Por lo general, lleve el almuerzo de los niños a la escuela, tal vez se le acaben las ideas sobre recetas y qué otros menús preparar. Sin embargo, ¡no te rindas todavía! La ingesta saludable de almuerzos en realidad puede ayudar a satisfacer las necesidades nutricionales de los niños en edad escolar, ¿sabe? Entonces, para que no se confunda y sus hijos no se aburran cuando comen el mismo menú, eche un vistazo a las diversas recetas inspiradoras para los menús de almuerzo para niños en la escuela a continuación.
Beneficios de traer menús escolares de almuerzo para niños
Antes de averiguar qué recetas del menú del almuerzo pueden traer a su hijo a la escuela, primero comprenda lo importante que es traer esta caja de comida.
No solo tratar el hambre a la mitad del día, resulta que hay muchos beneficios de llevar a los niños almuerzos escolares todos los días.
Además de poder ayudar a ahorrar dinero de bolsillo, una caja de almuerzo también puede ayudar a reemplazar la energía perdida de los niños después de las actividades desde la mañana.
Además, actualmente se encuentra en el período de desarrollo de niños de 6 a 9 años, por supuesto que su crecimiento y desarrollo deben ser apoyados para que siga siendo óptimo.
El crecimiento y el desarrollo en este momento incluyen el desarrollo físico de los niños, el desarrollo cognitivo de los niños y otros.
Porque durante este período de crecimiento y desarrollo, los niños necesitan una gran cantidad de nutrientes para satisfacer sus necesidades diarias.
Al proporcionar una caja de comida a los niños, indirectamente ha ayudado a satisfacer sus necesidades.
También disminuirá el riesgo de que los niños experimenten obesidad, diabetes e hipertensión arterial.
Esto se debe a que los beneficios de llevar almuerzos escolares a los niños los desaniman a comer una variedad de alimentos poco saludables.
Especialmente porque los niños generalmente se sienten mucho más llenos después de comer su menú de almuerzo, que es rico en varios nutrientes.
De hecho, en comparación con los niños que no almuerzan porque no traen el almuerzo, los niños que traen el almuerzo tienen una ingesta nutricional mucho mayor.
No solo durante el día, sino que la ingesta energética puede durar todo el día hasta la hora de la cena del niño.
Lanzado desde la página de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), el estudio encontró que la ingesta óptima de nutrientes tenía un efecto en el rendimiento de los niños.
En detalle, una alimentación adecuada puede mejorar las calificaciones académicas, minimizar el ausentismo y apoyar el trabajo cerebral.
Entonces, para no aburrirse rápidamente, ¿cuáles son las opciones de menú fáciles de hacer para los almuerzos escolares para niños?
Ideas de recetas de menú de almuerzo escolar para niños saludables y deliciosos
Dr. Sandra Fikawati, et al, en su libro titulado Nutrición de niños y adolescentes, describen reglas importantes con respecto a la ingesta y los patrones de alimentación de los niños.
Según él, trate de que el menú del almuerzo de los niños aporte alrededor de un tercio de energía, vitaminas y minerales.
Desafortunadamente, a veces puede pensar que preparar los útiles escolares de su hijo es difícil y fácil.
Al igual que el menú diario de comidas y los refrigerios saludables para los niños, debido a que se sirven todos los días, debe ser más creativo al determinar la receta de los almuerzos escolares para niños.
Sin embargo, no se apresure a confundirse primero para determinar qué otro menú se preparará hoy.
Sin más preámbulos, consulte estas prácticas y fáciles recetas de almuerzos escolares para niños:
1. Arroz con pollo Yakitori con verduras
Fuente: Chopstick Chronicles La primera idea de receta de almuerzo escolar que puedes hacer hoy es arroz con pollo yakitori.
Para que la ingesta nutricional sea más diversa, inserte unos trozos de verduras formados por puerros y pimientos rojos y verdes.
Sin embargo, está bien crear más tipos y cortes de verduras.
De esa forma, la cantidad de fibra, minerales y vitaminas que ingieren los niños será mucho mayor.
Ingredientes:
- 1000 gr de arroz blanco tibio
- 1 hoja de nori (hoja de algas secas), en rodajas finas
- 1 cebolleta, en rodajas medianas
- 1 pimiento morrón rojo y verde
- 4 filetes de muslo de pollo, cortados en trozos medianos
Ingredientes para la salsa de pollo:
- 4 dientes de ajo, puré
- 20 piezas de brochetas
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1 cucharada de salsa de soja
- cucharada de tauco
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharada de aceite de sésamo
Cómo hacer:
- Combine todos los ingredientes del aderezo en un tazón, luego revuelva hasta que quede suave.
- Remoje el pollo en la masa y déjelo en remojo durante aproximadamente 1 hora.
- Perfora el pollo sazonado con una brocheta. Alternar con cebolletas y pimientos.
- Ponga un poco de aceite en la parrilla, luego cocine a la parrilla el satay que contiene pollo, pimientos y cebolletas hasta que todas las partes estén cocidas.
- Agregue una pizca de nori y un poco de chile en polvo, luego el pollo yakitori está listo para ser servido en la lonchera de un niño.
2. Ensalada de pasta
Fuente: Pillsbury Si su pequeño parece aburrido con el menú y las porciones de comida del niño en su almuerzo, no hay nada de malo en reemplazar la pasta como fuente de carbohidratos.
Ya sean macarrones, espaguetis, fettuccine, ravioles, penne, etc., puede ajustarlo según las preferencias de su hijo.
Citando a Healthy Children, la pasta puede ser una idea para una variedad de menús de almuerzo para niños en la escuela.
Lo más importante es asegurarse de que la pasta esté cocida hasta Al dente también conocido como perfectamente maduro. Es decir, el nivel de cocción de la pasta es suave pero no blanda y todavía bastante llena cuando se muerde.
Además de pollo y aire, puede reemplazarlo con camarones, carne de res o huevos como una mezcla. Aquí hay una receta de ensalada de pasta para los almuerzos escolares de los niños:
Ingredientes:
- 400 gr de pasta de macarrones (o se puede ajustar al gusto)
- 4-5 cucharadas de salsa pesto
- 2 dientes de ajo machacados y finamente cortados
- 1-2 cucharaditas de cebolla, cortada en trozos pequeños
- 1 cucharada de mayonesa
- 2 cucharadas de yogur
- limón, toma el jugo
- 200 g de guisantes
- 100 g de tomates cherry, cortados en trozos
- 200 gr de mezcla de pollo y camarones deshuesados
- 3 cucharadas de aceite de oliva para freír
- cucharadita de sal
- cucharadita de azúcar
Cómo hacer:
- Hervir la pasta en agua hirviendo hasta que esté cocida, luego escurrir.
- Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio, luego saltee el ajo y la cebolla hasta que estén fragantes.
- Ingrese el pollo y los camarones, luego espere hasta que esté bien cocido y luego agregue los tomates y los guisantes picados.
- Agrega la pasta previamente escurrida, seguida de mayonesa, yogur, jugo de limón, azúcar y sal.
- Retirar la pasta y después de que todos los ingredientes estén cocidos y bien mezclados.
- Sirva la ensalada de pasta en la lonchera del niño.
3. Arroz frito con varias albóndigas
¿Quieres servir arroz pero de otra forma? Intente convertir el arroz blanco común en arroz frito mezclado con diversas especias y aderezos.
No solo es más rico en nutrición, está garantizado que los niños tendrán más hambre cuando lo coman porque sabe bien porque es un alimento saludable para los niños.
Inmediatamente, esta es la idea de una receta de arroz frito para varias albóndigas para las comidas escolares de los niños.
Ingredientes:
- 500 gr de arroz blanco
- 2 dientes de ajo, picados en trozos grandes
- 2 bolas de pescado, cortadas en 2 partes
- 2 piezas de albóndigas de camarón, cortadas en 2 partes
- 2 piezas de albóndigas de salmón, cortadas en 2 partes
- 2 albóndigas de res, cortadas en 2 partes
- 50 gr de verduras mixtas, compuestas por guisantes, judías verdes picadas, brócoli, maíz y zanahorias
- 1 huevo batido
- 2 chiles rojos, sin semillas y en rodajas finas
- cucharadita de sal
- cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de salsa de soja
- cucharadita de pimienta en polvo
- cucharadita de caldo de pollo en polvo
- 2 cebolletas, cortadas en trozos pequeños
- 3 cucharadas de aceite de oliva para freír
Cómo hacer:
- Caliente el aceite en una sartén a fuego medio, luego saltee el ajo hasta que esté fragante.
- Agregue las bolas de pescado, los camarones, el salmón y la carne, luego cocine hasta que estén cocidos. Revuelva todo hasta que quede suave y déjelo a un lado en el borde de la sartén.
- Agregue los huevos batidos, cocine hasta que estén cocidos y agregue las verduras mixtas. Revuelva bien.
- Agregue arroz blanco, rodajas de chile, caldo de pollo, azúcar, sal, pimienta, salsa de soja y cebolletas. Revuelva hasta que todos los ingredientes estén cocidos y bien mezclados con el arroz.
- Retirar y servir en la lonchera del niño.
- Dele tomates picados, pepinos y hojas de lechuga como edulcorante.
4. Rollitos bento rellenos de carne y verduras
Fuente: Eating Well ¿Ha proporcionado arroz con frecuencia y alguna vez le ha traído pasta a su pequeño? Esta vez, puede intentar hacer fuentes de carbohidratos en diferentes formas y procesados.
Sí, use papas que no llenen menos como el arroz y conviértalas en puré de papas suave y tierno.
Esta idea de receta para los almuerzos escolares de los niños será aún más deliciosa cuando se agregue con varias guarniciones y verduras, pero en un empaque atractivo.
Rollitos de bento, por ejemplo, con una selección de rellenos de carne o pescado ahumado y una variedad de verduras que son buenas para los niños.
Ingredientes para puré de papas:
- 3 patatas, pelar la piel y lavar bien
- 200 ml de leche líquida
- cucharadita de sal
- cucharadita de pimienta en polvo
- 75 gr de queso rallado
Ingredientes de los rollitos de bento:
- 2 pepinos, pelar la piel para que no se rompa y hacer cada uno en 4 partes
- 6 piezas de carne ahumada
- 4 lonchas de queso
- 2 zanahorias, cortadas en trozos pequeños a lo largo
- 8 hojas de lechuga
Cómo hacer:
- Hervir las papas hasta que estén cocidas y tiernas, luego retirar, triturar y reservar.
- Hierva la leche líquida mientras revuelve hasta que hierva, luego agregue sal y pimienta en polvo.
- Agregue el puré de papas, revuelva hasta que la leche espese y se absorba en las papas. Agregue el queso, luego revuelva nuevamente hasta que quede suave y reserve.
- Cortar el pepino en 4 partes, luego pelar el pepino con un cuchillo afilado de unos 2,5 cm de grosor.
- Coloque las rodajas de piel de pepino en un plato grande, luego corte cada una de las coberturas como tocino, zanahorias, lechuga y queso.
- Coloque cada ingrediente junto a la piel del pepino para que cada uno tenga la misma cantidad de cobertura.
- Enrolle cada rebanada de piel de pepino con los trozos de cobertura adentro, luego asegúrelos con un palillo de dientes.
- Repita lo mismo para cada rollo de pepino.
- Los rollos de puré de papa y pepino con aderezos están listos para ser servidos en loncheras para niños.
5. Fideos fritos con miel
Los fideos son los más fáciles de servir salteados con salsa de soja y especias.
Para hacerlo más interesante, puede agregar trozos de pollo para que sepa mejor y trozos de verduras de colores para que se vea más atractivo.
La adición de pollo y verduras puede enriquecer la nutrición de los alimentos, especialmente las proteínas y las vitaminas.
Por supuesto, la idea del menú de almuerzo de un niño en la escuela se vuelve más saludable, ¿verdad? No se confunda para hacerlo, sigamos la siguiente receta de fideos fritos con miel procesados.
Ingredientes:
- 1/2 cucharada de aceite de oliva
- 300 gramos de pechuga de pollo en cubitos
- 1/2 pimiento morrón rojo y verde, cortado en cubitos
- 2 cebolletas, luego finamente picadas
- 1 zanahoria cortada en palitos
- 2 dientes de ajo, puré
- 150 gramos de fideos de huevo secos
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1/2 cucharada de harina de maíz
- 2 cucharadas de miel
- 100 gramos de guisantes y maíz dulce
- 1/2 cucharada de ajonjolí
- Suficiente caldo de pollo
Cómo hacer:
- Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Agregue los trozos de pollo y déjelo de 6 a 7 minutos hasta que esté cocido.
- Luego, agregue los pimientos, las cebolletas, las zanahorias y el ajo. Revuelva hasta que quede suave y deje reposar durante 3 minutos.
- Mientras tanto, cocine los fideos de huevo en otra sartén hasta que estén cocidos.
- Agregue el caldo de pollo, la harina de maíz, la miel y la salsa de soja a la sartén con el salteado. Luego agregue un poco de agua y agregue los guisantes y el maíz dulce. Revuelva hasta que quede suave y deje que la salsa espese.
- Agregue los fideos al condimento espesado y mezcle bien.
- Una vez cocido, sirva en un plato para niños y espolvoree con semillas de sésamo.
Preste atención a esto cuando traiga el menú del almuerzo escolar para niños.
A veces, hay momentos en que los niños no terminan el menú del almuerzo en la escuela.
Es posible que se haya sentido irritado porque preparó el almuerzo escolar de un niño de esa manera, pero él no lo terminó.
Antes de regañarlo por esto, intente recordar primero. Quizás haya hecho algunas de estas cosas cuando trajo los almuerzos escolares de sus hijos:
Evite traer demasiadas porciones de los almuerzos escolares de su hijo
La intención es que los padres quieran asegurarse de que sus hijos estén llenos para que puedan concentrarse más cuando estudian en la escuela.
Sin embargo, debido a que el receso es demasiado corto, demasiado ocupado charlando o jugando, o lleno, a veces los niños se muestran reacios a terminar su almuerzo.
Si esto sucede casi todos los días, debe reducir la porción del almuerzo escolar de su hijo y ajustarla de acuerdo con la cantidad de almuerzo que normalmente puede comer.
Para estar más seguro, puede preguntar si la porción que da es suficiente o no mientras recuerda un poco.
Por ejemplo, al decir: "Hermana, he reducido la porción del almuerzo, no la dejes". no terminado de nuevo, ¡eh! "
Asegúrese de que las fuentes de alimentos estén equilibradas
Fuente: Revista Familias Uno de los muchos errores que cometen los padres al llevar el almuerzo a sus hijos es aumentar la ración en una sola fuente de alimento.
Tomemos, por ejemplo, con la razón de que el niño está lleno, entonces agregue fuentes de carbohidratos como papas y arroz.
Además, a veces puede aumentar sus fuentes de proteínas de frutas y verduras para satisfacer la ingesta diaria de fibra de su hijo.
En realidad, no está completamente equivocado. Es solo que, el niño ya puede estar aburrido y pensar "Es como syacomido antes, Pero por qué no completamente,¿De Verdad?"
Esto es lo que, en última instancia, dificulta la alimentación de los niños porque eligen no terminar sus últimos bocados.
Sirve un variado menú de almuerzo escolar para niños.
Ver que sus amigos reciben diferentes alimentos todos los días, generalmente hará que los niños se sientan inferiores.
Esto se debe a que parece estar cargando el tipo de comida que no es muy diferente a la de los días anteriores.
Aunque podría pensar que no hay nada de malo en dar arroz blanco, tortillas y col rizada como almuerzo escolar para sus hijos ayer.
A continuación, proporcione arroz blanco, huevos revueltos y espinacas para el día siguiente. A usted a primera vista le parece diferente, pero no a los niños.
De manera indirecta, traer útiles escolares para niños realmente perfecciona su creatividad.
Sí, porque todos los días debe pensar en qué menú servir que pueda despertar el apetito y el apetito de su hijo.
La solución si realmente quieres darle el mismo tipo de guarnición o verdura, debes alternarla en unos días y cambiar la forma de cocinarla.
Por ejemplo, si el menú de hoy es pollo frito, dos días después, reemplácelo con sopa de pollo.
Trucos para que se coman los útiles escolares de los niños
Aquí hay algunas estrategias que puede aplicar para que los útiles escolares de su hijo siempre se agoten todos los días:
- Involucre a los niños en la planificación del menú del almuerzo en la escuela.
- Lleve un menú de almuerzo para los niños a la escuela que sea fácil de comer.
- Decora el menú del almuerzo de los niños en la escuela de la manera más atractiva posible.
- Combine el menú del almuerzo del niño con la comida que le guste.
- Asegúrese de que la porción del almuerzo del niño sea la correcta o que no sea demasiado ni menos.
Es bastante fácil, ¿no es así, hacer varias recetas de menús escolares para el almuerzo de este niño? ¡Buena suerte y sé creativo en casa!
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