Nutrición

Los peligros de comer fideos instantáneos para la salud si es demasiado frecuente

Los fideos instantáneos pueden ser la comida favorita de la mayoría de los indonesios, especialmente los niños en régimen de internado a fin de mes. Sin embargo, ¿sabía que existen peligros al acecho si consume fideos instantáneos con demasiada frecuencia? ¡Escucha aqui!

Los fideos instantáneos son alimentos procesados

Los fideos instantáneos incluyen alimentos que han sido procesados ​​o procesados. Los alimentos procesados ​​no son solo alimentos que se han preparado y luego recalentado.

Los alimentos procesados ​​o alimentos procesados ​​son alimentos que han cambiado de su forma original a una nueva forma nuevamente por razones de salud, disfrute o ciertas otras razones.

Los procesos que pueden ocurrir en los alimentos incluyen enfriar, cocinar, calentar y secar. El peligro de los fideos instantáneos si se comen con demasiada frecuencia está relacionado con los numerosos procesos químicos y la adición de otros ingredientes que no son buenos para la salud.

Los peligros de los fideos instantáneos para la salud

Los alimentos procesados ​​generalmente solo agregan sal, azúcar y grasa para dar un sabor más delicioso, así como para hacerlos duraderos para que puedan almacenarse durante mucho tiempo.

A veces, la adición de algunos de estos ingredientes también puede afectar la apariencia de los alimentos procesados ​​e incluso puede aumentar el deseo de las personas de comerlos.

Con la adición de estos azúcares, también aumenta la grasa contenida en los alimentos procesados. Eso hace que el contenido nutricional sea tan pequeño. A continuación se detallan los peligros de comer fideos instantáneos con demasiada frecuencia en el cuerpo.

1. Síndrome metabólico

Un estudio de Corea del Sur mostró una vez que el aumento del consumo de fideos instantáneos está estrechamente relacionado con el riesgo de síndrome metabólico. Este estudio se llevó a cabo en más de 3.000 estudiantes de entre 18 y 29 años.

Los resultados mostraron que los participantes que comían fideos instantáneos tres o más veces a la semana tenían una presión arterial y glucosa en sangre más altas que los participantes que solo comían fideos instantáneos una vez al mes.

Lo más probable es que este síndrome metabólico se produzca debido al alto contenido de sodio y las grasas saturadas poco saludables que se encuentran en los fideos instantáneos.

2. Diabetes

Los fideos instantáneos están hechos de maida. Maida es harina de trigo procesada que ha pasado por un proceso de molienda, refinado y blanqueo.

La maida contenida en los fideos instantáneos es solo un ingrediente adicional que no tiene ningún contenido nutricional más que rico en sabor. Además, la maida también tiene un alto contenido de azúcar por lo que el consumo de maida puede aumentar su azúcar en sangre.

Al consumir maida, el páncreas liberará insulina inmediatamente para digerirla, lo que debería llevar tiempo. Esta condición puede desencadenar una hinchazón con la posibilidad de desarrollar diabetes tipo 2.

3. Mayor riesgo de enfermedad hepática

Los alimentos que pasan por un largo proceso de procesamiento, como los fideos instantáneos, contienen conservantes y aditivos que, si se consumen demasiado, suprimen el trabajo del hígado porque es difícil de descomponer.

Si no se controla, el hígado puede abrumarse y luego acumular el exceso de grasa en sus propias células. Como resultado, la grasa que se acumula dañará el hígado.

La función hepática deteriorada también puede causar retención de agua e hinchazón.

4. Obesidad

No solo el síndrome metabólico, el consumo excesivo de fideos instantáneos también puede provocar obesidad.

Debe saber que un paquete de fideos instantáneos contiene un promedio de 14 gramos de grasa saturada. Esta figura ya consume alrededor del 40% de sus necesidades diarias.

Además, los fideos instantáneos también tienen muchas calorías. Aunque es abundante, el valor nutricional que ingresa al cuerpo es solo un poco y no vale la pena las calorías.

5. Riesgo de provocar trastornos digestivos

Durante el proceso de conservación, los fideos instantáneos se agregan con una sustancia llamada terciario-butil hidroquinona (TBHQ). Este conservante se basa en aceite que también se encuentra en productos pesticidas.

Bueno, el cuerpo tarda más en digerir este conservante. Incluso después de dos horas, el estómago no ha podido descomponer el TBHQ, por lo que esto puede interferir con la digestión.

El tiempo que se tarda en digerir TBHQ también hace que el estómago esté expuesto a esta sustancia por más tiempo. Como resultado, la capacidad del estómago para absorber nutrientes de otros alimentos se volverá más difícil.

¿Cómo superar los peligros de este fideo instantáneo?

En realidad, los fideos instantáneos aún se pueden consumir y los efectos sobre la salud que pueden causar aún se pueden controlar. También hay muchos productos de fideos instantáneos que han sido fortificados, lo que significa que el producto tiene nutrientes añadidos que son ciertamente buenos y necesarios para el cuerpo.

Sin embargo, considerando los peligros que pueden interferir con su salud, es una buena idea limitar el consumo de fideos instantáneos. El truco está en no consumirlo todos los días y controlar la porción que se come en cada consumo.

Además, debes combinar la ración de fideos instantáneos con otros alimentos saludables que no sean alimentos procesados, como verduras y huevos.

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