¿A quién le gusta comer carambola? Las frutas que se encuentran en muchos países tropicales son muy beneficiosas para su salud y sus necesidades nutricionales, ¡ya lo sabe! ¿Cuáles son los beneficios para la salud y el contenido de la carambola? Descubra la respuesta a continuación.
Contenido nutricional en carambola
Carambola, que también tiene otro nombre Averrhoa carambola, es una fruta popular con su fresco sabor agridulce.
Esta fruta amarilla también se conoce como "Fruta estrella”Debido a su forma de estrella cuando se corta.
Bueno, esta fruta no solo es deliciosa para disfrutar, sino que también es rica en varios tipos de vitaminas y minerales.
De hecho, la carambola también contiene proteínas, grasas y carbohidratos.
No es sorprendente que haya varios beneficios para la salud que puede obtener comiendo carambola.
El siguiente es el contenido nutricional de cada 100 gramos (g) de carambola:
- Agua: 90 g
- Energía: 36 calorías (Cal)
- Proteínas: 0,4 g
- Grasas: 0,4 g
- Carbohidratos: 8,8 g
- Fibra: 3,2 g
- Ceniza: 0,4 g
- Calcio: 4 miligramos (mg)
- Fósforo: 12 mg
- Hierro: 1,1 mg
- Sodio: 4 mg
- Potasio: 130 mg
- Zinc (zinc): 0,1 mg
- Betacaroteno: 29 microgramos (mcg)
- Caroteno total: 170 mcg
- Vitamina B1: 0,03 mg
- Vitamina C: 35 mg
Los beneficios de la carambola para la salud
Estos son los diversos beneficios de la carambola que son beneficiosos para la salud de su cuerpo:
1. Ayuda a perder peso
Si está en un programa de dieta y desea alcanzar su peso ideal, la carambola es la elección correcta como uno de sus menús dietéticos.
La razón, esta fruta contiene pocas calorías, que son solo 36 calorías.
Además, el contenido de fibra en la carambola es alto. Al comer esta fruta, puede sentirse satisfecho más rápido y no comer en exceso.
2. Previene el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Otro beneficio o propiedad que puede obtener al comer carambola es mantener un corazón y vasos sanguíneos saludables.
De esa manera, también puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular porque es diligente en comer carambola.
Un estudio de Revista Internacional de Ciencias de la Alimentación y Nutrición realizó un estudio sobre los niveles de colesterol en ratas que recibieron extracto de carambola.
El estudio encontró que el contenido de carambola se considera eficaz para reducir los niveles de colesterol, por lo que es útil para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
3. Estimula el sistema inmunológico
El alto contenido de vitamina C en la carambola también aporta beneficios para fortalecer el sistema inmunológico.
Además, la carambola también es rica en antioxidantes como flavonoides y fenoles.
Según la página del canal BetterHealth, los antioxidantes son útiles para prevenir el daño a las células del cuerpo debido a los radicales libres.
Por lo tanto, la carambola puede desempeñar un papel importante en el mantenimiento y la mejora del sistema inmunológico de su cuerpo.
4. Ayuda a reducir el riesgo de cáncer
Otro beneficio que puede obtener de la carambola es reducir la posibilidad de contraer cáncer.
Esto se demuestra a través de un estudio de la revista. Avances en ciencias farmacológicas.
El estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de la carambola sobre el riesgo de cáncer de hígado en ratas.
Según los resultados del estudio, la carambola mostró un efecto profiláctico, también conocido como capaz de prevenir el desarrollo de cáncer de hígado.
5. Prevenir las úlceras
Para aquellos de ustedes que a menudo experimentan trastornos de úlceras, pueden intentar comer carambola con regularidad.
Un estudio de Revista Indonesia de Investigación en Salud Global afirmó que se cree que la carambola previene la formación de úlceras en el estómago.
Esto es gracias a los beneficios del contenido de antioxidantes en la carambola, especialmente los flavonoides.
Los antioxidantes ayudan a fortalecer el revestimiento interno del estómago, evitando así la formación de úlceras de estómago.
6. Optimización del sistema digestivo
Si a menudo experimenta problemas digestivos que no son suaves, como estreñimiento, la carambola puede ser la solución.
El tipo de fibra en la carambola es fibra insoluble en agua, también conocida como fibra insoluble.
Según un informe del sitio web de UCSF Health, la fibra ayuda a acelerar el movimiento de los alimentos en el tracto digestivo al tiempo que previene el estreñimiento.
No solo para aquellos que a menudo sufren de estreñimiento, la carambola también es útil para aquellos de ustedes que desean poder defecar (BAB) de manera suave y regular.
7. Controle los niveles de azúcar en sangre
Curiosamente, otro beneficio para la salud que puede obtener de la carambola es el mantenimiento de los niveles de azúcar en sangre.
La fibra presente en esta fruta ayuda a ralentizar la absorción de glucosa para que su cuerpo pueda controlar los niveles de azúcar en sangre.
Según la Clínica Mayo, una dieta o dieta que incluya fibra insoluble también reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
8. Acelerar la cicatrización de heridas
También puede obtener los beneficios de las heridas que se curan rápidamente al comer carambola.
El contenido de vitamina C en carambola juega un papel en la formación de colágeno. Bueno, el colágeno es lo que ayuda a acelerar la cicatrización de heridas.
No solo eso, la alteración de la formación de colágeno debido a la deficiencia de vitamina C hace que el tejido conectivo del cuerpo se debilite.
El cuerpo también es más propenso a sufrir hematomas y dolor en las articulaciones.
9. Alivia la inflamación en enfermedades de la piel.
Buenas noticias para quienes padecen enfermedades de la piel como la psoriasis o la dermatitis atópica.
La carambola también proporciona el beneficio de reducir la inflamación en varios problemas de la piel.
Investigación de Medicina alternativa y complementaria basada en evidencias mostró que se cree que el extracto de carambola reduce el edema (hinchazón) debido a la inflamación.
Bueno, esa fue una variedad de beneficios que puede obtener al comer carambola.
Además de ser deliciosa, resulta que esta fruta también es beneficiosa para la salud general del cuerpo, ¡ya sabes!
