Cuando se trata de bayas, es posible que esté familiarizado con las fresas o arándanos. Sin embargo, alguna vez ha intentado mora o morera? Según se informa, la fruta de la morera es rica en diversas vitaminas, minerales y fitonutrientes que tienen beneficios para el cuerpo.
Contenido de fruta de morera
La morera es una baya multicolor que se cultiva comúnmente en América del Norte y el continente asiático. Además de consumirse directamente, esta fruta también se procesa a menudo en jugo, té, vino o se seca como pasas.
Un puñado mora Pesar 100 gramos puede proporcionar a su cuerpo el siguiente contenido nutricional.
- Energía: 43 kcal
- Proteína: 1,4 gramos
- Carbohidratos: 9,8 gramos
- Grasa: 0.4 gramos
- Fibra: 1,7 gramos
- Vitamina B1: 0,03 miligramos
- Vitamina C: 36,4 miligramos
- Vitamina K: 7,8 microgramos
- Calcio: 39 miligramos
- Hierro: 1,9 miligramos
- Magnesio: 18 miligramos
- Fósforo: 38 miligramos
- Potasio: 194 miligramos
- Zinc: 1,12 miligramos
Beneficios de la fruta de la morera
El contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes en mora se cree que proporciona una serie de beneficios para la salud. Éstos son algunos de ellos.
1. Ayuda a prevenir la obesidad
En un estudio con animales, se descubrió que dar morera ayuda a reducir el exceso de grasa. Los antioxidantes que contiene también reducen la grasa en los órganos y previenen la inflamación, que es una de las causas de la obesidad.
2. Reducir el colesterol malo
El mismo estudio también mostró que dar polvo de morera ayudó a reducir los triglicéridos, el colesterol LDL y el colesterol total. Además, este extracto de bayas también aumenta la cantidad de colesterol HDL que es bueno para el cuerpo.
3. Mantener la salud del corazón
Al reducir los triglicéridos y el colesterol LDL, esta fruta de sabor dulce también ayuda a proteger la salud de su corazón. Esto se debe a que el colesterol LDL que se acumula puede formar placas en los vasos sanguíneos, desencadenando una enfermedad cardíaca.
4. Alivia la inflamación
Además de proporcionar beneficios para el cerebro, la sustancia C3G en la fruta de la morera también tiene un fuerte efecto antiinflamatorio. Estudios anteriores también han demostrado que dar mora rutinariamente puede aliviar los síntomas en ratas con inflamación de las articulaciones.
5. Prevenir la enfermedad del hígado graso
Otros beneficios de la fruta mora es reducir el riesgo de enfermedad del hígado graso. La razón es que los compuestos antioxidantes de esta fruta relacionados con la fruta del pan pueden inhibir la acumulación y formación de grasa, especialmente en el hígado.
6. Reduce el riesgo de cáncer
Mora tiene el potencial de reducir el riesgo de cáncer de pulmón, estómago y piel. En ensayos de laboratorio, los compuestos polifenólicos que contiene pueden inhibir el crecimiento e incluso la transferencia de células cancerosas a otros órganos del cuerpo.
7. Mantener la salud del cerebro
Uno de los antioxidantes más abundantes en la morera es la cianidina 3.O-glucósido (C3G). En estudios con animales, esta sustancia tiene el potencial de prevenir el daño cerebral debido a la falta de suministro de sangre y proteger al cerebro de la disminución de la función del pensamiento.
8. Beneficios de la morera para diabéticos
Las bayas silvestres como la mora pueden ser una buena opción de fruta para los diabéticos. Esto se debe a que la sustancia 1-desoxinojirimicina en esta fruta puede inhibir el trabajo de las enzimas que descomponen el azúcar. Por lo tanto, su nivel de azúcar en sangre no aumentará rápidamente.
9. Mantener la salud dental
Según un estudio de 2016, la morera blanca tiene efectos antimicrobianos que pueden prevenir la caries, la gingivitis y la periodontitis. El extracto de raíz de esta fruta puede incluso inhibir el crecimiento de bacterias y hongos.
Cosas a las que debes prestar atención
Hasta el momento, no hay informes que mencionen los efectos secundarios de la fruta. mora para la salud. Los casos de esta alergia a la fruta también son muy raros, pero se sabe que el polen de la morera desencadena reacciones alérgicas en algunas personas.
Si es alérgico al polen de las plantas de bayas o betula, puede experimentar una reacción similar al inhalar el polen de la morera. Las alergias al polen generalmente causan estornudos, ojos llorosos y picazón o congestión nasal.
Aunque no hay informes definitivos sobre los efectos secundarios de la morera, consuma esta fruta con moderación. Puedes comerlo fresco o mezclarlo con otros ingredientes para una merienda saludable.
