Hubo un caso en Indonesia que se cobró la vida de una víctima que murió a causa de una mezcla de café tóxica con cianuro. El efecto también es terrible. En poco tiempo, la víctima murió de inmediato. En realidad, quees veneno de cianuro?
¿Qué es el veneno de cianuro?
El veneno de cianuro rara vez se usa, pero es muy mortal. El veneno de cianuro evita que su cuerpo use el oxígeno que necesita.
El término cianuro se refiere a sustancias químicas que contienen enlaces carbono-nitrógeno (CN). Muchas sustancias contienen cianuro, pero no todas son letales. Si bien el cianuro de sodio (NaCN), el cianuro de potasio (KCN), el cianuro de hidrógeno (HCN) y el cloruro de cianógeno (CNCl) son letales, miles de compuestos llamados nitrilos contienen un grupo cianuro pero no son tóxicos.
De hecho, podemos encontrar cianuro en los nitrilos que se utilizan como medicamentos, como el citalopram (Celexa) y la cimetidina (tagamet). Los nitrilos son inofensivos porque no liberan fácilmente el ion CN, que es un grupo que actúa como un veneno metabólico.
Historia del uso de cianuro
Puede que no sea lo que piensas. Aunque el veneno de cianuro es un asesino químico, de hecho, esta sustancia se usó originalmente en el mundo de la minería como aglutinante del metal precioso oro.
Utilizando la técnica de amalgamación con cianuro, el contenido de oro que se puede obtener puede llegar al 89 - 95%, mucho mejor que otros métodos que solo alcanzan el 40 - 50%.
Sin embargo, después de que estalló la guerra, el uso de cianuro pasó a su función como sustancia química peligrosa y comenzó a utilizarse para el genocidio y el veneno suicida.
Otro uso de este veneno es matar ratas, musarañas y topos para proteger los cultivos.
¿Cómo actúa el veneno de cianuro?
En resumen, estas toxinas evitan que las células del cuerpo utilicen oxígeno para producir moléculas de energía. En este veneno hay un compuesto químico llamado ion cianuro (CN-). Este compuesto puede unirse a átomos de hierro en la citocromo C oxidasa en las células mitocondriales.
Estas toxinas actúan como inhibidores enzimáticos irreversibles o impiden que la citocromo C oxidasa presente en la mitocondria haga su trabajo, transportando oxígeno como portador de energía.
Sin la capacidad de utilizar oxígeno, las células mitocondriales no pueden producir portadores de energía. Mientras que los tejidos, como las células del músculo cardíaco y las células nerviosas, requieren este portador de energía. De lo contrario, toda su energía se agotará. Cuando muere una gran cantidad de células críticas, los humanos mueren.
En pocas palabras, estas toxinas evitan que su cuerpo use el oxígeno que necesita con tanta desesperación.
La fuente de veneno de cianuro que podemos encontrar todos los días.
Hasta ahora, la gente puede haber comenzado a reconocer la intoxicación por cianuro en el caso del "cianuro de café", en el que la víctima fue envenenada por este polvo venenoso que se había mezclado con su café.
De hecho, sin darnos cuenta, es posible que inhalemos este veneno en nuestra vida diaria, pero a una escala muy pequeña para que el efecto no sea letal.
Estos son algunos elementos cotidianos que pueden exponerlo al envenenamiento por cianuro.
- El humo que proviene de fuegos o herramientas en llamas, como caucho, plástico y seda, forma humo que contiene cianuro.
- Cianuro utilizado para fotografía, investigación química, plásticos sintéticos, procesamiento de metales e industria. galvanoplastia .
- Plantas que contienen cianuro como plantas de albaricoque y plantas de mandioca. Afortunadamente, el envenenamiento por cianuro solo ocurre si está muy expuesto a estas plantas.
- El laetrilo, un componente que contiene amigladina (una sustancia química que se encuentra en frutas, nueces y plantas verdes) se usa a menudo para tratar el cáncer. Uno de los efectos secundarios del uso de laetrile es la intoxicación por cianuro. Hasta ahora, la FDA (Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU.) No aprueba el uso de laetrilo como tratamiento contra el cáncer. Sin embargo, en otros países, en México por ejemplo, el laetrilo se ha utilizado como tratamiento contra el cáncer con el nombre de fármaco "laetrilo / amigdalina".
- Estos tipos de sustancias químicas, después de ingresar a su cuerpo y ser digeridas por su cuerpo, pueden ser convertidas por su cuerpo en cianuro. Se ha prohibido la circulación de la mayoría de estos productos químicos en el mercado. Sin embargo, algunos productos químicos como el quitaesmalte y los fluidos de procesamiento de plásticos aún pueden contener este cianuro.
- El humo del cigarrillo es la fuente más común de cianuro. El cianuro se encuentra naturalmente en el tabaco. La sangre de los fumadores puede contener 2,5 veces más cianuro que la de los no fumadores. Aunque de hecho la cantidad de cianuro del tabaco no es para envenenarlo, a la larga, ¿es importante no evitar fumar?
Signos y síntomas de intoxicación por cianuro
De hecho, el envenenamiento por cianuro es bastante difícil de detectar. Los efectos del cianuro son muy similares a los efectos de la dificultad para respirar, porque actúa impidiendo que las células del cuerpo utilicen el oxígeno que necesitan para sobrevivir.
Estos son los signos de que alguien tiene intoxicación por cianuro.
- Debilidad, confusión, comportamiento extraño, somnolencia excesiva, coma, dificultad para respirar, dolor de cabeza, mareos y convulsiones pueden ocurrir simultáneamente con altos niveles de intoxicación por cianuro.
- Por lo general, si una persona se envenena con cianuro de forma repentina y aguda (como en el caso del café con cianuro), los efectos son dramáticos. La víctima será golpeada inmediatamente por un ataque rápido, atacando el corazón y causando que la víctima se desmaye. Este veneno de cianuro también puede atacar el cerebro y provocar un coma.
- El envenenamiento por cianuro debido a efectos a largo plazo o debido a factores ambientales generalmente no tiene un ataque agudo inmediato.
- La piel de las personas que tienen intoxicación por cianuro generalmente se vuelve de un extraño color rosa o rojo cereza debido a que el oxígeno no puede llegar a las células y permanece en la sangre. La persona también respirará muy rápido y puede tener una frecuencia cardíaca muy rápida o muy lenta. A veces, el aliento de las personas con intoxicación por cianuro huele a almendras amargas.
¿Cuál es la dosis letal de cianuro?
Depende de la exposición, la dosis y la duración de la exposición. Inhalar cianuro puede conllevar un riesgo mayor que si se ingiere el veneno.
Si se expone a esta toxina a través del contacto con la piel, los efectos pueden ser menos graves que si se ingiere o inhala cianuro.
La dosis tóxica de cianuro puede ser letal según el compuesto y varios otros factores. La ingestión de medio gramo de cianuro puede matar a un adulto que pese 80 kg.
Por lo general, la víctima perderá el conocimiento, seguido de la muerte, a los pocos segundos de inhalar altas dosis de cianuro, pero las dosis más bajas, ya sea ingeridas o inhaladas, requieren que la persona esté en cuidados intensivos durante varias horas o incluso días en el hospital.
¿Cómo pueden los médicos diagnosticar si alguien tiene intoxicación por cianuro?
Si alguien a su alrededor parece estar intoxicado por cianuro, no actúe solo. Busque ayuda de inmediato para que la víctima pueda ser llevada inmediatamente al médico. La intoxicación por cianuro es en realidad algo que aún se puede salvar.
La mayoría de las víctimas de intoxicación por cianuro mueren como resultado de un diagnóstico precoz, que no se detecta a tiempo o debido a una intoxicación grave repentina en dosis muy altas.
Estos son los pasos que siguen los médicos para diagnosticar a las personas con intoxicación por cianuro.
- Si ayuda a una víctima de envenenamiento por cianuro, definitivamente se le preguntará qué le sucedió. Se le preguntará si hay botellas sospechosas alrededor de la víctima, si la víctima tiene problemas físicos o psicológicos y otra información. Mantén la calma y responde las preguntas lo mejor que puedas, porque esta información es muy importante para diagnosticar a la víctima.
- El médico realizará análisis de sangre, radiografías y otros procedimientos necesarios para tratar de diagnosticar si el cianuro ha envenenado el cuerpo de la víctima, qué tan grave es la víctima o si existe otro tipo de envenenamiento que afecta a la víctima.
Esta prueba de diagnóstico de cianuro puede tardar horas o incluso días. Por lo tanto, los médicos se basan en una combinación de información del rescatador de la víctima, cómo está la víctima y datos del laboratorio para el diagnóstico inicial.
¿Se puede tratar la intoxicación por cianuro?
Debido a que el cianuro es una toxina que está presente en el medio ambiente, el cuerpo puede desintoxicar pequeñas cantidades de cianuro. Por ejemplo, cuando comes semillas de manzana o fumas cigarrillos, que en realidad contienen cianuro, no mueres de inmediato, ¿verdad?
Cuando el cianuro se usa como veneno o arma química, el tratamiento depende en gran medida de la dosis. Las dosis altas de cianuro que se inhalan demasiado rápido son letales, los primeros auxilios para las víctimas que inhalaron cianuro son tratar de que la víctima respire aire fresco.
Si la víctima inhala cianuro en dosis más bajas, generalmente será tratada con medicamentos antídotos que pueden desintoxicar el cianuro, como la vitamina B12 natural y la hidroxocobalamina, que reaccionarán con el cianuro para formar cianocobalamina, que puede excretarse en la orina.
Dependiendo de la afección, es muy probable que se cure. Sin embargo, también son posibles parálisis, daño hepático, daño renal e hipotiroidismo.
¿Cuánto tiempo durará la muerte después de la exposición a altas dosis de cianuro?
La exposición a corto plazo al cianuro puede causar irritación de la nariz y las membranas mucosas. Si la concentración es superior a 5 mg / m 3, la neblina de cianuro alcalino puede provocar llagas y hemorragias nasales.
Si se absorbe en cantidades suficientes, pueden producirse efectos sistémicos, como es el caso de la ingestión a corto plazo.
La exposición a compuestos de cianuro en concentraciones bajas durante un período prolongado puede causar disminución del apetito, dolor de cabeza, debilidad, náuseas, mareos y síntomas de irritación en el tracto respiratorio superior.
La ingestión de dosis muy grandes de cianuro puede provocar una pérdida repentina del conocimiento, a menudo acompañada de convulsiones y muerte, por lo general entre 1 y 15 minutos.
Efecto de cianuro en dosis bajas
Dosis más bajas de cianuro pueden provocar corrosión de las membranas mucosas del estómago, olor desagradable de amígdalas en el aliento, sensación de ardor, sensación de ahogo en la garganta, aparición de manchas en la cara, salivación.
Además, la víctima experimentará náuseas con o sin vómitos, inquietud, confusión, mareos, vértigo, debilidad, dolor de cabeza, pulso acelerado, palpitaciones y rigidez en la mandíbula inferior.
La frecuencia y la profundidad de la respiración generalmente aumentan al principio, lo que gradualmente se vuelve lento y sin aliento.
También puede ocurrir diarrea e incontinencia urinaria (orinar en los pantalones). Además, las convulsiones pueden ir seguidas de parálisis.
El globo ocular puede abultarse hacia afuera mientras que el globo ocular no reacciona. A partir de aquí, pueden producirse daños en el nervio óptico y la retina hasta la ceguera. La boca puede estar espumosa (a veces espumosa de sangre), lo cual es un signo de edema pulmonar.
La muerte puede ocurrir dentro de las cuatro horas y puede deberse a un paro respiratorio o anorexia tisular. Otros síntomas pueden incluir dolor en el pecho, dificultad para hablar y etapas transitorias de estimulación del sistema nervioso central acompañadas de dolores de cabeza.
Mientras tanto, la ingestión de este compuesto en concentraciones muy bajas durante un largo período de tiempo puede causar disminución del apetito, dolores de cabeza, debilidad, náuseas y mareos.
¿Es cierto que la yuca contiene veneno de cianuro?
Algunos tipos de plantas también producen veneno de cianuro, la yuca es uno de ellos.
¿Por qué nadie se ha envenenado nunca al comer mandioca hervida? En la naturaleza, la yuca o mandioca produce esta toxina en forma de un compuesto glucósido cianogénico llamado linimarina.
Los glucósidos cianogénicos son relativamente no tóxicos, pero los procesos enzimáticos que ocurren en el cuerpo humano pueden descomponerlos en cianuro de hidrógeno, una de las formas más tóxicas de cianuro.
Afortunadamente, no todos los tipos de yuca producen este compuesto en grandes cantidades. El tipo de yuca que se consume comúnmente a diario generalmente produce cantidades muy pequeñas de cianuro y sus niveles disminuyen con el procesamiento adecuado.
¿Cómo podemos seguir comiendo mandioca de forma segura y no causar intoxicación?
Tenga en cuenta que no toda la yuca contiene altos niveles de intoxicación por cianuro. Podemos decir qué yuca contiene niveles altos o bajos de cianuro.
La yuca con alta toxicidad por cianuro generalmente tiene tallos de hojas muy rojos. Cuando se pelan, los tubérculos de yuca son rojos, no blancos.
Aparte de la apariencia externa, la yuca, que es venenosa si se come, tendrá un sabor amargo, mientras que la yuca, que no es venenosa si se come, tendrá un sabor dulce si se come fresca. Sin embargo, hay algo de mandioca que, si se come, tendrá un sabor dulce al principio. Luego, pronto tendrá un sabor amargo en la lengua.
Si sucede algo como esto, deje de comerlo inmediatamente, pero no hay necesidad de entrar en pánico porque no dolerá ni morirá. Para superar esto, beba suficiente agua.
Procesar la yuca antes del consumo puede reducir el contenido de cianuro que contiene. Antes de cocinar, la yuca debe remojarse en agua durante un cierto período de tiempo.
Este proceso de remojo puede reducir los niveles de cianuro en la yuca. Esto se debe a que el HCN es un ácido que se disuelve en agua.
