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Sugar Rush: ¿Realidad o Mito? |

La fiebre del azúcar es una condición en la que una persona consume grandes cantidades de azúcar, lo que provoca una hiperactividad física y psicológica. ¿Podría este efecto ser un hecho o un mero mito? Veamos la siguiente explicación científica.

Subida de azúcar, consumo de azúcar que conduce a la obesidad

A veces, cuando está estresado, se siente como si tuviera antojos de alimentos dulces. Este es utilizado por empresarios culinarios dulces con innovaciones de tal manera que la gente se siente tentada a probarlo. Desde una variedad de bebidas dulces hasta postres.

La gente realmente cree en el término subidón de azúcar, que significa sentirse emocionado y con energía después de recibir una ingesta dulce.

Lanzamiento Noticias médicas hoy, los anuncios llevan a las personas a creer que consumir bebidas azucaradas puede mejorar el estado de ánimo y combatir la fatiga. De hecho, la tendencia a consumir dulces a largo plazo aumenta el riesgo de obesidad.

Un estudio también reveló que el consumo de azúcar puede afectar la cognición de una persona. Los investigadores encontraron que la ingesta de azúcar en los alimentos o bebidas puede causar trastornos del estado de ánimo recurrentes.

Además, los investigadores encontraron que limitar la ingesta de azúcar puede ayudar a prevenir la depresión. De este estudio se puede concluir que el efecto de la fiebre del azúcar no tiene nada que ver con el consumo de azúcar.

Entonces, ¿la fiebre del azúcar es un hecho o un mito?

El consumo excesivo de carbohidratos o azúcar parece ser un debate, ya sea que realmente cree una sensación de entusiasmo en una persona o incluso disminuya la conciencia porque le da sueño.

Mucha gente cree que el consumo de azúcar puede mejorar el estado de ánimo. Un estudio publicado en la revista Reseñas de neurociencia y bioconducta investiga esto.

Los investigadores analizaron 31 estudios y 1259 participantes sobre la relación entre el consumo de carbohidratos y los efectos del estado de ánimo. El estudio mostró el resultado opuesto del efecto de "fiebre del azúcar" que el público había creído durante mucho tiempo.

Los investigadores revelaron que el consumo de carbohidratos está estrechamente relacionado con el aumento de la fatiga y la disminución de la conciencia en la primera hora. Estos hallazgos son contradictorios con los efectos de la fiebre del azúcar que circula en la comunidad.

A través de este estudio, los investigadores esperan que la conciencia pública pueda aumentar el término fiebre del azúcar, que es solo un mito. Los investigadores sugieren reducir la ingesta de azúcar como una alternativa más saludable.

Mantener el buen humor sin tener que comer azúcar

Ahora, ya no necesita comer muchos alimentos azucarados para obtener el efecto de subidón de azúcar que hace que su corazón sea más feliz. Hay formas más saludables de mantener el buen humor.

Primero, elimine el deseo de apresurarse a probar alimentos o bebidas dulces. Debe limitar los alimentos con alto contenido de azúcar o carbohidratos, como la comida rápida, los refrescos, el jarabe y las bebidas boba.

Una forma sencilla de mantener un buen ambiente es comer lo suficiente. No comer tarde y seguir comiendo bocadillos entre comidas puede proporcionar energía durante las actividades. No saltarse las comidas también ayuda a mantener el estado de ánimo.

En lugar de elegir alimentos azucarados para sentir la subida del azúcar, elija alimentos saludables con los ingredientes a continuación para mejorar su estado de ánimo.

1. Proteína

Agregar proteínas puede retardar la absorción de carbohidratos en la sangre. La proteína también desencadena la liberación de las hormonas dopamina y norepinefrina. Ambos pueden mejorar el estado de ánimo y la energía unas horas después de comer.

Los alimentos que contienen proteínas incluyen huevos, aves, mariscos, tofu y yogur griego.

2. Vitaminas

Específicamente, la vitamina D puede mejorar el estado de ánimo de una manera más saludable. Además de obtenerlo del sol, puede obtenerlo de las yemas de huevo, la leche de soja y la leche baja en grasa.

Mientras tanto, la vitamina B12 contribuye a aliviar los síntomas de la depresión. Las fuentes alimenticias de vitamina B12 se pueden obtener del brócoli, los frijoles, la avena, las naranjas, las verduras de hoja verde oscuro, el requesón, la carne magra y el salmón.

3. Fibra

Puede mejorar su estado de ánimo consumiendo fibra. La fibra que ingresa al cuerpo puede ralentizar la absorción de azúcar y desencadenar la liberación de serotonina para mejorar el estado de ánimo. La fibra se puede obtener de la avena, las peras, los guisantes y el atún.

Ahora no es necesario comer muchos carbohidratos del azúcar para desencadenar el efecto de la fiebre del azúcar. Simplemente consumiendo alimentos con estos tres nutrientes, puede mejorar su estado de ánimo de una manera más saludable.

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