¿Quién no ama el jugo de aguacate? Con una mezcla de leche condensada azucarada y finamente licuada, el jugo de aguacate es el favorito de muchas personas cuando el clima es muy caluroso. Además de ser delicioso, el jugo de pokat también llena más.
Nutrición y beneficios del aguacate
La fruta del aguacate tiene una gran variedad de beneficios nutricionales que son importantes para la salud. de acuerdo a Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura En los Estados Unidos, los aguacates tienen varios nutrientes que son buenos para el cuerpo. Por 40 gramos de aguacate hay:
- 64 calorías,
- 6 gramos de grasa,
- 3,4 gramos de carbohidratos,
- 1 gramo de azúcar, así como
- 3 gramos de fibra.
Además, los aguacates son una fuente de vitamina C, vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina), vitamina B5 (ácido pantoténico), vitamina B6 (piridoxina), vitamina B9 (folato), vitamina E, vitamina K, también. como los minerales magnesio y zinc, potasio.
La pulpa del aguacate también contiene luteína, betacaroteno y ácidos grasos omega-3.
Aunque la mayoría de las calorías de los aguacates provienen de la grasa, no tiene que preocuparse. La razón es que la grasa contenida en el jugo de aguacate es grasa insaturada saludable. Estas grasas pueden ayudarlo a sentirse satisfecho por más tiempo.
Además, la grasa insaturada de los aguacates es buena para ayudar al cuerpo a ralentizar la digestión de los carbohidratos, lo que puede mantener estables los niveles de azúcar en sangre.
Sin olvidar que la grasa es importante para el tejido celular sano del cuerpo. Las grasas insaturadas en el jugo de aguacate también pueden ayudar a mantener la piel más saludable, lo que hace que el cuerpo absorba las vitaminas, los minerales y los nutrientes de los alimentos de manera más óptima.
Las grasas saludables también pueden ayudar a estimular el sistema inmunológico.
Creaciones de recetas de jugo de aguacate fáciles y saludables
1. Jugo de manzana y aguacate
La combinación de manzanas, aguacates, miel, almendras y jengibre puede estimular el sistema inmunológico, prevenir la acidez estomacal y evitar que el cuerpo contraiga gripe fácilmente.
Materiales necesitados:
- 1 taza de leche de almendras sin azúcar o agua mineral
- 2 manzanas picadas
- 2 aguacates, solo carne
- 2 cucharaditas de miel pura
- pulgada de jengibre, pelado y picado (use una pulgada si lo prefiere)
- taza de cubitos de hielo
Licue todos los ingredientes a velocidad alta hasta que quede suave. Servir inmediatamente. También puede guardar una porción de este jugo de aguacate y manzana en tarro de albañil en el refrigerador durante la noche. Consumir por la mañana como acompañante de su desayuno.
2. Jugo de aguacate, chocolate y fresa
Los aguacates, los chocolates y las fresas son ricos en antioxidantes que son buenos para mantener un cuerpo sano.
Materiales necesitados:
- 1 plátano cortado en trozos pequeños
- 1 aguacate solo toma la pulpa
- 2 cucharaditas de cacao en polvo
- 100 gramos de fresas
- 1 cucharada de avena
- 1 taza de agua
- 1 taza de hielo picado
Licue todos los ingredientes a otra velocidad alta hasta que quede suave. Servir inmediatamente.
3. Jugo de aguacate y vainilla
¿No te gusta mucho el sabor del chocolate? ¡Cambia por leche de vainilla!
Además, las peras y los aguacates tienen un buen contenido de potasio para prevenir la debilidad muscular y ayudar a mejorar la forma física diaria. Mira los ingredientes y la receta a continuación.
Materiales necesitados:
- 1 pera cortada en trozos pequeños
- 1 cucharadita de canela en polvo
- aguacate, solo carne
- 1 taza de leche de vainilla y almendras
- 1 taza de hielo picado
Licue todos los ingredientes a velocidad alta hasta que quede suave. Servir inmediatamente.
4. Jugo de aguacate para desintoxicar
El jugo de aguacate puede desintoxicar las toxinas, ¡lo sabes! Bébalo cuando empiece la mañana para que los beneficios se sientan máximos durante todo el día. Además de contener las vitaminas A y K de las espinacas, también hay vitamina C que puedes obtener en este jugo de aguacate.
El pepino también puede cubrir la ingesta de líquidos del cuerpo, mientras que el jengibre es bueno para el sistema digestivo. Saludable, ¿verdad?
Ingredientes del jugo de aguacate detox:
- 25 gramos de espinaca cruda fresca
- 1 naranja pelada
- 1 cm de jengibre cortado
- 1 pepino cortado en trozos pequeños
- aguacate, solo carne
- 2 cucharadas de miel pura
- taza de hielo picado
¿Cuántos aguacates puedes comer al día?
Según Carolyn Brown, nutricionista de Nueva York, comer demasiados aguacates en un día no es bueno, ¡ya sabes! La razón es que un aguacate entero promedio contiene 322 calorías y 29 gramos de grasa.
Hacer 1 aguacate puro en jugo o puré ya satisface el 44% de las necesidades de grasas y el 21% de la ingesta diaria de grasas saturadas. Sin mencionar que además de beber este jugo de fruta, también comes otros alimentos que contienen grasas.
Comer 1 aguacate al día puede hacer que el cuerpo consuma más grasa. Entonces, ¿cuánto aguacate es bueno para comer en un día?
Para una ingesta nutricional más equilibrada de grasas, es mejor comer solo aguacate en un día. Dado que todavía está comiendo otras fuentes de alimentos que también contienen grasas.
¡Cuidado con las alergias!
Por otro lado, también se debe tener en cuenta que hay algunas personas que tienen riesgo de desarrollar alergias a las frutas, incluidos los aguacates. Especialmente las personas que tienen alergias al látex, también son propensas a comer alergias al aguacate.
Porque la estructura de la proteína del aguacate es similar a la del látex. Por lo tanto, consúmelo con moderación. Consulte inmediatamente a un médico si experimenta síntomas de alergia después de beber jugo de aguacate.
