Elegir a las personas adecuadas a las que acudir en busca de asesoramiento y ayuda puede ser una tarea de relaciones públicas abrumadora. Lo mismo se aplica al tema de la satisfacción de las necesidades nutricionales. Hay términos nutricionista, dietista y nutricionista que suenan igual, pero son diferentes.
Nutricionistas ( nutricionista ) y dietistas (dietisien) son expertos en el campo de la alimentación y la nutrición. Estudian cómo una dieta saludable afecta su vida. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre los dos y cuál es el papel de un nutricionista en este campo?
El papel de un nutricionista o nutricionista (nutricionista)
nutricionista o nutricionista es un especialista que brinda información sobre temas de nutrición y salud, así como patrones de alimentación saludable. Por lo general, trabajan para agencias públicas o gubernamentales, pero algunas trabajan de forma independiente con los clientes.
Un nutricionista completa su educación en ciencias de la nutrición en una universidad acreditada y obtiene una licenciatura en nutrición (S.Gz.) o una maestría en nutrición (M.Gz.). Sin embargo, no todos los nutricionistas están registrados o tienen una acreditación formal.
Los nutricionistas con educación universitaria suelen trabajar para fabricantes de alimentos, negocios minoristas y promoción de la salud pública con el apoyo de instituciones estatales y privadas. También hay nutricionistas que ingresan a la academia y se dedican a la investigación.
Los nutricionistas brindan asesoramiento sobre temas de salud y nutrición y formulan información para el público o los clientes. Pueden brindar recomendaciones sobre alimentos o hábitos alimenticios para prevenir enfermedades o aliviar ciertos problemas.
Sin embargo, los nutricionistas no pueden trabajar en hospitales y tratar a personas con problemas médicos. Esto es manejado por un dietista registrado (RD) que también es conocido como dietista o dietista.
El papel de un dietista o dietético (dietista)
Dietético es un nutricionista que ha pasado por el equivalente formal de un título de RD (dietista registrado). En Indonesia, un dietista es un trabajador de la salud profesional que tiene calificaciones universitarias acreditadas en el campo o programa:
- academia de nutrición (Licenciatura en nutrición),
- Diploma III Nutrición (Nutricionista Intermedio),
- Diploma IV Nutrición (Licenciatura en Nutrición Aplicada), o
- Nutrición de Strata One (S.Gz).
Aquellos que se han graduado para convertirse en nutricionistas luego se someten a educación nutricional profesional y pasan la prueba de competencia de acuerdo con la ley. Con esto, los dietistas se convierten en profesionales de la salud con autoridad sobre la nutrición individual y la comunidad en general.
Los dietistas pueden diagnosticar problemas nutricionales y formular formas de tratarlos. Brindan consultas a los pacientes y trabajan con otros trabajadores de la salud para respaldar el proceso sin problemas del tratamiento.
El nutricionista del hospital es un RD que proporciona dietas especiales para pacientes, como alimentos para pacientes con cáncer, VIH / SIDA o diabetes. También brindan consejos para mantener el estado nutricional de los pacientes durante el tratamiento.
Los dietistas registrados pueden trabajar en establecimientos de salud, industria, ministerios de salud y organizaciones no gubernamentales. También pueden recomendar e influir en las políticas de nutrición y salud de todos los niveles de la sociedad.
El papel de un nutricionista
Muchas personas se refieren erróneamente a un nutricionista o dietista en un centro de salud como médico. De hecho, estas dos profesiones pertenecen al campo de la nutrición, pero su autoridad, competencia y alcance de trabajo son claramente diferentes.
Un nutricionista es un especialista que trata condiciones médicas relacionadas con la nutrición. La terapia nutricional que brindan se adapta al estado general, los antecedentes de la enfermedad y los problemas nutricionales que puedan surgir como resultado de la enfermedad (como la desnutrición en adultos).
Un especialista en nutrición es un graduado de una maestría en nutrición o alguien que ha aprobado la educación médica y la profesión médica. Después de eso, debe someterse a un programa de educación de especialista en nutrición clínica y obtener un título como especialista en nutrición clínica (SpGK).
La nutrición clínica es una disciplina que estudia los alimentos y diversos nutrientes con problemas de salud relacionados con la nutrición. Esta ciencia también estudia las enfermedades agudas y crónicas, tanto en los aspectos de prevención, curación, como rehabilitación.
A diferencia de un dietista en un hospital, un nutricionista no solo brinda consejos sobre la dieta y la ingesta nutricional. También prescriben medicamentos y suplementos, y supervisan el curso de la terapia nutricional, como la inserción de una sonda nasogástrica.
Los especialistas en nutrición también suelen trabajar en estrecha colaboración con los dietistas para tratar a los pacientes o brindarles educación nutricional. En la comunidad, pueden trabajar con nutricionistas para promover la salud.
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Los nutricionistas, dietistas y especialistas en nutrición clínica son profesionales de la salud que participan en el campo de la nutrición. Sin embargo, los tres tienen diferentes poderes y competencias.
Los nutricionistas se enfocan en brindar consejos sobre temas de nutrición y dieta para la comunidad o el individuo. Los dietistas hacen lo mismo, pero en un entorno clínico con pacientes con problemas de salud preexistentes.
Mientras tanto, los especialistas en nutrición brindan consejos relacionados con la nutrición y acciones médicas de acuerdo con la condición del paciente. Al comprender las diferencias entre estos tres especialistas, puede determinar dónde buscar asesoramiento profesional.
