Nutrición

Los innumerables beneficios de la vitamina B6 y las mejores fuentes

La vitamina B6, también conocida como piridoxina, es una vitamina del complejo B que tiene importantes beneficios para mantener un cerebro y un sistema nervioso saludables. Entonces, ¿cuáles son los otros beneficios de la vitamina B6 y dónde se puede obtener esta vitamina?

Varios beneficios de la vitamina B6 (piridoxina) para la salud

Si no hay vitamina B6, el cuerpo no puede absorber la vitamina B12, por lo que el cuerpo no puede funcionar normalmente.

Sin darnos cuenta, este tipo de vitamina aporta una serie de beneficios que es una pena perderse. Bueno, a continuación se muestran los diversos beneficios de la vitamina B6 para la salud del cuerpo.

1. Incrementar la energía

Para aquellos de ustedes que están acostumbrados a estar activos y hacer ejercicio regularmente, no deben dejar de tomar su ingesta diaria de vitamina B6.

La razón es que la vitamina B6 puede ayudar a descomponer las proteínas y aumentar el metabolismo del cuerpo. Cuando el metabolismo del cuerpo funciona más rápido, la energía producida por el cuerpo también será más rápida.

Además, la ingesta de vitamina B6 también puede aumentar la producción de hemoglobina que transporta oxígeno por todo el cuerpo. Por lo tanto, los órganos del cuerpo pueden continuar "respirando" y funcionando de manera óptima.

2. Fortalecer la función cerebral

Otro beneficio importante de la vitamina B6 es que ayuda a fortalecer la función cerebral y la memoria. Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, la vitamina B6 es necesaria para producir neurotransmisores o sustancias químicas que transportan señales de una célula nerviosa a otra.

Estos neurotransmisores son necesarios para procesar la memoria y mejorar la función cerebral. Esto se evidencia en un estudio que reveló un vínculo entre el riesgo de enfermedad de Alzheimer y la deficiencia de vitamina B6.

3. Prevenir enfermedades cardíacas

Un estudio reveló que la combinación de vitamina B6 y vitamina B12 puede ayudar a prevenir enfermedades cardíacas. Esto se debe a que la vitamina B6 funciona para reducir los niveles de homocisteína en el cuerpo.

La homocisteína es un tipo de aminoácido producido en la sangre. Cuando los niveles de homocisteína en la sangre son altos, el aminoácido puede acumularse en los vasos sanguíneos y dañar las arterias.

Si el cuerpo carece de vitamina B6, la homocisteína seguirá aumentando y obstruyendo los vasos sanguíneos. Como resultado, el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular es inevitable.

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4. Superar la depresión

El cerebro necesita la ingesta de vitamina B6 para producir serotonina, un neurotransmisor que puede mejorar el estado de ánimo y los pensamientos positivos. Esto es ciertamente útil para aquellos de ustedes que son fáciles mal humor, o incluso depresión.

Un estudio encontró que una deficiencia de fosfato de piridoxal, una forma de vitamina B6, puede estar asociada con síntomas de depresión y trastornos del estado de ánimo. Por lo tanto, mantenga su estado de ánimo comiendo fuentes alimenticias de vitamina B6.

5. Ayudar a superar los síntomas del síndrome premenstrual (SPM)

Además del potencial de ayudar con los síntomas de la depresión, también se dice que las vitaminas B ayudan con los síntomas emocionales asociados con el síndrome premenstrual, como la ansiedad y la irritabilidad.

Un pequeño estudio realizado en 2000 mostró una vez que administrar 50 miligramos de vitamina B6 junto con 200 miligramos de magnesio podría reducir significativamente los síntomas del síndrome premenstrual.

Sin embargo, los beneficios de la vitamina B6 en este aún requieren más investigación para demostrar su efectividad.

Las mejores fuentes alimenticias que aportan los beneficios de la vitamina B6

La vitamina B6 (piridoxina) es una vitamina soluble en agua. Esto significa que el cuerpo no puede almacenar vitamina B6 por más tiempo y pronto fluirá junto con los fluidos corporales y luego se excretará a través de la orina.

Para que se mantenga la ingesta de vitamina B6 en el organismo, puedes cumplirla ingiriendo diversos alimentos como:

  • pez,
  • hígado de res,
  • patata,
  • carne de pollo,
  • nueces,
  • frutas no cítricas, como aguacates y plátanos, y
  • vegetales verdes.

También puede sentir los diversos beneficios al consumir cereales para el desayuno que han sido fortificados (enriquecidos) con vitamina B6.

¿Cuánta ingesta de vitamina B6 necesita el cuerpo?

La falta de vitamina B6 en el cuerpo puede causar anemia, erupciones con picazón y un sistema inmunológico debilitado. Aunque esta afección es poco común, no significa que pueda subestimar esta vitamina si desea que su cuerpo se mantenga saludable.

Según la Tasa de Adecuación Nutricional (RDA) emitida por el Ministerio de Salud de Indonesia, a continuación se muestra una lista de la cantidad de piridoxina que se necesita.

  • Lactantes de 0 a 5 meses: 0,1 miligramos
  • Lactantes de 6 a 11 meses: 0,3 miligramos
  • Niños de 1 a 6 años: 0,5 a 0,6 miligramos
  • Niños de 7 a 9 años: 1,0 miligramos
  • Hombres de 10 a 49 años: 1,3 miligramos
  • Hombres mayores de 50 años: 1,7 miligramos
  • Mujeres de 10 a 49 años: 1,3 miligramos
  • Mujeres mayores de 50 años: 1,5 miligramos
  • Mujeres embarazadas: alrededor de 1.8 miligramos
  • Madres que amamantan: alrededor de 1.8 miligramos

Además de los alimentos, la necesidad de vitamina B6 también se puede satisfacer con suplementos. Sin embargo, consulte primero a su médico antes de decidir tomar suplementos diarios de vitamina B6.

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