Últimamente debes haber oído hablar de las bayas de goji. A menudo, esta fruta se usa para la belleza. Sin embargo, más que eso, resulta que las bayas de goji brindan beneficios para su salud en general. ¿Quiere saber cuáles son los beneficios para la salud de las bayas de goji? Consulte la siguiente explicación.
¿Qué son las bayas de goji?
Esta fruta se ha utilizado ampliamente en la medicina tradicional china durante más de 2000 años. Las bayas de Goji tienen un sabor dulce. Por lo general, esta fruta se come directamente o se prepara como jugo o té de hierbas. Alternativamente, las bayas de goji también se pueden extraer, convertir en polvos y tabletas.
Las bayas de Goji contienen muchos nutrientes, que incluyen vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, hierro, selenio, potasio, zinc y cobre.
Además, resulta que las bayas de goji también contienen antioxidantes altamente específicos, que se denominan Polisacáridos de Lycium barbarum . Estos antioxidantes pueden proteger al cuerpo del daño celular causado por los radicales libres, mejorando así su salud en general.
Beneficios para la salud de las bayas de goji
Debido a su alto contenido nutricional y antioxidante, no es de extrañar que las bayas de goji puedan brindarle muchos beneficios para la salud. Algunos de los beneficios para la salud de las bayas de goji son:
1. Estimula el sistema inmunológico
Sí, las bayas de goji pueden ayudar a aumentar la inmunidad para que el cuerpo pueda combatir mejor las enfermedades. Se descubrió que las bayas de Goji aumentan los linfocitos, que son glóbulos blancos que son responsables de proteger al cuerpo de bacterias y virus. Un estudio en 60 adultos sanos mostró que consumir 100 ml de jugo de bayas de goji al día durante 30 días puede mejorar la función inmunológica.
2. Ayuda a perder peso
Las bayas de Goji pueden ayudarlo a perder peso de varias maneras. El alto contenido de fibra en las bayas de goji puede hacer que se sienta satisfecho por más tiempo, por lo que comerá menos. La fibra de las bayas de goji también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre y el apetito.
Además, las bayas de goji también tienen un índice glucémico bajo, por lo que la liberación de azúcar en el torrente sanguíneo ocurre más lentamente después de comer bayas de goji. También le permite controlar mejor su saciedad y apetito. Las bayas de Goji también pueden ayudar a perder peso al aumentar la tasa metabólica del cuerpo, por lo que el cuerpo puede quemar más calorías.
3. Ayuda a controlar el azúcar en sangre
Las bayas de Goji pueden ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre, reducir la resistencia a la insulina, mejorar la tolerancia al azúcar y reparar las células que ayudan a producir insulina. El efecto de las bayas de goji sobre el azúcar en sangre se atribuye al alto contenido de antioxidantes de las bayas de goji. La investigación muestra que el jugo de bayas de goji puede mejorar la sensibilidad a la insulina al aumentar la absorción de glucosa en las células y aumentar la secreción de insulina por parte del páncreas.
4. Prevenir el crecimiento de células cancerosas.
El alto contenido de antioxidantes en las bayas de goji también puede ayudarlo a prevenir el crecimiento de células cancerosas. La investigación sugiere que los efectos inhibidores de tumores de las bayas de goji pueden deberse a los beneficios de las bayas de goji para aumentar los niveles de antioxidantes y reducir los niveles sanguíneos de citocinas inflamatorias.
5. Tiene efecto anti-envejecimiento
También se cree que los beneficios de las bayas de goji inhiben el envejecimiento. No es de extrañar que muchos productos cosméticos le agreguen bayas de goji. El contenido de antioxidantes en las bayas de goji (especialmente la zeaxantina) puede prevenir el daño a las células de colágeno en la piel debido a los radicales libres, por lo que puede ayudarlo a retrasar el proceso de envejecimiento. El contenido de antioxidantes en las bayas de goji también puede proteger la salud de sus ojos.
