Nutrición

Explore los beneficios y riesgos de la leche descremada |

La leche es una fuente de nutrientes proteicos que existen en el mercado de muchos tipos. Uno de ellos es la leche sin grasa (descremada) que es popular entre las personas que hacen dieta porque se cree que reduce la ingesta de grasas. Consulta los beneficios de la leche desnatada y su contenido.

¿Qué es la leche desnatada?

Leche desnatada ( leche desnatada ) es un tipo de leche que se obtiene eliminando la grasa láctea de la leche entera. Como resultado, el contenido de grasa en él es solo alrededor del 0.1%.

En el pasado, este tipo de leche descremada solo se usaba para engordar ganado. Sin embargo, algunos expertos creen que leche desnatada contiene nutrientes que no son muy diferentes de otras leches.

Al pasar por un proceso de procesamiento especial, finalmente se ha comenzado a producir este tipo de leche para la comunidad porque se cree que tiene buenos beneficios para el organismo.

contenido nutricional de la leche desnatada

Aunque el contenido de grasa es bastante bajo, la leche descremada sigue siendo rica en nutrientes que el cuerpo necesita. ¿Cualquier cosa?

  • Energía: 359 cal
  • Proteínas: 35,6 gramos (g)
  • Grasas: 1,0 g
  • Carbohidratos: 52 g
  • Calcio: 1300 miligramos (mg)
  • Fósforo: 1.030 mg
  • Hierro: 0,6 mg
  • Sodio: 470 mg
  • Potasio: 1,745 mg
  • Zinc (zinc): 4,1 mg
  • Tiamina (vitamina B1): 0,35 mg
  • Riboflavina (vitamina B2): 1,05 mg
  • Niacina (vitamina B3): 1,2 mg
  • Vitamina C: 7 mg

Beneficios de la leche desnatada

Algunas personas creen que beber leche descremada con regularidad aporta una gran cantidad de beneficios para la salud.

No muy diferente de los beneficios de la leche en general, leche desnatada supuestamente puede reducir el riesgo de problemas óseos, obesidad y enfermedades cardíacas. A continuación se muestran los innumerables beneficios que se ofrecen: leche desnatada que sin duda es una pena perderse.

1. Mantener la masa muscular

Uno de los beneficios de la leche desnatada que no querrás perderte, especialmente para los deportistas, es el mantenimiento de la masa muscular. Cómo, leche desnatada Rico en proteínas completas, incluidos los aminoácidos esenciales.

Los aminoácidos esenciales son responsables de construir y mantener la masa muscular magra. Esto está probado a través de la investigación de Medicina y ciencia en deportes y ejercicio .

El estudio mostró que beber leche descremada en atletas femeninas experimentó un aumento en la masa muscular.

2. Ayuda a perder peso

Ahora se predice que la leche descremada será la mejor opción para aquellos de ustedes que siguen un programa de dieta saludable. La razón, el contenido de grasa es bastante bajo.

Como resultado, las calorías de esta leche se reducen. Aun así, la leche descremada proporciona la proteína necesaria, que son 8 gramos de proteína por vaso.

Es por eso que, leche desnatada hacerse popular entre las personas que están perdiendo peso. Esto se debe a que esta leche todavía proporciona los nutrientes necesarios incluso con un bajo contenido calórico.

3. Incrementar la densidad ósea

No muy diferente de los beneficios de otras leches, leche desnatada se puede utilizar para aumentar la densidad ósea. Aunque el contenido de grasa es bastante bajo, leche desnatada siguen siendo ricos en los tipos de minerales necesarios para la salud ósea, como el calcio.

Satisfacer las necesidades diarias de calcio es beneficioso para aumentar la resistencia ósea y reducir el riesgo de osteoporosis a una edad temprana.

De esa manera, es posible que aún se sienta fuerte a medida que envejece, lo que ciertamente afecta la fortaleza de los huesos.

4. Mantener la salud del corazón

Llevar una dieta saludable es la clave para mantener un corazón sano. También puede lograr estos beneficios bebiendo leche desnatada.

Esta leche descremada mantiene los niveles de colesterol en equilibrio, lo que ayuda a reducir el riesgo de aterosclerosis. Esto ciertamente tiene el potencial de proteger contra enfermedades cardiovasculares, como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Sin embargo, no olvide leer la información sobre el valor nutricional al elegir la leche para mantener la función cardíaca.

5. Satisfacer las necesidades de proteínas

normalmente, leche desnatada Contiene dos tipos de proteínas, a saber, caseína y suero. Ambos tipos de proteínas son beneficiosos para desarrollar y mejorar la función muscular.

Este tipo de leche descremada también es rica en 18 aminoácidos, incluidos nueve aminoácidos esenciales conocidos como los componentes básicos de las proteínas.

Por tanto, no puedes subestimar leche desnatada que es bajo en grasas porque aún puede satisfacer sus necesidades diarias de proteínas.

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Riesgos de beber leche desnatada

Aunque los beneficios de la leche descremada son bastante buenos para la salud, especialmente cuando se está a dieta, existen varios riesgos que acechan cuando se bebe esta leche. A continuación se muestran algunas de las desventajas del consumo. leche desnatada .

Reducir la absorción de nutrientes

Aunque la leche baja en grasa a menudo está fortificada con vitamina A y vitamina D, el cuerpo no siempre absorbe fácilmente estas vitaminas.

Por lo tanto, es posible que el cuerpo no obtenga todos los beneficios de esta vitamina cuando elige beberla. leche desnatada.

Diabetes

La leche descremada contiene menos grasa, pero no significa necesariamente que tenga menos azúcar. Generalmente, los alimentos o bebidas etiquetados como bajos en grasa o sin grasa tienen un mayor contenido de azúcar.

Se agrega más azúcar a este producto para mejorar el sabor, después de que se reduce el contenido de grasa. Mientras tanto, el consumo excesivo de azúcar puede aumentar el riesgo de diabetes en los fanáticos.

En comparación con la leche entera, la leche desnatada también tiene los nutrientes que el cuerpo necesita. En su lugar, ajuste la elección de la leche a sus necesidades y dieta.

Si tiene más preguntas, consulte con su médico para comprender la solución adecuada para usted.

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