Indonesia es un país con varios problemas nutricionales. Varios estudios también mencionan que los problemas nutricionales en Indonesia tienden a aumentar, a diferencia de otros países de la ASEAN, como Malasia o Tailandia.
Según el Ministerio de Salud de Indonesia, el desarrollo de problemas nutricionales en Indonesia se puede agrupar en tres. Los tres son problemas nutricionales que se han controlado, los que no se han resuelto y los que han aumentado y amenazan la salud pública.
Los problemas de nutrición en Indonesia están bajo control
Hay tres tipos de problemas nutricionales en Indonesia que se han controlado, a saber, la falta de vitamina A, los trastornos debidos a la deficiencia de yodo / yodo (IDA) y la anemia. Estos problemas se abordan a través de programas gubernamentales. Mira los detalles.
1. Falta de vitamina A (VAC)
La deficiencia de vitamina A (VAC) es un problema nutricional en Indonesia que comúnmente lo experimentan los niños y las mujeres embarazadas. Aunque este problema se puede controlar, la deficiencia de vitamina A puede ser fatal si no se trata de inmediato.
En los niños, esta condición puede causar problemas de visión hasta ceguera. También aumenta el riesgo de enfermedad diarreica y sarampión. Mientras que en las mujeres embarazadas, el efecto es un mayor riesgo de ceguera durante el parto.
Sin embargo, Indonesia ahora puede prevenir este problema nutricional proporcionando cápsulas de vitamina A en Puskesmas. Las cápsulas se administran dos veces al año, en febrero y agosto desde que el niño tiene seis meses.
La cápsula roja (dosis de 100.000 UI / unidad internacional) se administra a bebés de 6 a 11 meses y la cápsula azul (dosis de 200.000 UI) a niños de 12 a 59 meses.
2. GAKI
El cuerpo necesita yodo para producir hormonas tiroideas. Esta hormona regula los procesos metabólicos y una serie de otras funciones importantes, como el crecimiento, la pérdida o ganancia de peso y la frecuencia cardíaca.
La IDD no es la única causa de disminución de los niveles de tiroides en el cuerpo. Sin embargo, se sabe que la deficiencia de yodo causa un agrandamiento anormal de la glándula tiroides. Esta condición se conoce como bocio.
Para superar este problema nutricional, el gobierno ha requerido la adición de al menos 30 ppm de yodo a todos los productos de sal circulantes. Por lo tanto, asegúrese de usar sal yodada para mantener un cuerpo sano.
3. Anemia
La anemia es una condición por la que no se tienen suficientes glóbulos rojos sanos para transportar oxígeno. Este problema de salud se encuentra más comúnmente en mujeres embarazadas con síntomas como sensación de cansancio, palidez, latidos cardíacos irregulares y mareos.
Según los datos de la Investigación Básica de Salud de 2013, más del 37% de las mujeres embarazadas padecen anemia. Los estudios demuestran que las mujeres embarazadas que padecen anemia tienen un riesgo 3,6 veces mayor de morir durante el parto debido a hemorragias y / o sepsis.
Para prevenir la anemia, se recomienda a las mujeres embarazadas que tomen al menos 90 pastillas de hierro durante el embarazo. El hierro en cuestión es todo tipo de hierro durante el embarazo, incluidos los de venta libre y los multivitamínicos que contienen hierro.
Problemas de nutrición no resueltos en Indonesia
A continuación se presentan dos tipos de problemas nutricionales en Indonesia que aún no se han resuelto.
1. Retraso del crecimiento
El retraso del crecimiento es un problema nutricional crónico que es bastante común en Indonesia. Esta condición es causada por una ingesta nutricional inadecuada en un tiempo prolongado, generalmente debido a la provisión de alimentos que no se ajustan a las necesidades nutricionales.
Retraso del crecimiento ocurre a partir del útero y solo se ve cuando el niño tiene dos años. Síntomas retraso del crecimiento es decir, de la siguiente manera.
- La postura del niño es más corta que su edad.
- Las proporciones corporales tienden a ser normales, pero el niño parece más joven o más pequeño para su edad.
- Menos peso para su edad.
- Retraso del crecimiento óseo.
En 2013, el 37,2% de los niños menores de cinco años en Indonesia experimentaron retraso del crecimiento . Esta condición a menudo se considera normal por razones hereditarias. Aunque, retraso del crecimiento puede afectar el desarrollo del cerebro y reducir la productividad de una persona a una edad temprana.
Retraso del crecimiento También aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades no transmisibles en los ancianos. Este problema nutricional se considera incluso como uno de los factores de riesgo de diabetes, hipertensión, obesidad y muerte por infección.
El mejor momento para prevenir retraso del crecimiento es decir, desde el inicio del embarazo hasta los dos primeros años de vida del niño. La lactancia materna exclusiva y la nutrición equilibrada para los niños pequeños necesitan una atención especial para que los niños no se queden cortos o retraso del crecimiento .
2. Desnutrición
Un cuerpo delgado debido a la falta de nutrición a menudo se considera mejor que un cuerpo gordo debido al exceso de nutrición. De hecho, la obesidad y la desnutrición son malas para la salud. Para empezar, puede medir las categorías de estado nutricional a través de la calculadora de IMC.
Los problemas de desnutrición pueden ocurrir desde que nace el bebé. La principal característica es que los bebés nacen con bajo peso al nacer (BPN). Se dice que los bebés tienen bajo peso al nacer si su peso al nacer es inferior a 2.500 gramos (2,5 kilogramos).
Los bebés que nacen con BPN generalmente tienen malas condiciones de salud. Esto se debe a que sus necesidades nutricionales no satisfechas los hacen más susceptibles a las enfermedades infecciosas. Esto comienza temprano en la vida y puede continuar hasta la edad adulta.
Algunos de los riesgos que se originan por problemas nutricionales son:
- desnutrición,
- deficiencia vitaminica,
- anemia,
- osteoporosis,
- inmunidad disminuida,
- problemas de fertilidad debido a ciclos menstruales irregulares, y
- Problemas de crecimiento y desarrollo que a menudo ocurren en niños y adolescentes.
El problema nutricional que más amenaza la salud en Indonesia
Según el Informe de nutrición mundial de 2018, Indonesia está incluida en 17 países que tienen 3 problemas nutricionales a la vez. Los tres son retraso del crecimiento (pequeño), debilitante (delgado) y con sobrepeso (obeso).
La obesidad (sobrenutrición) es un problema nutricional que amenaza la salud pública. Esta afección ocurre cuando existe un exceso grave de grasa en el cuerpo, lo que provoca diversos problemas de salud.
La causa más básica de la sobrenutrición es un desequilibrio de energía y calorías consumidas con la cantidad gastada. Si ingiere más calorías de las que consume, esas calorías adicionales pueden convertirse en grasa.
Cuando los niños han sido obesos desde la infancia, serán más susceptibles a contraer enfermedades no transmisibles en la edad adulta. Este problema nutricional está estrechamente relacionado con la diabetes tipo 2, los accidentes cerebrovasculares y las enfermedades cardíacas.
Para mantener un peso corporal ideal, necesita cambiar su estilo de vida para estar más saludable. Para ello, limite el consumo de alimentos con alto contenido de grasas y azúcares, aumente la ingesta de frutas y verduras y realice actividad física con regularidad.
