Como sustituto del azúcar, el xilitol resulta beneficioso para la salud. El edulcorante que puedes encontrar en la goma de mascar tiene un índice glucémico (IG) bajo y un 33% menos de calorías que la sacarosa. Sin más preámbulos, estos son los diversos beneficios del xilitol que puede obtener con un uso normal.
Los beneficios del xilitol para la salud
El xilitol es un carbohidrato natural derivado de la extracción de árboles y plantas de fibra de madera, como el abedul. Además de usarse en la goma de mascar, el xilitol también se puede encontrar en varios tipos de frutas y verduras, como las ciruelas pasas y la coliflor.
Además de ser dulce, este edulcorante natural da sensación de frío en la boca al ingerirlo y no deja las náuseas que se suelen sentir al comer azúcar granulada.
Entonces, ¿cuáles son los beneficios del xilitol para la salud?
1. Índice glucémico bajo
A diferencia del azúcar granulado y el jarabe de fructosa, que pueden aumentar el azúcar en sangre rápidamente, el xilitol puede ser un edulcorante sustituto, especialmente para las personas con diabetes. Esto se debe a que este carbohidrato natural contiene un IG de 7, que se incluye en la categoría de IG bajo.
Además, estos edulcorantes procesados químicamente hacen imposible que el cuerpo descomponga los carbohidratos en azúcar y los pase al torrente sanguíneo. Por lo tanto, las personas con diabetes pueden comer alimentos con normalidad sin temor a sufrir hipoglucemia o hiperglucemia.
2. Bueno para la salud dental
Además de ser útil para las personas con diabetes, el xilitol también es bueno para la salud bucal y dental.
Un estudio de la Universidad de Connecticut, EE. UU., Mostró que Streptococcus mutans, Las bacterias que a menudo causan placa en los dientes se pueden neutralizar con xilitol. Esto puede reducir la placa, las caries y las caries en los dientes.
Además, otro estudio reveló que el xilitol también afecta la salud de las encías, especialmente las bacterias que causan la gingivitis. Porphyromonas gingivalis . Si el problema causado por esta bacteria no se trata adecuadamente, el número aumentará hasta que llegue al torrente sanguíneo y cause inflamación e hinchazón.
Por lo tanto, los investigadores también vieron que el xilitol pudo superar este problema. Esto se hace aumentando la proteína en el sistema inmunológico, inhibiendo así el crecimiento de bacterias.
3. Previene las infecciones de oído
Fuente: Sohu Básicamente, tu boca, nariz y oídos están conectados. Por lo tanto, si las bacterias en la boca son rampantes, sus oídos pueden verse afectados.
Las bacterias que causan placa en los dientes pueden causar una infección en el oído, especialmente en el tímpano. Aparentemente, los beneficios del xilitol en los dientes también tienen un efecto en la superación de esta condición.
Un estudio en el que participaron 850 niños mostró que la goma de mascar de xilitol que masticaban contenía propiedades antivirales y antibacterianas. Ambos reducen las infecciones de oído hasta en un 30%. Además, el xilitol también combate Candida albicans , que es la bacteria que causa las infecciones por cándida. Por lo tanto, tomar xilitol con moderación puede reducir para prevenir infecciones de oído.
4. Antioxidante
Según el Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa, los antioxidantes pueden combatir los radicales libres que causan diabetes, cáncer y enfermedades cardiovasculares. Bueno, un estudio reveló que el xilitol contiene antioxidantes que pueden neutralizar los desencadenantes de la enfermedad mencionada.
Esto fue demostrado por ratones con diabetes que consumían xilitol. Unos días después, empezó a parecer que lo que estaba comiendo estaba tomando represalias contra los radicales libres. Si bien esto parece prometedor, por supuesto, se necesitan ensayos en humanos para confirmarlo.
5. Los senos nasales son más saludables
Un estudio del Dr. Peter Hwang del Hospital de Stanford reveló que el xilitol soluble en agua pudo superar los síntomas de la sinusitis. Por lo tanto, muchas personas han recurrido a medicamentos que incluyen xilitol para aliviar los síntomas de la sinusitis.
Dosis segura de xilitol
Para que pueda obtener los beneficios del xilitol, por supuesto, debe consumirlo en límites razonables. Cualquier exceso tendrá consecuencias y efectos secundarios. Por lo tanto, sería mejor si usara xilitol en dosis seguras.
Todos tienen sus propios límites de seguridad para el uso de drogas, el xilitol no es una excepción. Según informes de webmd.com, el cuerpo adulto puede recibir al menos de 7 a 20 gramos de xilitol por día, que por supuesto se divide en dosis más pequeñas de tres a cinco dosis. Generalmente se administra como caramelo o chicle. Se recomienda masticar goma de mascar de xilitol de 10 a 20 minutos después de comer.
Bueno, incluso los niños pequeños que tienen más de 5 años pueden usar xilitol como sustituto de su azúcar. Pueden consumir 5-8 gramos por día para reducir la placa bacteriana en la boca.
Efectos secundarios del xilitol
Además de los diversos beneficios que puede proporcionar el xilitol, resulta que consumirlo en exceso puede tener efectos secundarios que pueden afectar tu salud. Las dosis excesivas de xilitol pueden provocarle diarrea y flatulencia. Además, dar xilitol a sus mascotas, como los perros, es muy peligroso porque envenena sus cuerpos.
Bueno, después de que sepa que los beneficios del xilitol son buenos para su salud, intente comenzar a reemplazar su azúcar con xilitol. Sin embargo, no hay necesidad de apresurarse para que su cuerpo se acostumbre.
