El arroz o el arroz es una de las principales fuentes de carbohidratos para la gente de Indonesia. Hay varios tipos de arroz que se conocen desde hace mucho tiempo en Indonesia, como el arroz blanco, el arroz integral y el arroz integral. Además de los tres tipos de arroz, también hay otro tipo de arroz que se cree igualmente beneficioso para la pérdida de peso, a saber, el arroz shirataki.
Para aquellos de ustedes que quieren perder peso o hacer dieta, se sabe que el arroz integral tiene las calorías más bajas. Sin embargo, entre el arroz integral y el arroz shirataki, ¿cuál es más eficaz para bajar de peso? Preste atención a la siguiente información.
Comparando el contenido de arroz integral y arroz shirataki
El arroz integral y el arroz shirataki tienen un buen contenido nutricional para el cuerpo humano. Para comparar los dos ingredientes alimentarios, debemos prestar atención al contenido nutricional que contienen. Aquí están los detalles.
Arroz integral
Aunque se sabe que ayuda a la dieta, en realidad el arroz integral tiene abundante contenido nutricional. Este tipo de arroz no pasa por el proceso de molienda, por lo que aún se mantiene el contenido de magnesio y fibra contenido en la epidermis (aleuron).
El arroz integral contiene un alto contenido de antocianinas (tintes rojos) por lo que este ingrediente alimenticio tiene un color rojo. Además de ser un agente colorante, las antocianinas también actúan como antioxidantes que funcionan para protegerse de los radicales libres.
El arroz integral es rico en nutrientes, fibra, vitaminas y minerales.
En 100 gramos de arroz integral crudo contiene 352 calorías, 7,3 gramos de proteína, 0,9 gramos de grasa, 76,2 gramos de carbohidratos, 0,8 gramos de fibra, 15 mg de calcio, 4,2 mg de hierro, 202 mg de potasio, 1,9 mg de zinc y 0,34 mg de vitamina B1.
Arroz shirataki
En comparación con el arroz shirataki, tal vez esté más familiarizado con los fideos shirataki para ayudarlo con su dieta. De hecho, el contenido de los dos es casi el mismo.
El arroz shirataki está hecho de una sustancia llamada glucomanano. El glucomanano es un tipo de fibra dietética natural que es soluble en agua, que se extrae del extracto de raíz del ñame de elefante o conocido como konjac. El glucomanano contiene un 40% de peso seco de ñame de elefante procedente del sudeste asiático.
Se sabe que el glucomanano tiene un contenido calórico muy bajo. De hecho, el glucomanano a menudo se llama "cero"caloríasporque casi no tiene calorías o tiene cero calorías y cero carbohidratos.
Debido a su contenido calórico muy bajo, el glucomanano en el arroz shirataki es conocido como un ingrediente eficaz para hacer dieta.
Además de ser muy bajo en calorías y carbohidratos, el glucomanano también puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Según los resultados sistemáticos de 14 estudios, el glucomanano puede reducir el colesterol en 19 mg / dL, el colesterol LDL "malo" en 16 mg / dL, los triglicéridos en 11 mg / dL y el azúcar en sangre en 7,4 mg / dL.
¿Qué arroz es más efectivo para la dieta?
Uno de los factores que deben tenerse en cuenta al hacer dieta o perder peso es el contenido de calorías que consume en un día. Cuanto mayor sea la cantidad de calorías que ingresan al cuerpo, es más probable que una persona aumente de peso.
Por otro lado, cuantas menos calorías ingresan al cuerpo, menos peso gana una persona. Por eso, si estás a dieta, es muy importante que consumas alimentos bajos en calorías.
De los hechos anteriores, se puede ver que el arroz shirataki tiene una menor cantidad de calorías que el arroz integral. Esto significa que el arroz shirataki se considera muy eficaz para la dieta. De hecho, debido a su bajo contenido de azúcar, el arroz shirataki también es muy bueno para los diabéticos.
Además, de hecho, el glucomanano contenido en el arroz shirataki también puede aumentar la sensación de saciedad de una persona. Por lo tanto, después de comer arroz shirataki, alguien que está a dieta puede reducir automáticamente su ingesta de alimentos en la siguiente comida.
Pero hay que tener en cuenta también, en un esfuerzo por adelgazar, no solo las calorías deben ser consideradas. También debe cambiar su dieta y estilo de vida para estar más saludable haciendo ejercicio, satisfaciendo las necesidades de agua adecuada, aumentando las proteínas y reduciendo los carbohidratos.
Se recomienda consultar a un médico, si desea perder peso, para conocer los pasos adecuados.
