El hígado es el órgano más grande del sistema digestivo que tiene muchas funciones. También conocido como hígado, este órgano no solo ayuda al proceso digestivo, sino que también juega un papel en el sistema circulatorio y varios otros mecanismos en su cuerpo.
A diferencia del estómago y los intestinos que forman parte del tracto digestivo, el hígado es un órgano accesorio o apéndice. En el proceso digestivo, el hígado también trabaja con otros sistemas como la vesícula biliar, los nervios, los vasos linfáticos, los intestinos y muchos más.
Aquí está la estructura, función y diversa información sobre el hígado en su sistema digestivo.
La posición y estructura del corazón en el cuerpo humano.
El hígado está ubicado en la cavidad abdominal superior derecha. Este órgano está justo debajo del diafragma y ocupa la mayor parte del espacio debajo de la caja torácica. Debido a su gran tamaño, el hígado también ocupa un pequeño espacio en la parte superior izquierda del abdomen.
En la parte inferior del hígado, hay un pequeño órgano verde que no es otro que la vesícula biliar. Una de las funciones del hígado es formar bilis. Esta bolsa retendrá la bilis antes de que se use en el proceso digestivo.
Para comprender la anatomía del hígado, primero debe conocer sus partes. El hígado consta de secciones llamadas lóbulos, algo de tejido conectivo y vías vasculares. Estos son los diversos componentes que componen el corazón.
1. Lóbulo (hendidura)
El hígado consta de dos lóbulos principales. Sin embargo, también puede observar los otros hemisferios si observa la parte posterior de este órgano. Los lóbulos del hígado en realidad se pueden subdividir en partes más pequeñas, pero esto es lo que necesita saber.
- Lóbulo derecho: el hemisferio derecho más grande del hígado, aproximadamente seis veces el tamaño del lóbulo izquierdo.
- Lóbulo izquierdo: el hemisferio izquierdo del hígado que es mucho más pequeño que el lóbulo derecho.
- Lóbulo caudatus: el hemisferio superior que es visible solo desde atrás.
- Lóbulo cuadrado: la mitad inferior del hígado que solo es visible desde atrás.
2. Separación del tejido conectivo (ligamentos)
El hígado está rodeado por una capa de tejido conectivo llamada cápsula de Glisson. El tejido conectivo del hígado también se convierte en varios tipos de ligamentos con la función de barrera entre un lóbulo y otro.
Aquí están los diversos tejidos conectivos que se encuentran en el hígado.
- Ligamento falciforme. Este tejido en forma de hoz se adhiere a la parte frontal del hígado y separa naturalmente los lóbulos derecho e izquierdo.
- Ligamento coronario. Este tejido se adhiere de arriba a abajo del hígado que bordea el diafragma para formar un triángulo.
- Ligamento triangular. Este tejido se divide en el ligamento derecho que divide el lóbulo derecho del hígado y el ligamento izquierdo que divide el lóbulo izquierdo del hígado.
- Epiplón menor. Este tejido está adherido a la parte inferior del hígado que bordea el estómago y el intestino grueso.
3. Sistema vascular cardíaco
El hígado almacena alrededor de 473 ml de sangre a la vez. Esta cantidad es aproximadamente equivalente al 13% del suministro de sangre en su cuerpo. La sangre que fluye al hígado proviene principalmente de dos fuentes, a saber:
- sangre rica en oxígeno de las arterias del hígado, y
- sangre rica en nutrientes de las venas del hígado.
Cuando mires al microscopio, verás que las células del hígado forman cientos de pequeñas unidades llamadas lóbulos. Todos los vasos que entran y salen de su hígado están conectados a estos lóbulos para interactuar con las células del hígado.
Las células del hígado producen los principales ingredientes que forman la bilis. Una de las principales funciones de los vasos hepáticos es drenar la bilis hacia la vesícula biliar. Además, la bilis también se canaliza hacia los intestinos para el proceso digestivo.
4. Hígado del sistema nervioso
La función hepática está controlada por un sistema nervioso conocido como plexo hepático. Este sistema nervioso ingresa al hígado y se ramifica dentro de él a través de las mismas vías que los vasos sanguíneos que transportan oxígeno y nutrientes.
La función del hígado en el sistema digestivo humano.
Al lanzar la página de Johns Hopkins Medicine, los científicos han descubierto al menos 500 funciones importantes del hígado para el cuerpo. Sin embargo, las funciones principales más conocidas de este órgano son ayudar a la digestión, descomponer los glóbulos rojos y desintoxicar.
Toda la sangre que sale del estómago y los intestinos fluirá hacia el hígado. Luego, el hígado procesa la sangre entrante descomponiéndola, equilibrando los niveles de sustancias químicas y descomponiendo el contenido de fármaco que la sangre transporta desde el estómago.
De los cientos de funciones hepáticas conocidas, estas son algunas de las más comunes.
1. Producir bilis
La bilis es un líquido importante producido por las células del hígado. Su composición principal es agua, sales biliares, ácidos biliares, pigmentos biliares y bilirrubina. Además, también hay un contenido de colesterol, fosfolípidos y electrolitos minerales.
La función de la bilis en el sistema digestivo es convertir la grasa del intestino delgado en pequeños bultos que son más fáciles de digerir. Sin embargo, antes de llevar a cabo su función, la bilis se almacenará primero en la vesícula biliar.
Mientras tanto, los ingredientes básicos de la bilis que no se utilizan en el proceso digestivo serán convertidos en ácidos biliares por las bacterias intestinales. Luego, los ácidos biliares se envían de regreso al hígado para ser utilizados en el siguiente proceso digestivo.
2. Procesamiento de los productos químicos que consume
Otra función importante del hígado es limpiar la sangre de drogas, productos químicos, alcohol y diversas sustancias potencialmente tóxicas. El hígado realiza esta función al convertir sustancias químicas en moléculas solubles en agua.
Además, el hígado también convierte el amoníaco tóxico en urea que se excreta en la orina. La capacidad del hígado para procesar sustancias químicas puede verse influenciada por la edad, el sexo, la salud del hígado y los riñones, así como por factores genéticos que tenga.
3. Remodelar glóbulos rojos viejos
Los glóbulos rojos de su cuerpo tienen una vida útil de aproximadamente 100 a 120. Después de eso, los glóbulos rojos viejos serán remodelados en las células del hígado. Los glóbulos rojos que se han revisado se convertirán en biliverdina.
Luego, la biliverdina se mezcla con otras sustancias hasta que se convierte en otra sustancia llamada bilirrubina. Luego, la bilirrubina pasa a la sangre, se filtra por los riñones y se excreta en la orina. Esta sustancia es la que hace que la orina parezca de color amarillo.
4. Regular varios mecanismos en la sangre.
Además de descomponer los glóbulos rojos, el hígado también produce proteínas que ayudan a la sangre a coagularse y transportar oxígeno. Este órgano puede almacenar hierro que se procesa a partir de la hemoglobina, una proteína especial que une el oxígeno a los glóbulos rojos.
5. Ahorre reservas de energía
En la digestión de carbohidratos, el hígado funciona para estabilizar los niveles de glucosa (azúcar en sangre). Cuando su nivel de azúcar en sangre es alto, por ejemplo, después de comer, el hígado filtra el azúcar de la sangre y lo almacena como reserva de energía en forma de glucógeno.
Una vez que bajan los niveles de azúcar en sangre, el hígado descompondrá las reservas de energía existentes. El glucógeno almacenado se descompone en glucosa y luego se libera al torrente sanguíneo. Si es necesario, el hígado también liberará algunas vitaminas y minerales.
Cuando los niveles de azúcar en sangre son muy bajos, su cuerpo tomará reservas de energía de la grasa. Una vez más, su hígado tiene la función de convertir la grasa en sustitutos energéticos del azúcar.
6. Otras funciones
Aquí hay varias otras funciones del hígado para su cuerpo.
- Produce colesterol y proteínas especiales para transportar grasa por todo el cuerpo.
- Regular la cantidad de aminoácidos en la sangre, que se convertirá en el precursor de las proteínas que componen el organismo.
- Previene la infección mediante la formación de factores inmunitarios y la eliminación de bacterias de la sangre.
Una vez que llegan al hígado, las sustancias que ingresan al cuerpo se procesan, almacenan, cambian, purifican y regresan a la sangre o se liberan en los intestinos. Las sustancias que se entregan al intestino se utilizarán en el proceso digestivo.
De esta manera, el hígado puede purificar la sangre del alcohol y evitar los subproductos de la descomposición de la droga. Luego, la sangre será filtrada por los riñones y las sustancias inútiles se pueden eliminar del cuerpo a través de la orina.
Alimentos y bebidas que mantienen la función hepática
Puede mantener la función hepática siguiendo una dieta saludable para este órgano. La razón es que los alimentos y bebidas saludables proporcionarán los nutrientes necesarios para mantener un rendimiento óptimo del hígado.
Estos son los alimentos y bebidas que necesita consumir.
1. Agua
Aproximadamente el 60% de su peso corporal es agua. Su hígado también necesita ingesta de agua para funcionar correctamente. Si no obtiene suficiente agua, el hígado suele ser el primer órgano que se ve más afectado.
Cuando el cuerpo carece de agua, las toxinas se asentarán en su cuerpo. En condiciones como esta, suelen aparecer características como un color de orina concentrado. Por lo tanto, satisfaga sus necesidades de líquidos bebiendo al menos dos litros de agua todos los días.
2. Verduras
Las verduras que son buenas para la función hepática incluyen el brócoli, el repollo, la coliflor, el bok choy y el daikon. Estas verduras contienen flavonoides, carotenoides y sulforafano. Estas sustancias naturales pueden ayudar al funcionamiento del hígado, neutralizar químicos, pesticidas y medicamentos.
También hay otras verduras de hoja verde como la col rizada, las coles de Bruselas y la coliflor, que son ricas en azufre. Este químico es bien conocido por sus habilidades desintoxicantes como lo hace el hígado humano.
3. Plantas marinas
Las plantas marinas que son beneficiosas para la función hepática se conocen como algas. Los tipos de algas que puede consumir incluyen nori, kombu, wakame y muchas más. Esta planta marina ayuda al hígado a evitar que el cuerpo absorba metales.
4. Nueces y avena
Los alimentos ricos en fibra como la avena pueden ayudar a reducir la grasa corporal. Esto puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedad hepática. Las nueces, que son ricas en vitamina E, también pueden proteger su hígado de la enfermedad del hígado graso.
5. Frutas
Frutas, especialmente fresas, frambuesas, y arándanos contiene antocianinas y polifenoles que han demostrado inhibir el desarrollo de células cancerosas de hígado. Además, también son ricos en antioxidantes y pueden tratar el acné y los problemas de envejecimiento.
6. Alimentos fermentados
Los alimentos fermentados como el kimchi, los encurtidos y el yogur pueden contribuir a las bacterias intestinales que ayudan a la digestión. Los compuestos químicos presentes en los alimentos fermentados también se han degradado para que las personas con enfermedades hepáticas los digieran fácilmente.
7. Grasas saludables
La grasa proporciona al cuerpo reservas de energía para actividades, incluida la realización de la función hepática. Aun así, no todos los tipos de grasa son buenos para tu cuerpo. Aún debe limitar el consumo de grasas saturadas o grasas trans en los alimentos procesados.
Por otro lado, las grasas saludables que se encuentran en los alimentos naturales como el aceite de oliva, los aguacates, los cereales integrales y los pescados grasos se valoran mejor. Esto se debe a que el tipo de grasa que contienen estos ingredientes es grasa insaturada.
8. Especias
El consumo de especias es la forma más barata de tener un corazón sano. Estos ingredientes ayudan con la función hepática porque son ricos en sustancias desintoxicantes, antiinflamatorias, antivirales y antibacterianas naturales.
El hígado es importante no solo para el sistema digestivo, sino también para muchos otros sistemas de su cuerpo. La anatomía de este órgano se divide en varios lóbulos separados por tejido conectivo. En cada lóbulo hay vasos sanguíneos y nervios.
Las principales funciones del hígado incluyen producir bilis, eliminar sustancias tóxicas del cuerpo y remodelar los glóbulos rojos. Puede mantener un hígado sano llevando un estilo de vida saludable y comiendo alimentos que sean buenos para este órgano.
