verde o, a menudo, conocido como té verde. Además de refrescante, el té verde también es rico en nutrientes que brindan beneficios para la salud. Curioso, ¿cuáles son el contenido y los beneficios nutricionales? Vamos, mira las siguientes reseñas.
Nutrición del té verde
Té verde (té verde) que tiene un nombre latino Camellia sinensis es un té muy popular no solo en Indonesia, sino también en Japón y China. Este té está disponible en forma de hojas secas o en polvo. Puede servirlo preparándolo con agua caliente o hirviéndolo.
A los entusiastas del té verde no solo les gusta el sabor, sino que también se sienten tentados por el contenido nutricional que tiene el potencial de proporcionar beneficios al cuerpo. En 100 gramos de verde contiene una variedad de los siguientes nutrientes:
- Proteína: 28,3 gramos.
- Grasa: 4,8 gramos.
- Hidratos de carbono: 53,6 gramos.
- Fibra: 9,6 gramos.
- Calcio: 245 mg.
- Fósforo: 415 mg.
- Hierro: 18,9 mg.
- Sodio: 60 mg.
- Potasio: 5.873,9 mg.
- Cobre: 0,50 mg.
- Zinc: 0,0 mg.
- Betacaroteno: 8.400 mcg.
- Tiamina o vitamina B1: 0,38 mg.
- Riboflavina o vitamina B2: 1,24 mg.
- Vitamina B3: 4,6 mg.
- Vitamina C: 230 mg.
Varios beneficios para la salud del té verde
Con base en los nutrientes contenidos en este té, la investigación muestra parte de su potencial para la salud, como:
1. Tiene el potencial de reducir el riesgo de cáncer.
Hasta ahora, los investigadores todavía están explorando los beneficios del té verde para prevenir el cáncer. En el té verde, hay un compuesto activo epigalocatequina-3-galato (EGCG) que tiene el potencial de matar las células cancerosas en la mama, los pulmones y el intestino sin dañar las células normales.
El cáncer en sí se produce debido al crecimiento de células anormales en el cuerpo. Estas células anormales continúan creciendo incontrolablemente y no mueren, lo que hace que se acumulen y puedan formar tumores.
2. Reduce el riesgo de inflamación cerebral.
Aún relacionado con las células del cuerpo, el contenido activo del té verde también puede prevenir la inflamación. La inflamación puede ocurrir en cualquier parte de su cuerpo, incluidas las células del cerebro. Las células inflamadas pueden ser causadas por radicales libres, que son moléculas que se encuentran en el humo del cigarrillo, la contaminación del aire y la radiación solar.
Según un estudio de la revista Fitomedicina Hay dos componentes activos, como la L-teanina y el galato de epigalocatequina en el té verde, que son beneficiosos para el cerebro.
Primero, el consumo regular de té verde puede reducir el riesgo de inflamación en las células cerebrales que a menudo causa la enfermedad de Alzheimer o la enfermedad de Parkinson.
En segundo lugar, la combinación de l-teanina con cafeína en el té verde puede aumentar la conectividad desde el lóbulo parietal derecho hasta la circunvolución frontal media en el cerebro, lo que resulta en una mejor función cognitiva cerebral.
3. Ayuda a mejorar el estado de ánimo
¿Se siente estresado y cansado por las actividades diarias? Intente tomarse un momento y disfrutar de una taza de té verde. La razón, el contenido de l-teanina, galato de epigalocatequina y cafeína en el té verde proporcionan beneficios para su estado de ánimo.
Estos componentes activos pueden reducir la ansiedad y la tensión y reducir los pulsos más rápidos relacionados con el estrés. Además, el té verde también tiene propiedades para aumentar el estado de alerta, reducir la fatiga y los dolores de cabeza.
4.Haz que el sueño sea más profundo
No solo cuando está estresado, si tiene problemas para dormir, beber té verde antes de acostarse puede proporcionar beneficios. El contenido de teanina en el té verde tiene un efecto antiestrés tanto en animales como en humanos. Esto puede ayudarlo a dormir mejor y a mejorar la mala calidad del sueño.
Aunque el té verde contiene cafeína, los niveles de esta sustancia en el té son lo suficientemente bajos como para que su efecto sobre el aumento del estado de alerta no sea grande.
5. Reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.
En un informe de la página de la Escuela de Medicina de Harvard, una investigación en Japón muestra la eficacia del té verde para reducir las enfermedades cardiovasculares. A partir de este estudio, el riesgo de muerte por ataque cardíaco y accidente cerebrovascular disminuyó en un 26 por ciento, y el riesgo de enfermedad de las arterias coronarias también disminuyó en un 28 por ciento.
Los investigadores revelan que el té verde puede reducir el colesterol LDL y los niveles de colesterol, reduciendo así el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
6. Elimina el mal aliento
Es posible que no conozca los beneficios del té verde en este, que pueden superar el mal aliento. El té verde contiene taninos que tienen propiedades antibacterianas, por lo que pueden prevenir la formación de bacterias en la boca. Eso significa que este tipo de té puede suprimir el crecimiento de bacterias que causan el mal aliento.
Además de tratar los olores, el té verde también puede prevenir la caries dental y la formación de placa en los dientes. Por lo tanto, muchas personas usan el té verde como enjuague bucal tradicional.
7. Ayuda a perder peso
Las catequinas son antioxidantes naturales presentes en el té verde. Los antioxidantes de esta bebida pueden ayudarte a perder peso. Las catequinas pueden acelerar los procesos metabólicos, uno de los cuales descompone el exceso de grasa corporal. Eso significa que el té verde puede ayudar a quemar grasa.
Por tanto, la eficacia del té verde puede reducir el riesgo de diabetes. La razón es que el riesgo de diabetes es bastante alto en personas obesas (sobrepeso). Estos beneficios hacen que el té verde sea bueno para los diabéticos o las personas que están a dieta.
Consejos para consumir té verde
Los beneficios del té verde son abundantes, ¿verdad? Si desea obtener los beneficios, intente consumir té verde con regularidad. Sin embargo, no beber té verde al día no debe ser excesivo. La razón es que el té verde contiene oxalatos que pueden aumentar el riesgo de cálculos renales.
Por lo tanto, no debe usar té verde como sustituto del agua. También debe preparar su propio té verde en lugar de comprar té verde envasado.
