El jengibre es conocido como especia nutritiva. Además de procesarse en hierbas o especias para cocinar, el jengibre también se puede beber con agua para tratar diversos problemas de salud. Eche un vistazo a los diversos beneficios al beber agua de jengibre con diligencia a continuación.
¿Cuáles son los beneficios de beber agua de jengibre?
1. Alivia dolores y molestias
Los gingeroles y fenoles, compuestos químicos contenidos en el jengibre, son analgésicos que pueden aliviar el dolor. Ambos son eficaces para aliviar los síntomas de la irritación gástrica, aliviar los calambres de estómago durante la menstruación y los dolores musculares después del ejercicio.
Un estudio en el que participaron 60 adultos con migrañas informó que el agua de jengibre funcionaba mejor para aliviar los síntomas de la migraña cuando se usaba como terapia complementaria, en comparación con tomar analgésicos solos.
2. Elimina las náuseas
La popularidad del jengibre como analgésico para las náuseas y la prevención del mareo ya no está en duda.
Beber agua de jengibre tiene beneficios para aliviar las náuseas y los vómitos, incluidos los que aparecen como efecto secundario de la recuperación después de la cirugía, la quimioterapia y el embarazo (incluidas las náuseas matutinas).
3. Combate la inflamación del reumatismo y la osteoartritis.
Beber esta hierba con regularidad puede ayudar a prevenir y reducir la inflamación causada por la osteoartritis y el dolor articular reumático. Esto se debe a una serie de componentes activos del jengibre, como el gingerol, la gingerdiona y la zingerona.
El jengibre también contiene oleorresina que actúa contra la inflamación. Un estudio encontró que el jengibre puede reducir los síntomas de inflamación causados por reacciones alérgicas.
4 Rico en antioxidantes para combatir el riesgo de enfermedades crónicas
El jengibre seco es una gran fuente de antioxidantes que tienen el potencial de protegerlo de los efectos negativos de los radicales libres del medio ambiente circundante, como la exposición a la luz solar, la radiación, el ozono, el humo del cigarrillo y la contaminación del aire por los gases de escape.
Se sospecha que los radicales libres son un factor de riesgo para diversas enfermedades crónicas como tumores, cáncer y enfermedades cardíacas. Un estudio encontró que beber agua con jengibre podría prevenir o retrasar la insuficiencia renal.
5. Control de los niveles de azúcar en sangre de los diabéticos
Bueno, un estudio de Irán agrega que en Irán se encontró que el jengibre en particular reduce el azúcar en sangre en ayunas. Las personas con diabetes tipo 2 que tomaron suplementos de jengibre experimentaron una reducción drástica del azúcar en sangre en ayunas.
Además, las propiedades antiinflamatorias del jengibre pueden prevenir las complicaciones de la diabetes, como la retinopatía diabética, las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares. Los investigadores informan que estos beneficios se sentirán más beneficiosos cuando se mezcle agua de jengibre con canela en polvo.
6. Bajar de peso
Un estudio realizado en 10 hombres informó que beber regularmente agua caliente con jengibre después del desayuno provocaba una sensación de saciedad más prolongada que el desayuno. Otro estudio encontró que el jengibre puede ayudar a reducir el apetito.
Un articulo sobre Revista Británica de Nutrición informó que el jengibre es capaz de controlar los niveles de azúcar y colesterol en sangre, así como aumentar la tasa metabólica para que el cuerpo queme grasa de manera más eficaz.
Aun así, se necesita una investigación más profunda con una gama más amplia para garantizar los beneficios del jengibre para la pérdida de peso.
Cómo hacer agua de jengibre en casa.
fuente: Medical News Today Para obtener los beneficios óptimos del jengibre, debe elegir jengibre fresco. La forma general de hacer agua de jengibre en casa es la siguiente:
- Rallar 1.5 cucharaditas de jengibre fresco
- Hervir 4 tazas de agua.
- Agrega jengibre al agua.
- Deje que el jengibre se remoje durante unos 5-10 minutos.
- Colar el agua para separar el jengibre rallado.
- El agua de jengibre se puede beber tanto fría como caliente.
Si el sabor es demasiado fuerte, puede agregar miel o jugo de limón.
Tenga cuidado con los efectos secundarios de beber agua de jengibre
Beber agua de jengibre generalmente es seguro. Sin embargo, cuando se consume en exceso, el jengibre puede causar dolor de estómago, flatulencia, acidez y diarrea. No se recomienda consumir más de 4 gramos de jengibre al día.
También se teme que el consumo de jengibre en cualquier forma cause interacciones peligrosas si está tomando medicamentos anticoagulantes. Entonces, si usted es uno de ellos, consulte a su médico antes de beber agua de jengibre.
Lo mismo ocurre con las mujeres embarazadas. Aunque no daña ni aumenta el riesgo de complicaciones durante el embarazo, primero debe consultar con su obstetra antes de beber agua de jengibre durante el embarazo.
