Cuando el clima es caluroso y abrasador pidiendo misericordia, la sandía es uno de los saciadores de la sed que muchas personas están buscando. Investigue una calibración, esta fruta tiene una miríada de beneficios. ¿Tienes curiosidad por saber cuáles son los beneficios de la sandía y el contenido nutricional que contiene?
Contenido de sandía
Sandía (Citrullus lanatus) es una fruta que proviene de Sudáfrica y que ahora se puede encontrar en todo el mundo. Esta fruta de piel verde tiene un interior rojo o rosado con gran cantidad de semillas.
Los beneficios que se obtienen de la sandía provienen principalmente de una mezcla de nutrientes, vitaminas, minerales y otros compuestos que contiene. La siguiente es una lista del contenido nutricional que necesita el cuerpo en la sandía.
- Energía: 28 cal
- Proteína: 0,5 g
- Grasas: 0,2 g
- Hidratos de carbono: 6,9 g
- Fibra: 0,4 g
- Calcio: 7 mg
- Fósforo: 12 mg
- Hierro: 0,2 mg
- Sodio: 7 mg
- Potasio: 93,8 mg
- Cobre: 0,04 mg
- Zinc: 0,1 mg
- Betacaroteno: 315 mcg
- Caroteno total: 590 mcg
- Tiamina (Vit. B1): 0,05 mg
- Riboflavina (Vit. B2): 0,05 mg
- Niacina: 0,3 mg
- Vitamina C: 6 mg
Beneficios de la sandía
Las muchas semillas de la sandía no son un obstáculo para los fanáticos considerando los múltiples beneficios que ofrece esta fruta redonda. A continuación se presentan algunos de los beneficios de la sandía que sin duda es una pena perderse.
1. Mantener la salud del corazón
Uno de los beneficios que ofrece la sandía es mantener la salud del corazón. Esto ha sido probado a partir de una investigación publicada en The American Journal of Hypertension .
Los expertos en el estudio argumentan que el extracto de sandía juega un papel en la reducción de la presión arterial en pacientes obesos con hipertensión. Esto puede deberse a la cantidad de potasio y magnesio en la sandía, que es el héroe de estos beneficios.
Verá, el potasio es un nutriente vasodilatador que puede relajar los vasos sanguíneos y las arterias. Se descubrió que esto ayuda a estimular el flujo sanguíneo y reduce el estrés en el sistema cardiovascular.
Mientras tanto, los carotenoides contenidos en la fruta, incluida la sandía, también pueden prevenir el endurecimiento de las paredes de las arterias y venas. También se descubrió que esta afección ayuda a disminuir la presión arterial y reduce el riesgo de problemas como:
- coagulación de la sangre,
- ataque al corazón, y
- aterosclerosis.
2. Satisfacer las necesidades de fluidos corporales
¿Sabías que la sandía contiene un 92% de agua y electrolitos que son buenos para hidratar el cuerpo? Ambos compuestos son muy importantes para evitar la deshidratación y son eficaces para reducir la temperatura corporal y la presión arterial.
El agua de la sandía también es eficaz para hidratar el cuerpo durante la estación seca. Por eso, no es de extrañar que las personas de los trópicos consuman a menudo sandía.
Esto se debe a que la gran cantidad de agua en la sandía ayuda a estimular la liberación del exceso de líquido en forma de sudor. Entonces, su temperatura corporal disminuirá después de comer sandía en el calor del clima.
3. Prevenir la formación de cálculos renales.
El alto contenido de potasio en la sandía puede ayudar a liberar depósitos tóxicos en los riñones. De hecho, también se sabe que el potasio reduce el ácido úrico en la sangre. De esa forma, también se reduce el riesgo de formación de cálculos renales.
También puede orinar con más frecuencia después de comer sandía. La buena noticia es que puede ayudar a limpiar los riñones de toxinas que el cuerpo no necesita.
Mientras tanto, los compuestos antioxidantes de la sandía también brindan beneficios para la salud renal. Sin embargo, debe tener cuidado porque una ingesta excesiva de potasio en realidad puede ser peligrosa, especialmente para pacientes con enfermedad renal.
4. Mejora la salud del cabello y la piel.
No es ningún secreto que las vitaminas A y C que puedes encontrar en la sandía son muy beneficiosas para la piel y el cabello.
La vitamina C es una de las vitaminas que juega un papel importante en la curación del tejido conectivo y en el aumento de la producción de colágeno. Mientras tanto, la vitamina A puede ayudar a reparar las células de la piel y mantenerlas jóvenes y flexibles.
Esto es lo que hace que la sandía sea tan popular porque puede embellecer la apariencia y calmar la sed en el calor de la estación seca.
5. Ayuda a controlar el azúcar en sangre
La regla que deben cumplir las personas con diabetes es seguir una dieta baja en azúcar y rica en carbohidratos. Esto se debe a que a menudo sienten hambre, pero no pueden comer como les plazca, por lo que su apetito también disminuye.
Por tanto, la sandía está presente como un refrigerio ligero para las personas con diabetes.
No solo eso, el contenido de potasio y magnesio también ayuda a mejorar la función de la insulina en el cuerpo. Esto también contribuye a reducir los niveles de azúcar en sangre.
Aun así, las personas con diabetes solo deberían obtener los beneficios de esta sandía en pequeñas cantidades. Esto se debe a que el sabor dulce de la sandía en realidad puede hacer un efecto boomerang contra el aumento de azúcar en la sangre.
6. Superar el dolor muscular
El dolor muscular después del ejercicio es realmente molesto. En lugar de sentirse bien, solo desea descansar porque disfruta de este dolor.
Estudio Revista de agricultura y alimentación Química demuestra que beber jugo de sandía ayuda a relajar los músculos después del ejercicio. Los deportistas que consumen más de 473 ml de este zumo de frutas en 1 hora antes de hacer ejercicio suelen ser inmunes al dolor muscular.
Además, la eficacia de esta sandía también muestra una frecuencia cardíaca más estable todos los días. Esto puede deberse a la presencia de citrulina que se encuentra en la sandía.
La citrulina es un aminoácido que también se vende como suplemento para tratar el dolor muscular. Sin embargo, la investigación muestra que la absorción de estos compuestos será más efectiva cuando se consumen en forma de jugo que la fruta fresca.
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7. Aumentar el apetito sexual
No solo Viagra, la piel de la sandía resulta tener propiedades como tónico natural. Los expertos argumentan que la piel de esta fruta puede ayudar a los hombres a superar los problemas de erección de leves a moderados.
De esa forma, su actuación en la cama durará más. Esto se debe al contenido de citrulina en la piel de la sandía, que contiene un aminoácido distintivo.
Este contenido de citrulina puede dilatar los vasos sanguíneos y aumentar la libido. Por eso, la forma en que funciona la cáscara de la sandía es similar a las drogas fuertes o al Viagra.
El riesgo de comer demasiada sandía.
Son muchos los beneficios que ofrece la sandía a la salud del organismo teniendo en cuenta que la fruta es rica en los nutrientes necesarios.
Sin embargo, consumir demasiada sandía ciertamente puede tener un impacto negativo en la salud debido a la ingesta excesiva de licopeno y potasio, como:
- nauseabundo,
- Diarrea,
- hinchado,
- problemas digestivos y
- hiperpotasemia.
Si tiene más preguntas sobre la eficacia y el contenido de la sandía, consulte a su médico.
