La fruta de la pasión es una fruta que se consume por las semillas. Esta fruta tiene un sabor distintivo, con un refrescante sabor agridulce. Según se informa, el contenido de maracuyá tiene muchos beneficios para la salud. ¿Cualquier cosa?
Contenido nutricional de maracuyá
La fruta de la pasión es el fruto de una planta tropical conocida como Passiflora . Esta planta crece en climas cálidos como Australia, India e Indonesia. Hay dos tipos de maracuyá que se encuentran comúnmente en Indonesia, a saber, la maracuyá morada y amarilla.
La fruta de la pasión morada es la más cultivada porque sabe más deliciosa con un aroma fragante. Por lo general, esta fruta se puede encontrar en zonas montañosas con clima húmedo.
Mientras tanto, la fruta de la pasión amarilla es una mutación de la fruta de la pasión morada. Tipo científico nombrado Passiflora flavicarpa es más grande y tiene un sabor más amargo. La fruta de la pasión amarilla crece más fértil en las tierras bajas o en climas cálidos.
Aunque es diferente en color y sabor, el contenido nutricional de la maracuyá morada y amarilla no es tan diferente. Estos son los nutrientes que puede obtener al consumir dos 100 gramos de maracuyá.
- Energía: 144 kcal
- Proteína: 3,5 gramos
- Grasa: 1,2 gramos
- Carbohidratos: 29,8 gramos
- Fibra: 11,4 gramos
- Betacaroteno: 969 microgramos
- Tiamina (vitamina B1): 0,02 microgramos
- Riboflavina (vitamina B2): 0,17 microgramos
- Niacina (vitamina B3): 2 miligramos
- Vitamina C: 10 miligramos
- Calcio: 27 miligramos
- Fósforo: 203 miligramos
- Hierro: 1,4 miligramos
- Sodio: 37 miligramos
- Potasio: 453 miligramos
- Magnesio: 29 miligramos
- Zinc: 0,11 miligramos
La fruta de la pasión también es rica en compuestos vegetales que tienen propiedades antioxidantes. Algunos de los compuestos con mayor contenido son carotenoides y polifenoles.
Beneficios para la salud de la fruta de la pasión
Varios contenidos nutricionales en la maracuyá pueden proporcionar a su cuerpo los siguientes beneficios.
1. Potencialmente reduce el riesgo de cáncer
Las enfermedades crónicas como el cáncer pueden comenzar por los efectos de los radicales libres en las células del cuerpo. Los radicales libres son parte de las reacciones naturales de las células. Sin embargo, los radicales libres en grandes cantidades pueden dañar el ADN de las células y desencadenar la formación de cáncer.
Uno de los antioxidantes de la maracuyá, el betacaroteno, puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer. Según varios estudios, existe un vínculo entre una dieta rica en betacaroteno y un riesgo reducido de cáncer de mama y estómago.
2. Ayuda a aliviar los síntomas del asma
Se cree que la fruta de la pasión tiene propiedades para las personas que padecen asma. El contenido de vitamina C en esta fruta actúa inhibiendo la función de la histamina. La histamina es un compuesto en las células que causa reacciones alérgicas y varios síntomas de asma.
Si tiene asma, sus vías respiratorias también están inflamadas, lo que dificulta la respiración. La buena noticia es que la fruta de la pasión es rica en polifenoles que tienen propiedades antiinflamatorias. Esta sustancia puede ayudar a aliviar la inflamación para que las vías respiratorias se alivien nuevamente.
3. Los beneficios de la fruta de la pasión para la defecación.
La fibra adecuada es esencial para mantener un sistema digestivo saludable y prevenir problemas digestivos como el estreñimiento. Desafortunadamente, todavía hay muchas personas que no satisfacen sus necesidades diarias de fibra.
La fruta de la pasión contiene una cantidad bastante alta de fibra. El consumo de estas dos frutas puede cubrir casi el 30% de sus necesidades diarias de fibra. Gracias a estos beneficios, la fruta de la pasión a menudo se considera un laxante natural.
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4. Ayuda a perder peso
La fruta de la pasión puede ayudarlo a perder peso porque es baja en calorías, sodio y grasa. El contenido de fibra también lo mantiene lleno por más tiempo, evitando la posibilidad de comer en exceso.
No solo eso, la fruta de la pasión es rica en carbohidratos complejos y azúcares naturales que ayudan a reducir los niveles de colesterol. Esta fruta de colores brillantes también puede acelerar el proceso de recuperación del cuerpo al cumplir con la ingesta de energía debido al ejercicio.
5. Reduce la ansiedad y te ayuda a dormir bien.
Si tiene problemas para dormir, intente comer una fruta de la pasión o dos. Esta fruta contiene mucho magnesio, que según los expertos es un mineral importante para reducir el estrés y la ansiedad.
Los beneficios del magnesio para reducir la ansiedad se mencionaron en un estudio en 2017. Estos hallazgos aún necesitan más investigación, pero no hay nada de malo si desea beber un vaso de jugo de maracuyá para dormir mejor por la noche.
Detrás de su forma única, la fruta de la pasión resulta ahorrar una serie de beneficios inesperados. La mayoría de estos beneficios provienen del alto contenido de vitaminas, antioxidantes y fibra de esta fruta.
Aun así, recuerda consumir maracuyá con moderación. Las personas con alergia al látex pueden experimentar reacciones al consumir esta fruta. Por lo tanto, asegúrese de no exagerar.
