Salud respiratoria

4 consejos para elegir una buena leche para pacientes con tuberculosis •

Además de recibir tratamiento médico, los pacientes con TB (tuberculosis) necesitan mantener un estilo de vida saludable. Una forma es comer alimentos nutritivos y saludables, como la leche, de modo que se satisfagan las necesidades nutricionales. Sin embargo, ¿sabe qué tipo de leche es mejor para las personas con tuberculosis? Consulte los consejos sobre cómo elegir la leche para las personas con tuberculosis a continuación.

¿Puede un paciente con tuberculosis beber leche?

La leche contiene muchos beneficios que nutren su cuerpo desde calcio, vitamina D, grasas hasta proteínas animales. Su contenido nutricional ayuda a mantener la salud ósea, aumenta la energía y desarrolla las células del cuerpo.

Los beneficios de la leche abundante son una lástima si se los pierde, especialmente para los pacientes con tuberculosis que realmente necesitan una buena ingesta nutricional.

Los pacientes con tuberculosis pueden consumir leche. Sin embargo, no todos los tipos de leche del mercado son buenos para las personas con tuberculosis.

En 2004, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) en Estados Unidos informaron sobre un bebé de 15 meses que murió de tuberculosis peritoneal debido a una infección. Mycobacterium bovis.

La bacteria M. bovis es una bacteria compleja de Tuberculosis micobacteriana que infectan al ganado. La entrada de estas bacterias en el cuerpo humano puede ser a través del consumo de leche no pasteurizada de vacas infectadas.

Entonces, ¿qué tiene que ver este caso con las personas con tuberculosis pulmonar?

Generalmente, la causa de la tuberculosis son las bacterias. Tuberculosis micobacteriana. Resulta que la bacteria M. bovis también puede causar la misma enfermedad. Estas bacterias pueden atacar no solo los pulmones, sino también los ganglios linfáticos, el revestimiento del estómago y otras partes del cuerpo.

La bacteria M. bovis presente en las vacas puede pasar a través de la leche que consume. Es por eso que las personas con tuberculosis no deben beber leche.

Entonces, ¿qué tipo de leche es buena para las personas con tuberculosis?

Para que no elija la incorrecta, aquí hay algunos consejos sobre cómo elegir una buena leche para los enfermos de tuberculosis.

1. Elija leche pasteurizada

La mejor leche para las personas con tuberculosis es la leche pasteurizada, no la leche cruda (leche cruda) que proviene directamente de la leche de vaca.

La pasteurización es un método para esterilizar la leche de las bacterias presentes en ella. El truco consiste en calentar la leche a una temperatura determinada durante un tiempo determinado. El calor matará las bacterias que pueden infectar su cuerpo si lo bebe.

También existe otro método para matar las bacterias en la leche, a saber, la temperatura ultra alta (UHT). La diferencia es que el ajuste de temperatura UHT es mucho más alto que el proceso de pasteurización. Por lo tanto, puede elegir leche que esté etiquetada con información de pasteurización o proceso UHT en el empaque.

2. Adaptarse a la salud de los pacientes con tuberculosis

La mejor leche para los enfermos de tuberculosis debe estar de acuerdo con el estado de salud del cuerpo. Es decir, no es infrecuente que las personas que tienen TB también tengan otros problemas de salud, como la hipertensión. En personas con esta afección, es mejor elegir leche baja en grasa.

Los pacientes con hipertensión tienen un alto riesgo de enfermedad cardíaca. Por tanto, la ingesta de grasas debe ser limitada, incluida la de la leche consumida.

Lo mismo ocurre con las pacientes con tuberculosis que están embarazadas. Es mejor elegir leche especial para mujeres embarazadas. La leche de las mujeres embarazadas suele ser más rica en ácido fólico, hierro y otros minerales importantes que la leche normal.

3. Ver categoría de edad

Además de prestar atención al proceso de envasado, también debe fijarse en la categoría de edad de la leche que se va a comprar. La razón es que la enfermedad de la tuberculosis puede afectar a los bebés hasta los ancianos y la leche también tiene diferentes objetivos de edad.

El contenido nutricional de la leche para adultos y niños es diferente. El contenido se ajusta a las diferentes necesidades nutricionales de niños y adultos. Por lo tanto, no le dé leche para adultos a niños con TB. Sería mejor si ajustara la elección de la leche a la edad del niño en ese momento.

4. En caso de duda, consulte a un médico o nutricionista.

Elegir la leche adecuada para quienes padecen tuberculosis puede que no sea una tarea fácil para todos. Especialmente si la víctima tiene alergias o ciertos problemas de salud.

Si tiene dificultades, no dude en consultar a un médico o nutricionista. Los médicos y nutricionistas lo ayudarán a elegir la leche y los productos lácteos adecuados de acuerdo con sus necesidades.

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