Sahur se puede decir como un sustituto del desayuno durante el ayuno. Este es su primer horario de comidas para proporcionar reservas de energía para las actividades del día. Conocer la porción correcta de sahur es importante para un ayuno suave.
Si comes una pequeña porción de sahur o incluso te saltas el suhoor, es posible que te sientas débil y no lo suficientemente fuerte para ayunar hasta que sea el momento de romper tu ayuno.
¿Qué alimentos se deben consumir al amanecer?
Ciertamente hay que comer alimentos con una nutrición equilibrada y en porciones suficientes al amanecer. Esto es útil para equilibrar la energía que necesita para moverse hasta que llegue el momento de romper el ayuno.
Comer lo suficiente en suhoor también puede evitar que coma en exceso en iftar, lo que puede provocar un aumento de peso no saludable.
A continuación se muestran los tipos de alimentos que debe consumir al amanecer.
1. Fuentes alimenticias de carbohidratos complejos
Los carbohidratos son nutrientes que pueden proporcionar la energía principal para el cuerpo. Te recomendamos que elijas el tipo de carbohidratos complejos para comer al amanecer.
¿Por qué? Debido a que el cuerpo tarda más en digerir los carbohidratos complejos, le dan una sensación de saciedad por más tiempo y le proporcionan energía durante más tiempo.
¿Cuántas porciones de carbohidratos tiene suhoor?
Algunos ejemplos de alimentos que contienen carbohidratos complejos son la avena, el pan integral, el arroz integral, los cereales, las papas y muchos más.
La porción de comer sahur para este alimento fuente de carbohidratos es tanto como 1-2 porciones.
2. Fuentes alimentarias de proteínas
Las fuentes de proteínas también son importantes para conocer al amanecer. La proteína es necesaria para ayudar a reparar y formar tejidos en su cuerpo.
Además, también se necesitan proteínas para fortalecer el sistema inmunológico. De esa manera, no se enferma fácilmente incluso cuando está ayunando.
¿Cuántas porciones de proteína para sahur?
Puede obtener fuentes de proteínas de carne magra, pollo, pescado, huevos, leche, yogur, queso, tofu, tempeh, nueces y semillas. Consuma este alimento fuente de proteína tanto como 1-2 porciones en el desayuno.
3. Verduras y frutas
Las verduras y frutas también son importantes para consumir al amanecer. Ambos contienen las vitaminas y minerales necesarios para mantener su salud.
Las vitaminas y minerales necesarios durante el ayuno incluyen vitamina A, vitamina C, vitamina E, hierro, magnesio, potasio y ácido fólico. Muchas vitaminas y minerales juegan un papel en el metabolismo del cuerpo durante el ayuno.
¿Cuántas porciones de frutas y verduras tiene suhoor?
Además, las frutas y verduras también contienen nutrientes ricos en fibra. Esta fibra es beneficiosa para ayudarlo a mantenerse satisfecho por más tiempo y también puede ayudar a prevenir el estreñimiento.
Consuma lo suficiente sus necesidades de frutas y verduras tanto como 2-3 porciones en la madrugada. También puede comer dátiles al amanecer para satisfacer sus necesidades diarias de fibra, vitaminas y minerales.
4. Agua
Sin olvidar que es necesario beber agua durante el ayuno para facilitar la digestión, el metabolismo corporal y mantener la hidratación corporal. Las necesidades adecuadas de agua pueden ayudarlo a ejecutar su ayuno sin problemas.
¿Cuánta agua necesitas en suhoor?
Puede que necesite beber tanta agua 2 vasos o más en la madrugada. Tenga en cuenta que las necesidades de agua de cada persona pueden ser diferentes.
