Salud musculoesquelética

Tipos de alimentos para fortalecer los huesos para la osteoporosis -

Si sus huesos comienzan a romperse debido a la osteoporosis, debe prestar más atención a sus hábitos diarios, incluido el tipo de alimentos que consume. Los huesos pueden fortalecerse a sí mismos siempre que realice cambios en el estilo de vida que sean más saludables para sus huesos, uno de los cuales es a través de una dieta nutritiva. Aquí hay algunos alimentos para fortalecer los huesos que pueden usarse para aquellos de ustedes que experimentan este trastorno del sistema de un solo movimiento.

Lista de alimentos para superar los huesos porosos

Los alimentos realmente saludables para fortalecer los huesos no solo están destinados a personas con problemas de salud que atacan el esqueleto óseo humano, sino que también pueden consumirse para prevenir la pérdida ósea. Aunque la comida no necesariamente cura los huesos porosos, al menos la comida puede ayudar a suministrar la ingesta nutricional necesaria para que los huesos se recuperen rápidamente y vuelvan a ser fuertes.

Aquí hay varios alimentos que fortalecen los huesos que debe consumir para ayudar a superar los huesos porosos para que no se rompan fácilmente:

1. Vegetales de hoja verde oscuro

Las verduras de hoja verde oscuro son las mejores fuentes de alimentos que contienen muchas vitaminas y minerales.

Las vitaminas A, C, K, folato, hierro y calcio suelen estar presentes en cantidades bastante abundantes en este tipo de hortalizas. No es ningún secreto que se pueden consumir diversas vitaminas y minerales contenidos en los alimentos para fortalecer los huesos, especialmente el calcio.

El cuerpo necesita calcio para construir y mantener huesos fuertes. Además del calcio, la vitamina K también es buena para el consumo para ayudar a reducir el riesgo y la gravedad de la osteoporosis.

Por eso, no seas perezoso en comer vegetales verdes porque los beneficios para tu cuerpo y huesos son enormes. Aquí hay una variedad de verduras de hoja verde oscuro que puede intentar consumir:

  • Brócoli
  • Espinacas
  • Hojas de mostaza
  • col rizada
  • Bok choy

2. Productos lácteos

Los productos lácteos son generalmente ricos en calcio y vitamina D. El calcio y la vitamina D son nutrientes que ayudan a mantener huesos y dientes sanos. El calcio ayuda a mantener los huesos fuertes, mientras que la vitamina D mantiene los niveles de calcio y fósforo en la sangre.

Por lo tanto, no está mal si los productos lácteos se incluyen en los alimentos y bebidas que fortalecen los huesos. Estos dos nutrientes en estos alimentos son dos factores importantes para mantener huesos sanos y tratar áreas porosas. Principalmente porque la vitamina D ayuda a absorber el calcio en los intestinos para que no se excrete a través de los riñones.

Por eso, no dejes de incluir los lácteos en tu menú diario porque su efecto sobre los huesos será muy pronunciado. Puede consumir una variedad de alimentos y bebidas, productos lácteos como yogur, leche de vaca y queso para ayudar a tratar los huesos porosos.

3. Alimentos ricos en proteínas

La proteína es un nutriente que el cuerpo necesita para mantener los tejidos sanos, incluido el tejido muscular. Con un tejido muscular fuerte, los huesos tienen un soporte sólido. Por eso, no te pierdas una fuente de proteína saludable en tu dieta diaria que sirve como fortalecedor de los huesos.

Los diversos alimentos proteicos saludables que se deben consumir para tratar los huesos porosos son:

  • Carne, se recomienda carne magra.
  • aves de corral.
  • Pez.
  • Huevo.
  • Nueces.
  • Productos de soya, como tofu.

4. Alimentos ricos en vitamina C

La vitamina C ayuda a maximizar la absorción de calcio. Cuando se consume junto con una fuente de calcio, esta combinación de nutrientes puede maximizar la fuerza de los huesos ya afectados por la osteoporosis.

Por esta razón, los alimentos ricos en vitamina C son buenos para fortalecer los huesos porque pueden superar los huesos porosos y restaurar la salud de los huesos junto con el tratamiento para la osteoporosis recomendado por los médicos. Puede comer alimentos ricos en vitamina C, como:

  • kiwi
  • Papaya
  • Brócoli
  • fresa
  • naranja

5. Alimentos que contienen magnesio

Además del calcio y la vitamina D, el magnesio también incluye minerales que son importantes para fortalecer los huesos. Debido a que la capacidad del cuerpo para absorber magnesio disminuye con la edad, es necesario consumir suficiente magnesio todos los días.

Las siguientes fuentes de alimentos son ricas en magnesio:

  • Chocolate negro
  • Palta
  • Nueces
  • tofu
  • Banana

Para tratar los huesos porosos, combine estos alimentos saludables con medicamentos de los médicos y otros estilos de vida saludables. Mantenerse activo también ayudará a restaurar la fuerza ósea y lo mantendrá activo durante todo el día.

Restricciones dietéticas para personas con osteoporosis

Además de los alimentos saludables para fortalecer los huesos, existen varios tipos de alimentos que las personas con osteoporosis deben evitar. Esto se debe a que la comida o la bebida tienen el potencial de empeorar la condición de los huesos que ya son porosos.

No solo eso, estos alimentos y bebidas también deben evitarse para reducir el riesgo de causar osteoporosis. Uno de los alimentos que se considera un tabú para los pacientes con pérdida ósea son los alimentos con alto contenido de sodio.

Un estudio publicado en el Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition afirma que consumir demasiados alimentos salados aumenta el riesgo de pérdida ósea. Además de los alimentos con alto contenido de sodio, también se prohíbe el consumo de productos de soya como el tofu y el tempeh porque el contenido de oxalato en ellos inhibe la absorción de calcio.

No solo los alimentos, sino las bebidas que consume habitualmente pueden no ser buenas para la salud ósea. Algunos tipos de bebidas que se consideran menos saludables son los refrescos y las bebidas que contienen cafeína, como el café y el té.

Al comer los alimentos recomendados para fortalecer los huesos y evitar los tabúes para los pacientes con osteoporosis, es posible que pueda mantener la fuerza de los huesos por más tiempo.

Del mismo modo, para aquellos de ustedes que no tienen osteoporosis, no espere a que aparezcan los síntomas de pérdida ósea para mantener su salud. Mejor, prevenga la pérdida de masa ósea desde el principio para que pueda vivir una vida más sana y fuerte.

Recetas de alimentos para fortalecer los huesos para personas con osteoporosis

Aquí hay recetas de alimentos y bebidas saludables para fortalecer los huesos que puede intentar preparar en casa.

Sopa de tofu, espinacas y tomate

Valor nutricional para los huesos: 660 miligramos (mg) de calcio (alcanza el 66% de la ingesta diaria de calcio) y 0,99 UI de vitamina D.

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de aceite vegetal.
  • 95 g de cebolla picada.
  • 1 ajo picado.
  • 1,5 litros de caldo de pollo (se puede sustituir por agua).
  • 480 g de tofu sedoso, escurrido y picado.
  • 2 tomates picados.
  • 3 cebollas verdes picadas (opcional).
  • 600 g de hojas de espinaca frescas, lavadas y secas, rotas o picadas (si son grandes).
  • 1 cucharada (15 ml) de salsa de soja.
  • cucharadita de pimienta

Cómo hacer:

  1. El primer paso para hacer esta comida fortalecedora de huesos es calentar una cacerola a fuego medio; agregue el aceite y la cebolla picada. Agregue las cebollas hasta que estén blandas pero no doradas. Agregue el ajo y revuelva hasta que pueda oler el aroma.
  2. Agregue el caldo de pollo y mezcle a fuego lento. Agregue los tomates, el tofu y reduzca el fuego. Deje que la sopa hierva a fuego lento durante unos minutos hasta que los tomates estén tiernos pero no blandos.
  3. Agregue otros ingredientes, cebolletas, espinacas, pimienta. Cocine hasta que las espinacas se ablanden.
  4. Pruebe la sopa y agregue condimentos si es necesario.
  5. Sirva caliente.

Bebida de yogur de menta

Valor nutricional para los huesos: 149 mg de calcio (14,94% de la ingesta diaria de calcio)

Material:

Para esta receta necesitarás:

  • 1 taza de yogur.
  • 2,5 vasos de agua o agua mineral carbonatada (gaseosa).
  • 1 cucharadita de menta seca.
  • sal.
  • pimienta negra (opcional).

Cómo hacer:

  1. Batir el yogur hasta que esté suave.
  2. Agregue menta, sal y pimienta negra y mezcle hasta que quede suave. Agrega agua y revuelve gradualmente hasta que alcance la densidad deseada.
  3. Pon la mezcla en el frigorífico durante unas horas.
  4. Revuelva de nuevo antes de beber.
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