La comida para bebés a partir de los 6 meses no solo es útil para satisfacer sus necesidades nutricionales diarias, sino que también apoya la inteligencia cerebral. Por eso es importante que los padres presten atención a la nutrición en los alimentos para apoyar el desarrollo del cerebro del bebé.
Bueno, ¿cuáles son las opciones de alimentos que se pueden dar desde que el bebé tiene 6 meses para optimizar la inteligencia y el desarrollo del cerebro?
Una variedad de opciones de alimentos para la inteligencia cerebral del bebé.
Hablando del desarrollo del cerebro del bebé, este proceso no solo comienza cuando nace el bebé.
El desarrollo y crecimiento del cerebro del bebé ha comenzado desde que todavía estaba en el útero de la madre.
Para que el desarrollo cerebral del bebé sea más óptimo, proporcionar fuentes de alimentos con el contenido nutricional adecuado a partir de los 6 meses ciertamente respalda la inteligencia del pequeño.
Por lo tanto, existen varias fuentes de alimentos y contenido nutricional que se considera que pueden maximizar el desarrollo cerebral del bebé.
La ingesta de alimentos complementarios a la leche materna (MPASI) también es suficiente para cubrir las necesidades nutricionales de los lactantes.
Las fuentes de alimentos que se pueden administrar para apoyar la inteligencia del cerebro del bebé desde una edad temprana son las siguientes.
1. Carne y pescado
La carne y el pescado son buenas fuentes de alimento para la inteligencia del cerebro del bebé porque contienen grasa.
La grasa es un nutriente necesario para el desarrollo del cerebro del bebé.
Cuando nace un nuevo bebé, se confía en la leche materna como fuente de nutrición en forma de la mejor grasa para el desarrollo y la inteligencia del cerebro del bebé.
Los tipos de grasas DHA (ácido docosahexaenoico) y ARA (ácido araquidónico) en la leche materna harán que el cerebro del bebé funcione de manera más óptima.
DHA y ARA también ayudan a apoyar el desarrollo del tejido nervioso y la retina del ojo. Además de la leche materna, los bebés también pueden obtener DHA y ARA a partir de las fuentes de alimentación diaria.
Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), las fuentes de alimentos que contienen DHA y ARA incluyen aceite de pescado, hongos y huevos.
Algunos tipos de pescado que le puedes dar a los bebés cuando los alimentos complementarios son el salmón, la tilapia, el bagre, las sardinas, hasta hinchado.
Mientras que otras fuentes de nutrición en forma de grasa para la inteligencia cerebral del bebé provienen de los aguacates, los huevos, la carne de res y las nueces.
Si el bebé tiene más de 6 meses, puede satisfacer las necesidades nutricionales de grasas de estas fuentes de alimentos para apoyar la inteligencia y el desarrollo del cerebro.
2. Hígado de res y pollo
Desde los recién nacidos, se confía en la leche materna como la principal fuente de hierro para los bebés.
Sin embargo, cuando el bebé llega a los 6 meses de edad o más, es muy importante proporcionarle otros alimentos con alto contenido de hierro, como hígado de res o hígado de pollo.
Esto se debe a que las necesidades nutricionales del bebé han aumentado, mientras que la leche materna ya no puede cubrir las necesidades cuando llega a los 6 meses de edad.
Por ello, los alimentos complementarios son necesarios como alimentos sólidos que se administran alternativamente con la leche materna según el horario de alimentación complementaria del bebé.
En el recién nacido hasta los 2 años, el cuerpo del bebé crecerá rápidamente. Esta condición hace que el volumen de sangre producido sea aún mayor.
Cuando hay una falta de hierro en el menú de alimentos complementarios, el cuerpo utilizará todas las reservas de hierro disponibles para producir sangre.
Por lo tanto, eventualmente, el cerebro no obtiene suficiente contenido de hierro.
La falta de ingesta de nutrientes como el hierro, puede desencadenar la aparición de problemas cognitivos para el desarrollo del cerebro y la inteligencia del bebé.
Además del hígado de res y el hígado de pollo, también se pueden obtener otras fuentes de hierro de la carne de res, pescado, pollo sin piel y huevos.
También puede darle productos alimenticios para bebés que se hayan agregado específicamente con hierro (fortificación con hierro).
3. Los huevos como alimento para la inteligencia cerebral del bebé
Los huevos son una buena fuente de nutrición de colina para apoyar la inteligencia y el desarrollo cerebral de los bebés.
La colina es una forma de vitamina del complejo B que los seres humanos pueden producir en cantidades muy pequeñas.
La necesidad de colina de los alimentos suele aumentar siempre porque se utiliza para apoyar la inteligencia y el desarrollo cerebral de los bebés.
La colina en el cuerpo se convertirá en betaína, que funciona para regular la función de los genes, regular el desarrollo de los nervios y el desarrollo del cerebro.
La falta de nutrición de la colina de los alimentos puede interferir con el desarrollo del cerebro, la inteligencia y los nervios del bebé.
Con el lanzamiento de Stanford Children's Health, se pueden obtener fuentes de colina desde yemas de huevo, carnes rojas, pescado, aves de corral, hasta productos como yogur y queso.
Además, las verduras como el brócoli, el bok coy, la coliflor y el repollo también son fuentes de nutrición de la colina.
Puede procesar fuentes alimenticias de colina en el menú principal o en bocadillos para bebés.
4. Nueces
El ácido fólico es uno de los nutrientes alimenticios del tipo de vitaminas B para apoyar la inteligencia y el desarrollo cerebral de los bebés.
Si hay una falta de estos nutrientes desde el comienzo del embarazo, las cosas que pueden suceder son trastornos del desarrollo nervioso y cerebral del bebé.
Por lo tanto, desde el comienzo del embarazo incluso antes del embarazo, las necesidades de folato de la madre deben satisfacerse adecuadamente para el desarrollo del cerebro y los nervios del bebé en el útero.
Las fuentes alimenticias ricas en folato se pueden obtener de las legumbres, como la soja, el maní, los frijoles, los guisantes y las judías verdes.
Algunos alimentos procesados como el pan y los cereales para bebés también contienen ácido fólico como complemento a su contenido nutricional.
5. Mariscos para la inteligencia cerebral del bebé
Los mariscos como el atún, los camarones, la langosta y las algas son ricos en nutrientes como el yodo. Esto resulta ser bueno para el desarrollo y la inteligencia del cerebro del bebé.
Desde que todavía están en el útero hasta que nacen, los bebés todavía necesitan alimentos que contengan yodo para el desarrollo del cerebro.
Básicamente, el yodo funciona como una forma de hormona tiroidea producida por la glándula tiroides.
La hormona tiroidea es una hormona necesaria para el desarrollo normal del cerebro y los nervios del bebé.
Además de los mariscos, los bebés de 6 meses pueden obtener fuentes de yodo, como patatas, aceite de hígado de bacalao, huevos y sal.
6. Tofu y tempeh
Otros alimentos que son nutritivos y contienen ingredientes para optimizar la inteligencia y el desarrollo cerebral de los bebés son el tofu y el tempeh.
La proteína es útil para formar células cerebrales del bebé y tejido conectivo alrededor del cerebro.
No solo eso, la proteína también produce nuevas células nerviosas en el cerebro, lo que permite que el cerebro del niño continúe creciendo y desarrollándose.
Es por eso que la ingesta de nutrientes proteicos de los alimentos es muy importante para la inteligencia y el desarrollo del cerebro del bebé.
Estas diversas fuentes de proteínas se dividen en proteínas vegetales como frijoles, tofu, tempeh y oncom.
7. Vieiras (ostras)
Los mariscos, como las ostras, se pueden dar como alimento para optimizar la inteligencia cerebral. Sin embargo, preste atención a si el bebé tiene alergias o no.
Esto se debe a que los mariscos contienen uno de los nutrientes que son buenos para el desarrollo del cerebro del bebé, como el zinc o el zinc.
El zinc es un aporte de minerales que juega un papel en la formación de células y la formación de ADN desde el momento de la fecundación en el útero.
En el desarrollo del bebé, también aumenta la necesidad de zinc. Por tanto, también es necesario ingerir alimentos sólidos que contengan zinc para prevenir problemas nutricionales en los lactantes.
8. Salmón
El salmón contiene una variedad de nutrientes o nutrientes que son buenos para el período de crecimiento del bebé, uno de los cuales es la vitamina D.
Se sabe que las vitaminas para bebés tienen varios beneficios, incluida la vitamina D, que es buena para apoyar la fuerza ósea y el desarrollo del cerebro del bebé.
La vitamina D se puede obtener de alimentos como pescados grasos, aceite de pescado, leche para bebés fortificada y exposición a los rayos ultravioleta del sol.
Puedes empezar a darle todas estas fuentes de alimento a tu bebé a partir de los 6 meses, ya sea alimentándolo (alimentación con cuchara) o comer solo (destete dirigido por el bebé).
Recetas de comida para bebés de 6 meses para la inteligencia cerebral
Después de saber qué alimentos puede usar para aumentar la inteligencia cerebral del bebé, es hora de que mire recetas para prepararlas de inmediato.
También puede consultar primero con su médico para obtener una comprensión más clara de la nutrición y la nutrición cuando el bebé haya entrado en el momento de la alimentación complementaria.
Aquí hay algunas recetas de comida para bebés de 6 meses para aumentar la inteligencia cerebral del bebé, como:
1. Gachas de tofu, brócoli y camarones
Ingredientes
- 2-4 cucharadas de arroz blanco
- 3 langostinos
- 4 piezas de brócoli
- 2 piezas de tofu
- 125 ml de agua mineral
- 70 ml de caldo
- 1 diente de ajo
Cómo hacer
- Introduzca el arroz blanco y el agua al gusto, luego cocine revolviendo hasta que el agua se reduzca.
- Vierta el caldo, los camarones, el brócoli y el tofu que han sido cortados y picados.
- Agregue suficiente ajo, luego cocine hasta que el agua se reduzca.
- También puede agregar hojas de lima u hojas de laurel para que sea más fragante.
- Colar la papilla cocida, luego ajustar el grosor con agua tibia.
2. Hígado y carne salteados
Ingredientes
- 15 gramos de carne molida
- 15 gramos de hígado de pollo
- 10 gramos de judías verdes
- 15 gramos de arroz integral o arroz blanco
- 15 gramos de maíz dulce
- 10 gramos de brócoli
- 1 diente de cebolla y ajo
Cómo hacer
- Combine el arroz integral o el arroz blanco con judías verdes con 300 ml de agua hasta que se sienta suave.
- Saltee la cebolla, el ajo, hasta que esté fragante.
- Agregue la carne molida, el hígado de pollo, el maíz y el brócoli y cocine hasta que esté listo.
- Licue o cuele todos los ingredientes y ajuste la consistencia con agua o humo.
3. Gachas de pescado y huevo.
Ingredientes
- Arroz blanco cocido al gusto
- Caballa, salmón o cualquier cosa que contenga omega 3
- 1 huevo
- Frijoles y zanahorias al gusto
- 1 diente de cebolla y ajo
- Mantequilla sin sal o se puede reemplazar con margarina
Cómo hacer
- Sofreír el ajo, la cebolla y mantequilla sin sal hasta que esté fragante.
- Agregue pescado, huevos y verduras.
- Agregue 200 ml de agua, luego revuelva hasta que se convierta en una suspensión.
- Colar o licuar hasta obtener una consistencia fina.
- También puede agregar avo a la hora de las comidas.
¿Qué tan fácil es no hacerlo, señora? Vamos, satisfaga las necesidades nutricionales de su pequeño con una variedad de ingredientes alimenticios para ayudar a optimizar la inteligencia cerebral de su bebé.
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