Las bebidas gaseosas o también conocidas como agua carbonatada, es agua que se "inyecta" con gas de dióxido de carbono. La adición de dióxido de carbono es lo que crea las burbujas características en el agua con gas. Puede pensar que estas burbujas en el agua carbonatada no tienen ningún efecto en el cuerpo. Sin embargo, resulta que estas burbujas pueden tener un efecto en tu salud, ya sabes.
¿Cuáles son los efectos del agua carbonatada en el cuerpo?
El dióxido de carbono que se "inyecta" intencionalmente en las bebidas aparentemente puede tener efectos tanto buenos como malos en el cuerpo. ¿Cualquier cosa?
Beneficios de los refrescos
Una vez que su lengua toque el agua carbonatada, es posible que ya pueda sentir la sensación. Esta sensación puede resultar agradable para algunas personas. Los ácidos del agua carbonatada pueden estimular los receptores nerviosos de la boca.
Algunas investigaciones sugieren que puede mejorar su capacidad para tragar. Aunque tiene un pH ácido, de hecho, los refrescos no afectan el pH de su cuerpo.
El agua carbonatada también puede ayudar a quienes tienen problemas de estreñimiento. Algunas personas pueden tener una digestión más suave después de beber agua carbonatada. Esto también ha sido probado por varios estudios.
Aunque es ácida, el agua carbonatada también puede ayudarlo a aliviar la acidez de estómago debido al aumento de ácido del estómago sin alteraciones de los órganos gástricos (dispepsia funcional). Esto se debe a que el agua carbonatada puede aumentar la actividad gástrica.
Sin embargo, debe tenerse en cuenta que esto solo es efectivo si consume agua carbonatada sin las calorías agregadas del azúcar.
Desafortunadamente, el agua carbonatada que se encuentra a menudo se encuentra en forma de refrescos, a los que se les ha agregado varios sabores y altas cantidades de azúcar. De hecho, estos refrescos pueden provocar aumento de peso.
Los peligros del agua carbonatada en la salud dental
Otro efecto del agua carbonatada es sobre los dientes. El agua carbonatada se asocia a menudo con la caries dental. Esto se debe a que su pH ácido hace que la capa de esmalte de los dientes se erosione. Sin embargo, esto no es necesariamente verdad.
El agua carbonatada con azúcar agregada, como en los refrescos, de hecho puede causar caries, según algunos estudios. Sin embargo, no se ha demostrado que el agua carbonatada sin azúcar agregada dañe los dientes.
Los ácidos y azúcares de los refrescos parecen jugar un papel importante en la caries dental. La combinación de los dos puede provocar la erosión del esmalte dental. Por lo tanto, elija agua carbonatada que no contenga azúcar si desea mantener sus dientes sanos.
¿Es cierto que los refrescos hacen que los huesos sean porosos?
Durante este tiempo, es posible que escuche a menudo que el agua carbonatada puede causar, pero resulta que esto es solo un mito. El agua carbonatada no tiene ningún efecto sobre la salud ósea. El efecto sobre la pérdida ósea es en realidad la cola.
Es posible que haya escuchado la noticia de que el consumo de agua carbonatada puede causar pérdida de masa ósea. De hecho, esto no es del todo cierto.
De hecho, existe la teoría de que el ácido fosfórico utilizado para mejorar el sabor de algunos refrescos puede interferir con la absorción de calcio. Por lo tanto, esto da como resultado la pérdida de calcio de los huesos.
Sin embargo, no hay estudios que prueben realmente que la ingesta alta de fosfato pueda ser una causa directa de pérdida ósea.
Por otro lado, las bebidas como las gaseosas a menudo se asocian con una menor densidad mineral ósea. Esto puede suceder porque la cola contiene mucha cafeína. Se sabe que la cafeína disminuye la cantidad de calcio que almacena su cuerpo.
Sin embargo, una vez más, siempre que su ingesta de calcio sea suficiente, los refrescos como la cola no tendrán un efecto perjudicial sobre los huesos. Sin embargo, aún debe limitar la ingesta de refrescos de cola u otras bebidas gaseosas con alto contenido de cafeína.
