Después del ejercicio, el cuerpo debe sentirse cansado y con falta de energía. El cuerpo necesita sustancias que puedan reparar las células musculares dañadas, requieren el reemplazo de las reservas de energía que se han utilizado y también los líquidos y minerales de reemplazo debido a la cantidad de sudor que sale. Por tanto, es necesario reponer la ingesta que se digiere rápidamente y es rica en nutrientes. Los batidos son una bebida saludable para después del entrenamiento con la que puede contar para recuperar su energía. Aquí hay algunas recetas de batidos que pueden ayudar a su cuerpo a recuperarse después del ejercicio.
1. Batido de mango
Las frutas y verduras de color naranja tienen un alto contenido de vitamina A, que puede ayudar a reparar las células dañadas después del ejercicio. Mientras tanto, el agua de coco también es un fluido electrolítico natural que reemplaza los fluidos corporales y los minerales que se han liberado con el sudor durante el ejercicio.
La proteína del yogur también es útil como ingrediente que repara los músculos dañados y es el ingrediente básico para construir nuevas células musculares. Este batido es una bebida para después del entrenamiento que contiene una fuente de carbohidratos. Por lo tanto, esta bebida puede ayudar a reemplazar la energía que se ha agotado durante el ejercicio, para que la recuperación sea más rápida.
Materiales necesitados:
- 1 taza de espinaca. La taza es de unos 240 ml.
- 1 taza de mango picado y congelado
- taza de zanahorias picadas
- taza de agua de coco
- taza de jugo de naranja
- taza de yogur natural
Cómo hacer:
Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave y luego vierta en un vaso.
Contenido nutritivo:
1 porción de batido de mango puede proporcionar 364 kcal, 12 gramos de proteína, 80 gramos de carbohidratos, 12 gramos de fibra, 2.5 gramos de grasa, 321 mg de sodio.
2. Batido de melocotón
Otra bebida para después del entrenamiento es un batido de durazno y espinacas. No se preocupe, el sabor a espinaca de este batido quedará enmascarado por el sabor a durazno. La espinaca también proporciona el hierro que necesita el cuerpo después del ejercicio.
Para ser más nutritivo, puede agregar agua de coco y calabacín a este batido que puede ser una buena fuente de minerales para reemplazar los minerales del cuerpo que se pierden a través del sudor. Los plátanos y los melocotones proporcionan carbohidratos junto con el yogur. El yogur también aporta proteínas al cuerpo para la recuperación muscular.
Materiales necesitados:
- 2 tazas de espinaca
- 1 taza de duraznos en rodajas y congelados
- fruta de calabacín
- Plátano
- taza de agua de coco
- taza de yogur natural
Cómo hacer:
Mezcle todos los ingredientes en una licuadora. Licue hasta que quede suave y el batido esté listo para servir.
Contenido nutritivo:
Una porción de 1 taza de este batido proporciona 312 kcal, 15 gramos de proteína, 60 gramos de carbohidratos, 4 gramos de grasa, 37 gramos de azúcar.
3. Batido de plátano y maní
El batido de plátano y maní es la combinación de bebidas más adecuada para después del ejercicio, ya que es rico en fibra, potasio y vitaminas del grupo B que son buenas para el organismo. El yogur y la leche proporcionan proteínas y calcio adicionales después del ejercicio. La mantequilla de maní también ayuda a satisfacer las necesidades de carbohidratos que se agotan después del ejercicio.
Materiales necesarios:
- taza de yogur natural
- taza de leche
- 1 plátano
- 1 cucharada de mantequilla de maní
- 1 puñado de espinacas
- cucharadita de vainilla
Cómo hacer
Mezcle todos los ingredientes en una licuadora. Licue hasta que quede suave y el batido esté listo para servir.
Contenido nutritivo
1 porción de este batido en vaso aporta 249 kcal de energía, 12 gramos de proteína, 45 gramos de carbohidratos, 29 gramos de azúcar, 3,5 gramos de grasa.
4. Batido de aguacate y arándanos
No solo es adecuado para beber después del ejercicio, este semoothie en capas también tiene una forma hermosa para que atraiga tus ojos después del entrenamiento. Este batido rico en nutrientes, a base de carbohidratos, proteínas, vitamina C, grasas buenas y minerales, puede ser la elección correcta para los amantes del aguacate después de hacer ejercicio. Hay 2 recetas de batidos en 1 vaso de este batido en capas.
Materiales usados:
Capa inferior:
- 1 aguacate maduro
- 1 taza de yogur natural
- limón
- 3 cucharadas de miel
Capa superior:
- 1.5 tazas de arándanos congelados y picados
- 3 cucharadas de mantequilla de maní
- 1 taza de yogur natural
- 80 ml de leche
Cómo hacer:
Capa inferior
Mezcle todos los ingredientes y exprima el limón. Mezcle todos los ingredientes de la capa inferior hasta que quede suave. Luego ponlo en el vaso. Con esta receta puedes hacer 4 porciones de batido en un vaso. Ponlo en el vaso solo la mitad.
Capa superior
Licue todos los ingredientes de la capa superior hasta que quede suave. Una vez mezclado hasta que quede suave, vierte el batido en un vaso precargado para que parezca que tiene 2 capas de colores diferentes. Con esta receta puedes preparar unas 4 porciones de batido.
Contenido nutritivo
1 vaso de este batido puede aportar 308kcal de energía, 11 gramos de proteína, 19 gramos de grasa, 28 gramos de carbohidratos, 5 gramos de fibra.
5. Batido de fresa y remolacha
Otra bebida para después del entrenamiento que es bastante fácil de preparar es un batido de fresa y remolacha. La remolacha es una fruta rica en nitratos, según Glyn Howaston, Ph.D. director de investigación e innovación en el departamento de deportes de Nothumbria. Estos compuestos tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación o el daño celular que se produce después de un ejercicio intenso.
Los carbohidratos como sustituto de las reservas de energía perdidas después del ejercicio también se pueden obtener de las fresas, la remolacha y también del yogur, que también es rico en proteínas.
Materiales necesarios:
- 4 remolachas
- 2 tazas de agua de coco
- 2 tazas de fresas congeladas
- taza de yogur natural
- 1 limón exprimido (cualquier naranja)
Cómo hacer:
Combine todos los ingredientes necesarios en una licuadora junto con el jugo de naranja. Una vez que los batidos tengan una textura uniforme, viértelos en un vaso. De 1 esta receta puede producir 2 vasos de batidos.
Contenido nutritivo
Una porción de 1 taza de este batido proporciona 147 kcal, 4 gramos de proteína, 1 gramo de grasa, 34 gramos de carbohidratos, 332 gramos de sodio y 8 gramos de fibra.
6. Batido de chocolate con menta
También se pueden preparar otras recetas de batidos con leche con chocolate. La leche con chocolate es una bebida después del ejercicio que tiene un alto contenido de proteínas y carbohidratos. La investigación muestra que la leche con chocolate contiene una proporción muy precisa de composición de carbohidratos a proteínas para el cuerpo. El contenido de carbohidratos proteicos es muy importante para el proceso de recuperación del deportista, no es de extrañar que la leche con chocolate sea una de las bebidas que a menudo se recomiendan para los deportistas. Además, la leche con chocolate tiene un precio que suele ser más económico y fácil de encontrar.
Materiales necesarios:
- 4 cucharadas de chocolate con leche en polvo
- 2 cucharadas de nueces
- 1/2 plátano
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 2 hojas de menta
- 1 taza de agua
- Suficientes cubitos de hielo
Cómo hacer:
Mezcle todos los ingredientes en una licuadora. Licúa todo hasta que quede suave. 1 de esta receta se puede servir para 1 vaso grande.
