¿Quién no conoce los beneficios de la papaya? Esta fruta es la más popular porque tiene propiedades para activar el sistema digestivo. Sin embargo, no solo la papaya, también puedes disfrutar de las hojas. Para aquellos de ustedes que les gusta comer alimentos tradicionales, ciertamente no son ajenos al menú de hojas de papaya salteadas con anchoas o pecel. Además de su sabor sabroso y ligeramente amargo, resulta que las hojas de papaya son beneficiosas para la salud del organismo porque son ricas en contenido nutricional. Entonces, ¿cuáles son los beneficios de esta hoja?
Contenido nutricional de la hoja de papaya
Papaya que tiene un nombre latino Carica papaya L. resulta que también puedes disfrutar de las hojas. Si lo nota, la forma es similar a las hojas de yuca pero con lados dentados. Si lo comes, la textura no es muy diferente a la de las hojas de yuca, que es un poco dura pero tiene un sabor más amargo.
Mucha gente procesa las hojas de papaya en varios tipos de platos porque se cree que proporciona beneficios para la salud. Esto se debe a que las hojas también son ricas en nutrientes. En 100 gramos de hojas de papaya, hay varios nutrientes que incluyen:
- Proteína: 8,0 gramos.
- Grasa: 2,0 gramos.
- Hidratos de carbono: 11,9 gramos.
- Fibra: 1,5 gramos.
- Calcio: 353 mg.
- Fósforo: 63 mg.
- Hierro: 0,8 mg.
- Sodio: 4 mg.
- Potasio: 926,6 mg.
- Cobre: 0,20 mg.
- Zinc: 1,5 mg.
- Betacaroteno: 5.409 mcg.
- Tiamina (vitamina B1): 0,15 mg.
- Riboflavina (vitamina B2): 0,50 mg.
- Niacina (vitamina B3): 1,9 mg.
- Vitamina C: 140 mg.
Beneficios de las hojas de papaya para la salud
Según su contenido nutricional, es muy probable que las hojas de papaya proporcionen beneficios para la salud, que incluyen:
1. Tiene el potencial de aumentar las plaquetas
Hasta ahora no existe ningún tratamiento que pueda curar específicamente el dengue. El tratamiento se centra en aumentar la disminución de líquidos corporales y plaquetas del paciente, así como en aliviar los síntomas que aparecen.
Estudios basados en roedores en revistas Medicina alternativa y complementaria basada en evidencias mostró los beneficios de las hojas de papaya en el aumento de plaquetas en pacientes con dengue.
El recuento de plaquetas aumentó en promedio después de que el paciente bebiera jugo de hoja de papaya dentro de las 40-48 horas. Los investigadores encontraron que el gen PTAFR tiene un papel importante en el aumento de plaquetas.
Las plaquetas o plaquetas son células sanguíneas incoloras que ayudan a que la sangre se coagule. En los pacientes con dengue hemorrágico, el cuerpo necesita más plaquetas para detener el sangrado coagulando la sangre y bloqueando los vasos sanguíneos con fugas.
2. Tiene potencial como fármaco contra el cáncer
El cáncer es una de las enfermedades más mortales del mundo. Esta enfermedad hace que las células del cuerpo crezcan y se desarrollen sin control, por lo que pueden propagarse y dañar el tejido sano circundante.
Investigación en revistas Fronteras en farmacología mencionar, Las hojas de papaya tienen el potencial de inhibir las células cancerosas en la mama, la piel y la próstata. Los compuestos activos de las hojas de papaya son citotóxicos, que pueden destruir las células cancerosas al dañarlas.
3. Aporta energía al cuerpo
Aunque el sabor es un poco amargo, existen otros beneficios que puedes obtener si comes hojas de papaya. El alto contenido de carbohidratos en esta hoja puede proporcionar energía adicional al cuerpo. Esto le ayuda a ser más entusiasta en la realización de diversas actividades diarias.
Si está tratando de perder peso, las hojas de papaya pueden ser una variante de su dieta. Además de los carbohidratos, estas hojas también contienen fibra que puede mantenerte satisfecho por más tiempo y suprimir el deseo de comer bocadillos.
Aunque ha habido muchos estudios que han probado los beneficios de las hojas de papaya, aún se necesita más investigación, especialmente su seguridad.
4. Lucha contra las infecciones por hongos
El hongo vive alrededor de la superficie de su piel. No hay muchos de ellos, por lo que no causan ningún problema. Sin embargo, cuando no se controla el crecimiento de hongos, es muy probable que se produzca una infección.
Puede tratar las infecciones por hongos con medicamentos antimicóticos. Bueno, esta actividad antifúngica también se encontró en el extracto de hoja de papaya. El contenido de etanólico, flavonoides, alcaloides y terpenos en las hojas de papaya proporciona beneficios para inhibir hongos. Fusarium spp. y C. gloeosporioides.
Las propiedades antifúngicas de esta hoja no son tan fuertes. Sin embargo, existe potencial para su desarrollo futuro como fármaco fungicida.
5. Superar la inflamación
La inflamación puede ocurrir en cualquier parte de su cuerpo, más comúnmente en las articulaciones. Esta articulación inflamada se conoce como artritis. Las personas con artritis a menudo experimentan dolor en las articulaciones, erupciones cutáneas e hinchazón.
Durante mucho tiempo, la gente ha usado hojas de papaya para tratar esta inflamación. Los investigadores también observaron los beneficios de las hojas de papaya y los resultados mostraron que el extracto de hoja de papaya podría reducir la inflamación y la hinchazón en ratas con artritis. Este beneficio proviene del contenido de antioxidantes, como la papaína y los flavonoides, en las hojas de papaya.
Consejos para el consumo seguro de hojas de papaya
¿Ya sabes cuáles son los beneficios de las hojas de papaya? Puede obtener los beneficios de esta hoja agregando platos de hojas de papaya a su dieta diaria. No solo como guarnición para el menú del almuerzo, también puede procesar hojas de papaya como jugo o té de hojas de papaya.
2014 investigación en la revista Medicina alternativa y complementaria basada en evidencias observar la seguridad del consumo de hojas de papaya. Los resultados muestran que el consumo de alimentos ricos en antioxidantes puede aumentar los niveles de creatinina, albúmina y lactato deshidrogenasa (LDH).
Este estudio con roedores no mostró ningún problema de salud hepática. Aun así, se necesitan más investigaciones sobre los efectos de esta hoja. Especialmente en personas con determinados problemas de salud.
Asimismo, para ti, no debes consumir hojas de papaya en exceso. Asegúrese de beber suficiente agua para que estos alimentos puedan ser digeridos adecuadamente por sus intestinos y no causen estreñimiento. Además de comer hojas de papaya que se encuentran comúnmente, también hay tipos de hojas de papaya japonesas que también son útiles.
Si tiene ciertos problemas de salud, primero consulte con su médico si puede consumir hojas de papaya o no.
