La proteína es uno de los nutrientes importantes para el cuerpo que ayuda a desarrollar músculos y otros tejidos corporales. La proteína también es una buena fuente de energía para el cuerpo durante las actividades. Por lo tanto, debe satisfacer sus necesidades de proteínas todos los días. Aquí están los detalles.
¿Por qué necesita el consumo de proteínas?
En el cuerpo, la proteína se digiere para descomponerse en aminoácidos. El cuerpo necesita los aminoácidos para producir moléculas importantes en el cuerpo, como enzimas, hormonas, neurotransmisores (compuestos químicos en el cerebro) y anticuerpos. Por lo tanto, sin una ingesta adecuada de proteínas, su cuerpo no puede funcionar correctamente.
La función cognitiva del cerebro puede verse afectada cuando no satisface sus necesidades diarias de proteínas. La razón es que el cerebro es uno de los órganos del cuerpo que utiliza muchas proteínas para funcionar. La falta de proteínas puede inhibir la producción de hormonas que regulan el estado de ánimo y la agudeza del pensamiento.
Además, las proteínas también son necesarias para mantener el cabello, la piel y las uñas sanos. Es por eso que la deficiencia de proteínas puede causar problemas en la piel seca, uñas opacas y que se rompen fácilmente, cambios en la textura del cabello y cabello que se cae con mayor facilidad.
Cuando el cuerpo carece de proteínas, la proteína en el músculo esquelético se tomará lentamente para satisfacer las necesidades de proteínas. Durante un largo período de tiempo, la deficiencia de proteínas puede provocar una disminución importante de la masa muscular.
Además, un cuerpo con deficiencia de proteínas no puede producir suficientes lipoproteínas, las proteínas responsables del transporte de grasas. Como resultado, la grasa se acumula en el hígado y puede causar insuficiencia hepática.
Aquí hay otros beneficios de la proteína para su cuerpo:
- Reemplazo de células viejas
- Transporta diversas sustancias por todo el cuerpo y ayuda al crecimiento y reparación de las células dañadas.
¿Cuánta proteína necesitas al día?
Aproximadamente el 20% del cuerpo humano está compuesto de proteínas. Debido a que las proteínas no se almacenan en el cuerpo, es necesario ingerir una cantidad suficiente de proteínas todos los días para que no tengan un impacto negativo en la salud del cuerpo. Lo que debe entenderse es que las necesidades diarias de proteínas de cada persona son diferentes, según su peso y el tipo de actividad que realizan todos los días.
Según la tabla del índice de adecuación nutricional (RDA) del Ministerio de Salud de Indonesia, la tasa estándar de adecuación de proteínas para los indonesios es de alrededor de 56 a 59 gramos por día para las mujeres y de 62 a 66 gramos por día para los hombres.
Sin embargo, en particular, la siguiente es la proteína AKG requerida según el Reglamento del Ministro de Salud de la República de Indonesia No. 75 de 2013 sobre la tasa de adecuación nutricional recomendada para la nación indonesia:
- RDA de proteína para bebés menores de 6 meses: 12 g
- RDA para niños pequeños: 18 - 35 g
- RDA para hombres
- Niños (5-11 años): 49 - 56 g
- Adolescentes (12 a 25 años): 62 - 72 g
- Adultos (26 a 45 años): 62 - 65 g
- Ancianos (41 a 65 años): 65 g
- Tercera edad (> 65 años): 62 g
- RDA para niñas
- Niños (5-11 años): 49 - 60 g
- Adolescentes (12 a 25 años): 56 - 69 g
- Adultos (26 a 45 años): 56 g
- Ancianos (41 a 65 años): 56 g
- Mayores (> 65 años): 56 g
- Periodo de embarazo y lactancia: más 20 g de requerimiento según la edad
¿Cómo, ha consumido suficiente proteína hoy?
