Nutrición

4 beneficios ocultos de Jamu Beras Kencur |

Sin duda, los indonesios están familiarizados con las bebidas a base de hierbas. De los muchos tipos de hierbas en el mercado, una que es bastante popular es el arroz kencur. Investigue una calibración, el kencur de arroz a base de hierbas ofrece muchos beneficios para la salud del cuerpo, ¡ya lo sabe!

Beneficios del kencur de arroz a base de hierbas

Aunque se llama arroz kencur, esta bebida en realidad está hecha de una mezcla de varios ingredientes. Esta dulce medicina herbal con un fuerte aroma a hierbas está formulada a partir de arroz blanco, kencur, tamarindo y hojas de pandan.

Toda la mezcla de estos ingredientes no solo realza el sabor, sino también sus propiedades. A continuación se presentan algunos de los beneficios del kencur de arroz a base de hierbas que necesita conocer.

1. Mantener el nivel de azúcar en sangre normal

Una investigación del departamento de farmacia de la Universidad de Tanjungpura informó que el arroz kencur puede reducir los niveles de glucosa en sangre y mantenerlos normales. Incluso después de dejar de beber hierbas.

Los beneficios de este arroz herbal kencur one son sin duda un soplo de aire fresco para los diabéticos que tienen dificultades para controlar sus niveles de azúcar en sangre.

Sin embargo, la evidencia obtenida hasta ahora se encuentra todavía en forma de investigación a pequeña escala. Aún se necesitan pruebas de estudios a mayor escala en humanos para confirmar sus beneficios y seguridad a largo plazo.

2. Alivia la diarrea

Investigación publicada en Revista Internacional de Farmacia y Ciencias Farmacéuticas encontró que el kencur puede ayudar a aliviar los síntomas de la diarrea gracias a sus abundantes propiedades citotóxicas y antibacterianas.

El estudio mostró que los síntomas de la diarrea en los animales que recibieron extracto de kencur mejoraron gradualmente, mientras que otros grupos no mostraron resultados similares. El grupo de animales que no recibió el extracto de kencur tendía a presentar síntomas de diarrea persistentes.

Una vez más, la evidencia de los beneficios de este kencur de arroz todavía se obtiene a partir de pequeños estudios realizados en animales. No se han realizado estudios a gran escala en participantes humanos a gran escala que puedan confirmar los beneficios.

3. Alivia la tos con flema

¿Se siente atormentado por toser flemas que no desaparecen? Beber un vaso de kencur de arroz a base de hierbas puede ayudar a superarlo. La hierba tradicional kencur se conoce desde hace mucho tiempo como una medicina tradicional para toser flema, así como jengibre.

Sin embargo, aún se necesitan más investigaciones para averiguar cómo trabajar y la dosis de kencur de arroz a base de hierbas que sea segura y efectiva para toser flemas.

4. Ayuda a aumentar el apetito en los niños.

Otro beneficio del kencur de arroz a base de hierbas es que ayuda a aumentar el apetito de los niños. Si su pequeño tiene problemas para comer, puede darle un vaso de kencur de arroz a base de hierbas tibio o frío.

Una vez más, la investigación sobre los beneficios de este kencur de arroz a base de hierbas sigue siendo mínima. Como resultado, se necesitan otros estudios para confirmar si el arroz herbal kencur es realmente efectivo para aumentar el apetito.

5. Ayuda a la cicatrización de heridas después del parto.

El proceso del parto puede provocar lesiones en el perineo o en el canal del parto. Las heridas desgarrantes ocurren a menudo, especialmente en el primer parto, y es posible que se repita en el próximo parto.

Una forma de recuperar la herida es consumiendo kencur de arroz a base de hierbas. Esta hierba contiene compuestos fenólicos que pueden funcionar como antioxidantes. Posteriormente, estos antioxidantes ayudarán a reparar las células dañadas.

El consumo de kencur de arroz a base de hierbas también puede proporcionar beneficios al reducir los dolores musculares en el cuerpo debido al esfuerzo durante el parto.

Cómo hacer arroz kencur

Junto con los tiempos, el kencur de arroz a base de hierbas, que anteriormente se obtenía de vendedores ambulantes de hierbas medicinales, ahora se vende en muchas tiendas con diversas preparaciones que van desde píldoras, polvos de remojo, hasta paquetes embotellados para beber directamente.

De hecho, puedes hacerlo tú mismo en casa. No hay necesidad de confundirse acerca de cómo hacerlo, puede probar inmediatamente la receta de arroz kencur a continuación.

Ingredientes para el kencur de arroz a base de hierbas:

  • 200 gramos de arroz blanco
  • 1 kencur mediano
  • 1 jengibre mediano
  • 300 gramos de azúcar morena
  • 2 hojas de pandan
  • 1 cucharada (cucharada) de tamarindo
  • Suficiente agua hervida

Cómo hacer:

  1. Lave el arroz, luego déjelo en remojo durante aproximadamente 3 horas.
  2. Hierva agua hervida con kencur, cúrcuma, jengibre, tamarindo, hojas de pandan y azúcar de palma. Revuelva bien y cocine hasta que todos los ingredientes estén cocidos y hirviendo.
  3. Después de que se enfríe un poco, cuele el agua de cocción.
  4. Licuar o triturar los restos de kencur, cúrcuma, jengibre y tamarindo previamente hervidos junto con el arroz blanco remojado hasta que quede suave.
  5. Cuela y exprime los resultados de la colisión hasta que salga el agua. Intenta exprimirlo por completo.
  6. Corrección del sabor y el kencur de arroz de hierbas está listo para ser servido.
  7. El kencur de arroz se puede beber tibio o agregar con cubitos de hielo.

Si desea comprar kencur de arroz a base de hierbas en forma empaquetada, siempre preste atención a la composición de los ingredientes.

No consuma hierbas cuyo empaque haya sido dañado o haya pasado la fecha de vencimiento. En lugar de obtener beneficios, beber medicamentos a base de hierbas sin cuidado en realidad causará problemas.

También asegúrese de que las hierbas que consume o usa estén registradas en la Agencia de Supervisión de Alimentos y Medicamentos (BPOM). Esto es para evitar ingredientes dañinos que puedan agregarse al medicamento a base de hierbas.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found